料理長候補

仕事内容 【業務内容】 ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。 ＜主な業務＞ ・メニュー開発 ・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） ・コスト・衛生・在庫管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携 「現場の感性を大切にする文化」が根づいているため、 経験・アイデアを活かしたメニュー提案も積極的に採用されます。 クックビズ 株式会社が仲介する沖縄UDS株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

沖縄県宮古島市平良下里 沖縄UDS株式会社 勤務地 沖縄県宮古島市平良下里 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 空港バス「マティダ市民劇場前」

年俸434万4000円～500万4000円 給与 年俸4344000円〜5004000円

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：05:00～14:30 ◎シフト例◎ ・05:30-14:30 ・06:00-15:00 など 【短時間勤務制度もあります!】 短時間勤務制度を育児に限らず、全社員が利用できるようにしています。 ライフスタイルに合わせて、柔軟に働くことができます。

休日・休暇 年間休日105日以上 週休2日制 月休8日以上 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 その他の休日・休暇 介護・看護休暇 慶弔休暇 生理休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：上限50,000円／月 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 定期健康診断

試用期間なし

雇用形態 正社員