ホテルの調理師・レストラン部門シェフ/N143567

仕事内容: ホテルのフレンチレストランにて調理業務全般及び付随する業務に取り組んでいただきます。 調理以外にシェフ・ド・パルティとして、料理のクオリティ及び食材の管理やスタッフの指導などチームを牽引するポジションでご活躍いただきます。 特にホテルやレストランの洋食・フレンチ部門でのマネジメント経験をお持ちの方は、即戦力としてそのスキルを存分に活かせる環境です。 さまざまな料理に挑戦しながら、料理人として更なるスキルアップを目指したい方に最適な職場です。 ◎スペシャリティーレストラン ミシュラン9年連続一つ星獲得。日本の四季を感じさせる旬の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフレンチレストラン。 料理・サービス共に更なる高みを目指し、技術を高め合える環境です！ （シフト例） 9:30〜18:30 / 11:00〜20:00 / 13:30〜22:30

求める人材: ■応募資格 （必須） ・洋食やフレンチ料理で3年以上の調理経験がある方 （歓迎） ・ホテルでの洋食・フレンチ料理経験者を優遇 ・調理師資格保有者（※資格がなくてもご応募可能です） ・誰とでも円滑にコミュニケーションが取れる明るく清潔感のある方 ・チームワークを大切にし、協調性を発揮できる方 ・チャレンジ精神が旺盛で柔軟性に富んでいる方 ・学歴不問

大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪 勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60　グランフロント大阪北館タワーC 【交通手段】 アクセス: JR大阪駅 徒歩6分、阪急梅田駅 徒歩6分、地下鉄梅田駅より徒歩6分

月給21万円～32万円 給与: 月給：210,000円〜320,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜翌0：00の間で実働8時間 ※シフト制 ※終電考慮あり（日勤の場合） ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：年間休日120日（月10日） ■休暇：有給休暇、育児・産前産後休暇、慶弔休暇 ◎産休・育休の取得と復帰実績はほぼ100%です！男女問わず実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎経験者優遇 ◎社会保険完備 ◎交通費支給（全額支給） ◎インセンティブボーナス制度（年1回　正社員・契約社員対象） ◎各種教育訓練制度あり ◎IHG宿泊優待制度（国内・海外） ◎男女ロッカー室・シャワー室・仮眠室完備 ◎従業員カフェテリア1日１食無料

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜キャリアアドバイザーからのコメント＞ 世界に展開するラグジュアリーブランドホテルのフレンチレストランで部門シェフを募集！ ミシュラン1つ星を獲得しており、料理・サービス共に更なる高みを目指して日々努力を重ねている環境です。 そのため、求められるスキルや姿勢も多岐に渡りますが、若い世代が多い活気あるチーム構成の中で、連携しポジティブな雰囲気を作れる方を歓迎します。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、就業のためのサポートはおまかせください！お問い合わせお待ちしております。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 10853 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 210,000円 - 320,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給