サウナスパ施設内にある本格中国料理の調理スタッフ

仕事内容 ■━━━━━ ここがポイント ━━━━□ □サウナ後の「サ飯」に本格中国料理を提供 ■将来の幹部候補として裁量をもって活躍できる □新メニューの開発にも主導的に関われます ■サウナ・スパなどを無料で利用ＯＫです！ □━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ メニュー開発者は都内名門ホテル出身の方 クオリティはもちろんレパートリーも豊富。 冷菜・温菜・天心などの本格中華から 麺類・飯類などサウナ後の「サ飯」に嬉しい ボリューム感のある料理までさまざま！ もちろんデザートもあります。 【仕事内容】 ～キッチン業務全般をお願します～ ◆仕込み・調理・盛り付け ◆スタッフ育成 ◆在庫管理・発注管理 ◆新メニュー開発など ◇充実の厨房設備 温浴施設内のレストランながらも 本格中華をお出しできるレベルの しっかりとしたキッチンです。 ◇本格から遊び心まで 正統的な中国料理がある一方で 炒飯をピラミッド型に盛り付けるなど ちょっとした遊び心も忘れません♪ 当レストランが入っている温浴施設 「テルマー湯」は実はエジプトを モチーフにしているのです。 ◇サ飯に嬉しい伝統料理 酸味の効いた「ツールー麺」は 中国古来より伝わるスタミナ麺料理。 サウナ後のお客様に喜ばれています。 ◇さまざまなお客様がご来店 サウナやスパなどをご利用のお客様、 宿泊メインのお客様はもちろん、 「実は料理が楽しみで来てます」 というファンのお客様もいます。 ◇非日常の癒し空間 西麻布テルマー湯の館内は、 エジプト風デザインになっており、 訪れた瞬間からもう非日常空間。 唯一無二の贅沢なスパタイムを 体験できるようになっています。 サウナ・スパ・岩盤浴・マッサージ・ 休憩・宿泊・フィットネスに加え、 お食事によってリフレッシュ♪ 癒し空間で本格中華をふるまえる ちょっと他にはないレストランで あなたのキャリアを積んで下さい。 ◇親会社は創業100周年の上場企業 親会社のテルマー湯ホールディングスは 2026年12月に創業100周年を迎える、 安定基盤を持つ企業です。 現在は不動産事業を中心に、 温浴事業・食品事業など多角的に展開しています。 なかでも温浴事業では、 都心型プレミアム・スパ「テルマー湯」を運営し、 多くのお客さまにご好評いただいています。 上質な癒しの空間を提供し、 幅広い世代に親しまれています。 今後も新たな価値を創出しながら、 さらなる成長を目指していきます。 ー

求めている人材 ◆飲食店での調理経験ある方 中国料理なら大歓迎 ◆料理長・リーダー経験者は歓迎 ◆ステップUPしたい方も歓迎 ◆学歴不問 ◆料理長として当店をけん引して 盛り上げていきたい方 ◆メニュー開発に興味ある方 開発経験ある方は歓迎

106-0031東京都港区西麻布１丁目７−２ サウナ・スパ テルマー湯 西麻布 【交通手段】 交通・アクセス 六本木駅より徒歩5分/乃木坂駅より徒歩8分

月給31万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万5000円 〜 40万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間 〜 30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万5000円 ・部門手当 25000円 ・通勤手当 実費支給（上限あり）30,000円 各状況に応じて手当あり ・住宅手当 ・家族手当 ー ＜昇給＞ あり（前年度実績あり） 昇給率 3.00％～4.00％（前年度実績）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 変形労働時間制（1ヶ月単位） 11：00～23：00の間の8時間程度 状況に応じて時間（シフト）の変更が 発生する場合があります。 月平均労働日数 21.6日 時間外労働あり 月平均 15時間 休憩時間60分

休日休暇 週休二日制 4週8休 シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給（月3万円まで） ・昇給あり ・賞与有(業績による) ・従業員割引あり（食事補助など） ・当社施設を無料利用可

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり