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正社員

キッチン・調理

白金 酉玉 本館

東京都港区白金

月給32万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 店舗運営・キッチン業務をお願いします。 ・数値管理 ・スタッフ教育・シフト調整 ・仕入れ発注 納品物の管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・清掃 など キャリアパス まずは店長を目指していただきます。 店舗運営のノウハウを身につけた後は 【独立をする場合】 酉玉の持つ鳥やお酒の仕入先・店舗開発など 全てサポートをします。 酉玉から独立された方々もミシュランに掲載実績があり 間違いのない独立をサポートをしています。 【海外勤務希望の場合】 すでにオープンしているアジア各国や今後広がる欧米の酉玉店舗への転属が可能です。

求めている人材

求める人材: 調理業務に対して情熱を持っている方 和食に関する知識や技術をお持ちの方 チームでの協力を大切にできる方 《歓迎資格・経験など》 * 未経験で独立志向が高い方 * 調理師免許をお持ちの方 * 和食の調理経験がある方 * 食品衛生に関する知識を有している方 《求める人物像》 * 新しいことに挑戦する意欲がある方 * お客様へのサービス向上に努められる方 * 様々なシフトに柔軟に対応できる方

勤務地

東京都港区白金6丁目22−19 白金 酉玉 本館 勤務地: 屋内原則禁煙 勤務場所は<勤務先の住所を記入>です。シフト制により、働く時間帯は柔軟に対応可能です。 【交通手段】 アクセス: 広尾駅10分/恵比寿駅12分/白金台駅12分

給与

月給32万円~40万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥84,700〜¥105,800(50時間相当分)を含む。50時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給あり * 業績賞与あり * 交通費全額支給 * 引越し補助あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 11時~24時 シフト制

休日・休暇

休暇・休日: ◆月6休み ※毎月連休あり ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生<各種手当・制度・保険> ◆雇用保険 ◆厚生年金 ◆健康保険 ◆労災保険 ◆交通費支給あり ◆寮・社宅・住宅手当あり(2年の勤続が条件) ◆ソムリエ手当あり(1万円) ◆独立支援あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: ①職業紹介の求人であることの案内例:この求人は酉玉 白金本館の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image未経験から海外で活躍する焼き鳥職人へ。ビブグルマン認定焼き鳥店で店長候補募集!将来は国内で独立か、アジア・アメリカ・ヨーロッパの海外勤務もImage
アピールポイント: 希少部位を含む30種類以上の鶏肉を独自ルートで仕入れ、紀州備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています。ここでしか見られない部位も多数取り揃えています。 ビブグルマン認定の人気焼き鳥店で、経験を活かしてキッチン業務をこなし、将来の店長候補として活躍していただける方を募集しています。オープンキッチンのカウンターは15席のみで、お客様とのコミュニケーションが取りやすく、反応を間近で見ることができます。 美味しいものを提供し、お客様の喜ぶ顔が見たい方、将来自分のお店を持ちたい方、焼き鳥が好きな方を大歓迎です。 ぜひ「酉玉」の仲間となり、本気の焼鳥職人を目指しましょう! また、アジア・アメリカ・ヨーロッパにも出店しているため、海外で働きたい方もご相談ください。 ※深夜まで営業しているため、引越しが必要な場合はお店が費用負担も相談可

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 交通費支給

応募について

募集人数

2人

紹介企業情報

社名

株式会社ジョイントラボ・エージェンシー

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

1010025 東京都千代田区神田佐久間町3-5

代表者

小森則明

企業代表番号

0368028438

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キッチン・調理

白金 酉玉 本館

東京都港区白金

月給32万円~40万円

未経験から海外で活躍する焼き鳥職人へ。ビブグルマン認定焼き鳥店で店長候補募集!将来は国内で独立か、アジア・アメリカ・ヨーロッパの海外勤務も
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 7258dd62aa0896e2

掲載開始日: 2025/10/23(木)

キッチン・調理

白金 酉玉 本館

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