カフェの店長候補

仕事内容 弊社の運営受託店舗、プロデュース店舗の運営管理をお任せします。 まずは自身が現場に入り、オペレーションに参加することはもちろん、店舗の数値管理、人員の育成、運営管理を中心とした業務を行います。 その中で受託元である企業様、館とのコミュニケーションを取りながら、現場、取引先、自社の架け橋としてマネジメント業務に従事いただくイメージです。 将来的には、クライアント様からの依頼メニューの開発、新規プロジェクトの立ち上げ（取引先、業者、社内各部門との折衝を行い、全体を管理する役割）をお任せしたいと考えております。 直近ではBtoBの事業が拡大しつつあり、コンテンツ企画、プロデュース案件に力を入れています。（ポケモンカフェ、FROCAFE、コンパスカフェ、期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営など） 2020年からはECサイト運営や、テイクアウト、デリバリーブランドの開発・プロデュースなどもスタートしました。 「食」を中心に、お客様のライフスタイルに寄り添った様々な事業展開をしていることが、当社の特徴です。 店舗では本部主導ではなく、現場である店舗主導の店作りを行っています。 店舗に関わるサービスや期間限定メニュー、内装、BGM、家具など。全てスタッフの意見やお客様のご要望をもとに、店舗が主体となって本部に提案ができる社風です！ クックビズ 株式会社が仲介する株式会社エスエルディーの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都中央区日本橋二丁目11番2号　日本橋髙島屋Ｓ.Ｃ.東館　5階 株式会社エスエルディー 勤務地 東京都中央区日本橋二丁目11番2号 日本橋髙島屋Ｓ.Ｃ.東館 5階 【交通手段】 アクセス(最寄駅) JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分

月給28万円～38万円 給与 月給280000円〜380000円 固定残業代￥75,400（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給：年2回(3月・9月) 賞与：年2回（業績による)

シフト制 勤務時間 10:00～00:00 【勤務時間例】 11:00～20:00 12:00～24:00 13:00～18:00 など

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 特別有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 15000 賞与：年2回（業績による)

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員