結婚式場の調理師・副料理長・フレンチ/N146362

仕事内容: ＜結婚式場の副料理長候補＞ 婚礼料理の調理業務を中心に、副料理長候補として厨房運営のサポート業務を担当します。 【主な業務】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理 ・料理の盛り付け、品質管理 ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理 ・スタッフへの指示、育成サポート ・料理長のサポート業務 ・メニュー開発、改善提案　など ◎フレンチをベースとした婚礼料理の調理に携わり、調理技術だけでなく、厨房運営やマネジメントスキルも磨ける環境です。 ◎将来的に料理長を目指せるキャリアアップポジションです。 【結婚式場の紹介】 2026年7月会場リニューアル！ 6つのガーデン付き貸切邸宅ウェディング会場です。 定休日：毎週月曜・火曜（祝日除く）・その他弊社指定日

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：10年以上） ・主任やリーダー、副料理長など何かしらの管理職経験がある方 【歓迎】 ・ホテルやレストラン、ブライダルでの調理経験がある方 ・洋食・フレンチ・イタリアンなどの経験がある方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・調理師免許をお持ちの方

月給34万800円～48万円 給与: 月給：340,800円〜480,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：7:00〜22:00の間で実働平均8時間勤務 ※シフト制 ■休憩：60分 ◎平均残業時間：月20時間（繁閑期で差あり）

休暇・休日: ■休日：月8〜11日 ※シフト制 ※年間休日110日（年末年始休暇含む） ■休暇： ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ・産前産後休暇／育児休暇（取得・復帰実績80％以上）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎交通費支給（月40,000円まで） ◎残業手当 ◎制服貸与 ◎社員割引制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼ブライダル調理・副料理長候補の求人／ 調理実務経験10年以上、主任やリーダーなどの管理職経験を活かせる副料理長求人です。 現場で手を動かし続けながら、後輩の育成や厨房全体の動きを考える立場へステップアップできます。 月給340,800円以上、年間休日110日。 料理長を目指してマネジメント力を高めたい方におすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12682 雇用形態: 正社員 給与: 340,800円 - 480,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給