神戸市【和食/副料理長候補】マネジメント層へのキャリアアップ/福利厚生 調理師

企業名 株式会社二鶴 求人名 神戸市【和食/副料理長候補】マネジメント層へのキャリアアップ/福利厚生◎ 仕事の内容 ■ホテルメープル有馬の『翠楓亭』の副料理長候補として、和食調理全般に携わっていただきます。原価管理・在庫管理・シフト管理・スタッフの指導などの管理業務もお任せします。 【特徴】地元の旬の食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような職人技が光る料理を提供しています。 【メープル有馬について】日本の最古泉として有名な「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源を堪能でき、お客様が絶えないホテルです。【業務の変更範囲】当社業務全般 募集職種 神戸市【和食/副料理長候補】マネジメント層へのキャリアアップ/福利厚生◎

必要な経験・能力等 【必須】■和食調理のご経験のある方（目安:5年～） ■調理師免許をお持ちの方 【充実した住宅制度】ホテル内の寮/近くの社宅をご用意。 ※寮（単身者対象）：7千円の負担のみ。水道・光熱費は企業負担。 ※社宅(単身者・夫婦対象)：社員は家賃の3～7割負担(雇用条件による)。水道・光熱費は自己負担。社宅条件は会社規定による。 【様々なキャリアパス】ご自身の適性や志向性に合わせて、建隆グループ本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがございます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

配属先情報 ◆有馬温泉 メープル有馬内の和食レストラン「翠楓亭」

兵庫県神戸市北区有馬町406-3 株式会社二鶴 予定勤務地 兵庫県神戸市北区 勤務地 勤務地① 事業所名：メープル有馬 所在地：兵庫県 神戸市北区 有馬町406-3 最寄駅：神戸電鉄 有馬線 有馬温泉駅 徒歩11分 喫煙環境：屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 備考：マイカー通勤OK/駐車場代無料 【就業場所の変更範囲】全国の当社拠点 転勤：当面無

月給30万円～40万円 想定年収 360万円～480万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥300,000～￥400,000 基本給￥251,028～￥334,704 固定残業代￥48,972～￥65,296を含む/月 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：27.0時間/月

休日 休日：105日 その他（月約8日の休み（シフト制）） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：有 その他制度：懇親会、誕生日祝（施設内で使用できる金券）

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：飲食店、ギャラリー、ライブハウス、ホテル等の運営 設立：1950年04月 代表者：代表取締役 頴川 欽和 従業員数：50人 資本金：10百万円 株式公開：非公開 本社所在地：〒650-0024 兵庫県神戸市中央区 海岸通６番地 建隆ビル２階 本社以外の事業所：メープル有馬 関連会社：建隆マネジメント・建隆トレーディング・メープルホテル＆リゾート その他備考・企業からのフリーコメント：【当社について】 神戸を中心にカフェ、レストラン、ギャラリー等の運営や、ライブハウス、ホテルの経営をしています。 【建隆グループについて】 建隆マネジメント・建隆トレ－ディングといった不動産管理から貿易事業、更にホテル事業から飲食事業にも幅広く手掛ける企業です。 創業は1953年から現在で60年以上神戸で実績を上げてきた企業です。長い年月からもてる信頼や実績を積み上げてきた企業です。 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

• 業界未経験歓迎
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