若手活躍中の和ビストロ業態 調理スタッフ(正社員)

仕事内容 ・‥━━━☆・‥━━━☆・‥━━━☆ ＼＼船橋の超人気店で働くチャンス／／ 食べログ3.5超えの和業態が活躍の舞台！ 豊洲から仕入れる旬魚を中心に、 ライブ感溢れる料理で五感を刺激するお店◎ そんなお店で新しいキャリアを築きませんか？ ・‥━━━☆・‥━━━☆・‥━━━☆ 《船橋駅・京成船橋駅から徒歩圏内》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 閑静な通りにあえてオープンした 隠れ家感満載の「カジュアル割烹 NOBU」 本求人では、調理スタッフ（正社員）を募集します！ 《NOBUってどんなお店？》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 五感で驚きと楽しさを提供するNOBU。 上品な佇まいの中に親しみやすさを兼ね備えた カジュアル立場割烹という新ジャンル業態！ 「ライブ感溢れる店内でお客様の五感を刺激する」 そんな想いを込めたブランド「NOBU」を 私たちと一緒に作っていきましょう！ ▼具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・仕込み業務全般 ・調理 / 盛り付け ・カウンター越しの接客 ・食材の管理 / 発注業務 など これまで培ってきた調理技術を活かしながら、 “選ばれ続ける店づくり”に携わっていただきます。 調理だけで終わらず、 サービスや空間づくりにも関わりながら、 “いい店をつくれる料理人”へと成長出来る環境です！ ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━ そらグループで働く魅力をご紹介！ ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━ 【１】人の夢に"どこよりも本気"の会社です！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年商70億以上の安定基盤がある成長企業なのに 1店舗1店舗に最大限の裁量を持って働ける。 それは「なぜ働くのか、どんな人生を歩みたいか」 という、働く皆様の人生軸を大事にしているから。 当社では、夢が本当に事業になります。 海外事業や新規ブランド・新規店舗出店も、 誰かの想いから始まり、ちゃんと形になってきました。 手を挙げた人を笑わない仲間がいて、 挑戦を止めない文化がある。 やりたいことを語った瞬間から、 現実に向けて動き出せる環境です♪ 【２】稼げる飲食人への道に乗りませんか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「やり甲斐を持って働いて欲しい。」 そんな想いから、未経験から月給30万以上をお約束！ 飲食経験がある方は月給35万以上でスタートも可！ 頑張りを還元するためのインセンティブ制度も充実！ 最大で1ヶ月15万円をもらっている社員さんもいます◎ ／／ 20〜30代で月収60万も夢じゃない！ 飲食で年収700万以上が目指せます♪ ＼＼ 【３】ホンキで挑む！働きやすい環境づくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社員が安心して未来を描けるよう、 飲食業界の“ブラック”なイメージを払拭するため、 働きやすさの追求に本気で取り組んでいます！ 完全週休2日制（年間休日110日以上）で しっかりと休める環境をご用意しています◎ また、残業が少ない環境にもコミットしています！ 全社員の月平均残業時間は20時間未満、 一日の平均労働時間は約9時間。 さらに、新卒社員に関しては1分たりとも 残業が発生しない運用を徹底しています。 毎週の幹部会議で全スタッフの残業状況を共有・把握し、 働き方の改善と業務の最適化を日々進めています！ 【４】その結果の離職率は脅威の2%！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 直近1年で入社した仲間は42名。 離職したのは1名のみ！離職率は脅威の2%◎ やり甲斐を持って働ける環境整備はもちろん、 採用基準が明確なのも結果に繋がっています！ 当社の採用基準は「挑戦したい気持ちがある」 これのみです！完璧でなくて構いません。 ですが、 成長したい気持ちは本気で持っていてほしい。 そのうえで、「どんな未来を描いているのか」を ご面接時にお聞かせてください◎ 【５】オシャレも自由◎20〜30代が主役の会社！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 自分らしく働けるのもそらグループの魅力◎ 髪型・髪色など、自分らしさを追求して オシャレな雰囲気で楽しく働ける環境です！ 同年代の仲間が多く、系列店同士の交流も活発的♪ 自由参加の社内イベントも多く、 切磋琢磨できる楽しい仲間がいるのも魅力です♪ 【６】成長企業だから描ける、無限のキャリアパス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社は今後もカフェ、バル、韓国料理、ラーメンなど、 多彩な業態で新規出店を加速させていきます。 新しいお店が次々と生まれるため、 料理長はもちろん、複数店舗を統括するエリア料理長、 店長といった重要なポストがあなたを待っています！ 和食、寿司、焼鳥、イタリアン、中華… 様々なジャンルの調理技術を学び、 料理人としての幅を広げるチャンスも豊富です。 繁盛店の経営ノウハウも全て学べるので、 将来独立を目指す方にとっても最高の環境です◎

求めている人材 【応募資格】 ■飲食店（特に和食）での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける ※未経験の方は月給30万〜で積極採用中！ 【歓迎要件】 ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり！ ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ ■未経験でも飲食が好きならOK！ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇！ あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験

273-0005千葉県船橋市本町4丁目38-22　山口ビル102 カジュアル割烹 NOBU - ノブ 船橋本店 勤務地 ＼船橋駅近くでアクセス良好／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 船橋駅・京成船橋駅から徒歩圏内の好立地。 総武線・京成本線・東武野田線など複数路線が利用可能で、千葉・市川・津田沼エリアはもちろん、東京方面からの通勤もしやすい環境です！ 【交通手段】 交通・アクセス 京成本線「京成船橋駅」徒歩約5分／JR総武線・東武野田線「船橋駅」徒歩約7分／東葉高速線「東海神駅」徒歩約12分

月給31万円～47万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 39万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり41時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■賞与あり ■特別インセンティブ ■交通費全額支給 ■各種手当 ∟食事、職務、住宅 ∟家族孝行、年末年始 ■固定残業代41時間 80,000円 《仕事に夢中になれる環境を整備》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 実際の月平均残業時間は20時間未満。 一日の平均労働時間は約9時間です！ さらに、新卒社員に関しては1分たりとも 残業が発生しない運用を徹底しています。 完全週休2日制で休みもしっかり取れるため、 プライベートも充実するから夢中になれます◎ 《頑張りを還元できるインセンティブ制度あり》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・店長/料理長：月 0〜15万円 ・副店長/副料理長：月 0〜9万円 毎月インセンティブを獲得しているスタッフも多数！ 20〜30代で「月収50万円以上」の社員も多数活躍中◎ 実力次第で、最短半年で月給42万円への昇給も可能！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 ■14:00～24:00(終電考慮） ■上記時間内でシフト制（実働9時間） ■ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保♪

休日休暇 ■月8～9日休み（完全週休2日制） ■年間休日112日（2024年度実績） ■有給休暇あり ■夏季・冬季休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【手当・インセンティブ】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■賞与あり ■特別インセンティブ ■交通費全額支給 ■各種手当 ∟食事、職務、住宅 ∟家族孝行、年末年始 【安心の制度・サポート】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■社会保険完備 ■産休・育休制度 ■社員寮あり ■制服貸与(飲食事業部) 【成長・スキルアップのチャンス】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■資格取得支援 ■キャリアアップ研修・検定制度 ■体験型研修・繁盛店ツアー ■プロジェクト公募制 ■360度研修(4か月に1度、全員評価) →役職ごとのプレゼンや実技、現場チェックで「伸び」が明確にわかります。未経験でも裁量を持って関われるので短期間で大きく成長できます。 【社内イベントで仲間と楽しむ】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■部活動 ■社員旅行(沖縄・北海道への研修旅行あり) ■スポーツイベント (フットサル、サーフィン、スノボなど) 【働きやすさと文化】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■社割あり ■表彰制度・MVP制度 ■バディ制度・社長ランチ会 ■誕生日プレゼント、結婚祝い ■美味しいまかないあり(飲食事業部)

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 原則定時退社
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由