認定こども園の調理師

仕事内容 ＼＼4月からのお仕事／／ ＼＼日曜・祝日・年末年始お休み・土曜日隔週程度出勤／／ 園児に食事を提供するお仕事です。 朝おやつ・昼食・昼おやつの調理をしていただきます。 出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどの厨房全般のお仕事です。 ◆平日120食／4～5名体制・土曜30食／2名（ワンオペあり）◆ お食事の調理と食形態加工 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 お料理の調理 当日仕込んだ食材をもとに調理を行います。 少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、ハンバーグやスパゲティなど？気のメニューをはじめ、苦？を克服するためのアレンジ料理、食への関心を引き立てる食育のための料理、アレルギー対応食や成長に合わせた離乳食にも対応します。 ご家庭でも役立つ知識！ 盛り付け方法や食べ合わせなど、ご家庭での料理にも役立つスキルが身に付くのも嬉しいポイント！お子さんのお弁当メニューの充実を目的に勤務しているスタッフもいます。 消毒食中毒対策など、衛生感覚も身に付きますよ！ 食育イベントへの参加 お子様に食べる楽しさを感じ、食に関心を持ってもらうよう、おやつ作り体験やお箸の練習になる食事の提供など、保育園・幼稚園業態ならではの食育イベントも、クライアントと一緒に企画・実施します。

資格 調理業務経験必須 給食調理経験必須（保育園・幼稚園経験者優遇） 調理師免許必須 ＜LEOCの評価軸＞ LEOCでは、調理スタッフの方の調理スキルはもちろんですが、社会人としてのスキルに重きを置いております。 収支管理やマネジメント経験など、組織としての利害が考えられる方を評価します。 実際に、前職では視座高く働きながらも日の目を見れなかった方や、マネージャーを目指して働きたい、という転職者も多く活躍しております。 ＜キャリアアップ＞ 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理スタッフですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業部長・事業本部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。

〒860-0047熊本県熊本市西区春日６丁目22-1 株式会社LEOC(レオック)　誠櫻幼愛園 勤務地備考 〒860-0047 熊本県熊本市西区春日６丁目２２ー１ 【交通手段】 アクセス 熊本市電Ａ系統 田崎橋徒歩約9分、熊本市電Ａ系統 二本木口徒歩約9分、ＪＲ鹿児島本線 熊本新幹線口徒歩約11分 バス停「田崎」下車後、徒歩2分

月給20万円～22万円 給与 月給 20万円～22万円 （一律手当を含む） 雇用形態：契約社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり +交通費全額支給（規定あり）

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり163時間 ＜70歳定年制＞ LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。 LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。 07：45～16：45 ＊実働8時間 休憩60分 ＊週5日程度勤務 ＊土日祝含め交代制 ＊オープン前の募集のため、 勤務時間は30分程度前後する場合があります。 ☆4月1日オープン☆

休日 ・年間公休121日 ※その他園のカレンダーに準ずる ※有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・私傷病有給休暇 ・特別休暇 LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK ・社会保険完備 ・残業／休日出勤／正月出勤手当あり ・母子父子手当あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・研修制度あり ・昇給なし ・賞与：年2回（6月／12月） ・慶弔／災害見舞金あり ・社員定年70歳 ＜その他の制度＞ ・正社員登用制度あり（規定あり） ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・福利厚生サービス ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・労働組合あり ・パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理

• 社員登用あり
• 研修あり
• 賞与あり