温浴施設内レストランの料理長候補

仕事内容 温浴施設のレストラン・フードコートの料理長候補 メディア注目の温浴施設のレストランの料理長候補として、 接客・調理・スタッフ教育ほか、メニュー開発にも 挑戦していただきます！ 【具体的なお仕事内容】 ＜キッチン＞ 新メニューの開発 食材の管理 など ＜店舗運営＞ スタッフ教育 など 入社後の流れ ▼～1ヵ月目：マニュアルやレシピの習得 ▼～2ヵ月目：先輩のOJTで更にスキルUP ▼～3ヵ月目：スタッフの管理も担当開始 ▼ 6ヵ月目以降：発注や販促、メニュー開発にも挑戦 メニュー開発にも挑戦可能です！ 例えば… ■クリスマスの新メニューとして、 オリジナルスムージーを考案 ■春メニューとして、 桜を使った新スイーツやドリンクを考案 ■月毎に替わるメニューは自分でテーマを決めて、 新たな味や盛り付けを考案 こうしたオリジナルメニュー開発にも 入社半年から関わることができます♪ 話題の温浴スポット！フードコートを複数運営！憩いの場をプロデュース 都内最大級の床面積を誇るプレミアムスパ内でのレストラン運営。 複数の店舗を当社が一括管理することで、 統一感のあるサービスと本格的な味わいのメニューを お客様にご提供いたします。

資格 未経験歓迎 飲食店のホール・キッチン・店舗運営経験者ほか、 接客経験者の方は優遇いたします◎

職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性：15人 女性：20人 ・年齢層 10代：5人 20代：10人 30代：10人 40代：5人 50代〜：5人 【憩いの場をプロデュース】 既存店引継ぎからのリブランド・リニューアルオープン。施設の来客における喫食率の向上を図り、 施設自体の競争力や来客数の増加に貢献。海鮮を柱とする新メニュー構成 なみなみ汀のコンセプトである海の幸を中心に、リピーターのお客様にもお楽しみいただけるよう バラエティに富んだメニューを用意しました。扱いが難しいとされる鮮魚類もTRIPLETSの 管理体制で、いつでも新鮮・安心・安全に提供しています。 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 決められた時間できっちり 知識、経験不要

〒203-0001東京都東久留米市上の原２丁目7-7スパジアムジャポン SPADIUM JAPON FOOD COURT　|株式会社TRIPLETS 勤務地備考 〒203-0001 東京都東久留米市上の原２丁目７ー７スパジアム ジャポン 【交通手段】 アクセス 西武池袋線/西武有楽町線 東久留米東口徒歩約25分 西武池袋線「東久留米駅」東口バス停から西武バスで7分、「東久留米団地」下車すぐ

月給35万円以上 給与 月給 35万円以上 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり8万6000円（固定残業時間：45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 シフトサイクル：2週間

休日 ■シフト制（休みは月8日以上になります）※完全週休2日制、時短労働相談可 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【キャリアパスについて】 業務をマスターするごとに、きちんと評価される体制が整っています。 入社1年あまりで店長や料理長に昇格することもでき、 複数店舗を統括するマネージャー職など、その先のキャリアも描けます。 また、続々とOPENを予定している新店舗の立ち上げに管理者として 参加するチャンスもあります！

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 SPADIUM JAPON FOOD COURT 【事業内容】 温浴施設内レストランの運営受託

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり