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正社員

豚料理専門店での調理長候補

Newth株式会社

東京都千代田区丸の内

月給39万5700円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ⭐土日休み相談可能! ⭐月給39万円スタート+賞与 +インセンティブで安定収入! ⭐月8日休み&長期休暇あり◎ ⭐東京駅、有楽町駅徒歩圏内の好立地! 通勤ラクラク&活気ある環境! ⭐新店出店予定あり! 料理長へスピード昇格も◎ ⭐メニュー開発や新店立ち上げに 携われるチャンス! \5月にオープン♪/ …―――――――*―――――――… ⭐オープニングスタッフ大募集⭐ 大衆酒場よりワンランク上の 豚料理専門店の調理師募集! …―――――――*―――――――… 5月にOPENの豚料理専門店にて、 キッチン正社員としてご活躍いただき ます!仕込みや調理、オペレーション 業務に加えて、ゆくゆくは商品開発や メニュー提案にも関われるポジション。 しっかりとした研修とサポート があるので安心してスタートできます! 【具体的には…】 ◆キッチン業務全般 (調理・仕込み・盛り付け) ◆食材発注・在庫管理 ◆メニュー開発・レシピ考案 ◆スタッフの育成・指導 ◆店舗運営のサポート (売上管理・コスト管理) ◆新店舗立ち上げの調理指導 ◆キッチンの清掃・洗い場業務 ✔ オープニングで一体感ある職場へ オープニングならではの魅力は、 “ゼロから一緒に始める仲間”がいること。 新しいお店、新しいコンセプト、 新しい仲間と共に、イチから理想の空間を 創り上げるワクワクを感じられます。 「すでに固まった職場に入るのは ちょっと不安…」という方にぴったりの 環境です! 責任者としての裁量も大きく、 やりがいを持ちながら働けます。 ✔ 料理の腕+経営ノウハウを習得! ただの「料理人」では終わらない。 仕入れ・コスト管理・人材育成など、 経営者目線のスキルが身につきます。 ✔ しっかり稼げて、お休みも確保! 月給38万円スタート+賞与+インセン ティブで収入も安定。 月8日休み&長期休暇でプライベート もしっかり楽しめます! ✔ 新店出店予定!ポスト豊富! 事業拡大中の今だからこそ、スピード 昇進のチャンス も多数! 「店舗料理長→統括料理長→ 経営ポジション」とキャリアアップする 道もあります◎ ✔ 東京駅徒歩圏内!活気ある店舗で働ける! オフィスワーカー・観光客・地元の 常連客など、多様なお客様が来店。 賑わいのある環境で、毎日刺激を受け ながら成長できます! ✔ 成長企業で働く安心感 東京都内に複数の人気店を展開する 飲食企業が新たに手がける“豚料理 専門業態”。安定した母体を持ち ながら、新業態での挑戦もできる。 やりがいと安心の両方を兼ね備えた 環境で、新しい一歩を踏み出しませんか?

求めている人材

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験が5年以上ある方 【歓迎条件】 ✅和食や割烹の経験ある方歓迎 ✅20代・30代活躍中 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ ▶飲食業界でこれまで培ってきた ご自身の経験がどこまで通用するか 試したい方も大歓迎です!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~ ✨こんな方にピッタリ!✨ ☑ メニュー開発や食材の仕入れに 興味がある方 ☑ お店づくりに一から関わりたい方 ☑ ゆくゆくは独立や新店の 立ち上げに挑戦したい方 ☑ 安定収入を得たい方 ☑ 幅広い層のお客様に 美味しい料理を提供したい方

職場環境

職場環境 店内はしっとりと 落ち着いた雰囲気。 じっくりお仕事に 慣れていきやすい環境ですよ◎ 【アクセス】 駅チカで通勤ラクラク♪ ・「二重橋前駅」から徒歩3分 ・「東京駅」「有楽町駅」「日比谷駅」から徒歩5分 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

勤務地

東京都千代田区丸の内2丁目6-1 Newth株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 「東京駅」「有楽町駅」「日比谷駅」から徒歩5分

給与

月給39万5700円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 32万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万5700円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【昇給】あり 【賞与】あり ※給与は経験や能力、スキルを考慮 【各種手当】 ・時間外手当 ・家族手当 ・資格手当 ・スキル手当 ・インセンティブ 【給与例】 給与例 ※月給は経験とスキル、前職給与を 考慮した上で決定いたします。 ───────────────── ★スタート給与額の一例 ───────────────── ・27歳/飲食店調理経験者(7年) →月給38万5419円スタート ・35歳/飲食店料理長経験者 →月給40万5419円スタート

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり177時間 10:00〜23:30(実働8時間/シフト制) [ランチ]11:30〜15:00 [ディナー]17:30〜23:30 ●1日のスケジュール例 ・10:00 朝の準備・仕込みスタート! ・11:30 ランチ営業スタート! ・15:00 一息ついてリフレッシュ! ・17:30 ディナー営業スタート! ・23:30 みんなで片付けて1日終了!

休日・休暇

休日休暇 ■月8日休み <長期休暇あり> ■年末年始休暇あり ■GW休暇あり <その他> ■特別休暇あり ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与あり ・昇給あり ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・髪型自由 ・まかないあり ・時間外手当別途支給 ・家族手当あり ・資格手当あり ・スキル手当あり ・インセンティブあり ⭐土日休み相談可能

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

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Image【経験者募集】オープニング!月8日休み&賞与あり!安定収入!Image

仕事の特徴

  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 職場見学可
  • 英語
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 中国語
  • 昼食補助あり
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ここまでお読みいただき ありがとうございます。 勤務時間や曜日、仕事内容など 気になることはございましたら お気軽にお聞きください。 <選考の流れ> ■TEL応募またはWEB応募 ■書類選考・面接(1回を予定) ■内定 勤務開始日の相談も可能ですので ざっくばらんにお話しましょう。

募集人数

2人

企業情報

社名

Newth株式会社

代表者

黒田順平

本社所在地

東京都港区南麻布1-25-3-301

企業代表番号

0364273710

事業内容

レストラン・カフェ

問題を報告する

原稿ID : 738d3c02eb92bfde

掲載開始日: 2025/05/12(月)

豚料理専門店での調理長候補

Newth株式会社