飲食店の店長候補

仕事内容 株式会社エピエリが、カフェ「EATGOODPLACE」でキッチンスタッフを募集！「エピエリ」とは仏語で、麦の穂「epi」とお米「riz」の意。「食材と料理」の間にあるべきサスティナビリティ（持続可能性）、人と人とのつながり、心や記憶にのこる「良い」を一緒に探していける仲間を探しています。 ■カフェ「EATGOODPLACE」について 当社の旗艦店。東池袋IKE・SUNPARK内にあるカフェレストランです。都心にありながら自然に包まれた公園内店舗で、テラス席もあります。自家製パンや、それに合うシンプルで安心できるカフェ飯をご提供しています。 当社のキッチンには既製品はほとんどありません。エピエリの契約農家から届く泥のついた菜、港の近くで買う魚。生産者から直に仕入れる大きな塊の肉類を使って、季節のものをシンプルに、丁寧に調理していきましょう。経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案など ■□働きやすさにも配慮！■□ 家族手当なども充実。休みは月8日以上。ご友人やファミリーの時間を大切にしたい方も無理なくご勤務できます。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社エピエリの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・年齢不問 ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者優遇 ・ブランクOK ＜こんな経験をお持ちの方は尚歓迎！＞ ☑?カフェ・喫茶店・居酒屋などの飲食店で、ホール・キッチン経験がある方 ☑?スーパー・ドラッグストア・アパレルなどでの接客や販売経験がある方 ☑?学校給食や社員食堂での調理、調理補助、洗い場などの経験がある方 ☑?飲食店の店舗運営・マネジメント業務経験がある方 ◎20代、30代、40代の若手からミドル・中高年のスタッフ活躍中！ 【歓迎要件】 ＼ひとつでも当てはまる方は大歓迎！／ ・飲食業が好き、興味がある方 ・人と話すのが好き、喜んでもらうのが好きな方 ・リーダーシップを発揮し、スタッフをまとめる力がある方 ・お客様に対して感謝の気持ちを忘れず、笑顔で接客ができる方 ・チームワークを大切にし、スタッフと協力して店舗運営ができる方 ・成長意欲があり、新しいことに熱意を持って熱心に取り組める方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都台東区花川戸1-11-1あゆみビル1F・2F 株式会社エピエリ 勤務地 東京都台東区花川戸1-11-1あゆみビル1F・2F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) ■Suke6Diner 東武スカイツリーライン「浅草駅」より徒歩１分 東京メトロ銀座線「浅草駅」より徒歩３分 都営浅草線「浅草駅」より徒歩５分 ■EATGOODPLACE 東京メトロ有楽町線「東池袋駅」より徒歩5分 JR山手線「池袋駅」より徒歩15分

月給25万円～40万円 給与 月給250000円〜400000円

シフト制 勤務時間 07:00～22:00 ※上記時間帯のシフト制（休憩あり） ＜シフト例＞ 7:00?19:00 11:00?22:00 ※勤務時間はご相談に応じます ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・）

試用期間なし

雇用形態 正社員