お菓子の商品開発(レシピ設計・試作)

仕事内容: 【どんなお仕事？】 竹内製菓（加賀市大聖寺・1949年創業）で、和洋菓子の商品開発を担当する方を募集します。 お客様は、全国のお土産問屋や菓子流通問屋です。 「地域の素材を使った新商品が欲しい」「グルテンフリーの新ラインを開発したい」といったご相談に応えて、レシピ設計・試作から量産化まで一貫して携わります。 【この求人のポイント】 ・月給190,000円〜250,000円（大卒の初任給は210,000円〜） ・賞与年2回、昇給年1回 ・年間休日116日（2026年度見込み）、2027年度からは120日 ・8:00〜17:00 ・経験不問、大卒新卒の方も歓迎します ・自分の発想が新商品として世に出る仕事です 【開発の流れ】 ①商品開発（レシピ設計・試作） ②配合調整（味・食感・賞味期限の調整） ③ラインテスト（製造現場での試作・量産化の検討） ④問屋さんへの提案、意見の反映 【具体的なお仕事】 ・新商品の企画、レシピ設計、試作 ・原材料の選定、配合の検討と調整 ・味、食感、賞味期限などの調整 ・製造ラインでのテスト、量産化に向けた検討 ・営業、製造部門との仕様や製造方法の調整 ・お土産問屋、菓子流通問屋への商品提案 ・お客様の声をもとにした改良、再試作 ・OEM商品、自社ブランド商品の開発 ・複数の開発案件の進捗管理

求める人材: 【必須】 ・高校卒業以上 ・普通自動車運転免許（通勤に必要） ・新しいことに前向きに取り組める方 【歓迎】 ・大卒新卒の方（初任給210,000円〜） ・経験不問（未経験の方も、先輩社員がていねいにサポートします） ・菓子開発、製菓実務のご経験 ・食品開発、品質管理のご経験 ・製菓衛生師、調理師などの資格 ・食品科学、応用化学、バイオ系の学科を卒業された方 【こんな方に向いています】 ・お菓子づくり、ものづくりに興味がある方 ・現場と協力しながら改善に取り組める方 ・スタッフの声に耳を傾け、コミュニケーションを大切にできる方 ・計画的に物事を進めるのが得意な方、挑戦してみたい方 ・チームで成果を出すことに喜びを感じる方

月給19万円～25万円 給与: ・月給190,000円〜250,000円 ・大卒の初任給は210,000円〜 ・経験豊富な方は、配合・量産化の知見を考慮して上限以上も相談に応じます ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・残業代は1分単位で計算

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 8:00〜17:00（休憩60分） 1年単位の変形労働時間制

休暇・休日: ・日曜日＋その他（会社カレンダーによる） ・年間休日116日（2026年度見込み） ・2027年度（2027年1月16日から）は年間休日120日 ・6か月経過後、有給休暇10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・特別手当：30,000円 ・家族手当：3,000円〜（要件あり） ・職務手当：5,000円〜（要件あり） ・職務給制度あり ・企業年金（確定給付年金） ・選択制DC制度 ・退職金制度（勤続3年以上） ・定年60歳（65歳まで再雇用制度あり） ・育児休業の取得実績あり ・復職制度あり ・社員旅行、社内報奨制度あり ・永年勤続表彰 ・誕生月にお菓子をプレゼント ・省人化の提案で1人分の作業を減らせたら、表彰と50万円の一時金 ・引越し費用の補助（引越業者の費用と初月の家賃を対象に上限15万円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募・お問い合わせ】 Indeedの応募ボタンから、氏名・メールアドレス・電話番号などを入力して応募してください。 応募をいただいた後、担当からご連絡します。 電話：0761-73-2333（採用担当・受付9:00〜17:00） 【その他】 ・面接のときに工場見学ができます ・勤務開始は3か月後でも大丈夫です 【会社からのメッセージ】 当社は「新しいことに挑戦する」「現場の声を経営にすぐ届ける」「利益を社員に還元する」を大切にしている会社です。 商品開発という、会社の未来を一緒につくっていく仕事を、新しい仲間と進めていきたいと思っています。 「こんなお菓子をつくってみたい」というアイデアをお持ちの方、ぜひお話を聞かせてください。 雇用形態: 正社員 給与: 190,000円 - 250,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 交通費支給