仕事内容 | 仕事内容 ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅月給30万円スタートで独立に向けた資金とスキルを確保! ✅市場を通さず港から直接仕入れる独自のルートやノウハウを習得! ✅完全週休2日制&月8日休みでメリハリをつけて働ける! ✅浜松駅直結でアクセス抜群&毎日の通勤も快適! ✅店舗拡大中につき新店立ち上げや店舗経営を間近で学べる! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 浜松駅直結の居酒屋にて、調理や接客をはじめ、港からの直接仕入れや食材管理、将来の独立に直結する店舗運営全般をお任せします。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・港からの直接仕入れ対応および鮮魚の仕込み・調理 ・ホールでの接客、会計、開店準備や店内清掃 ・アルバイトの採用、育成、勤怠管理およびシフト作成 ・食材の発注、在庫管理および売上管理 ・集客PRの企画や新店舗オープンに向けた準備業務 <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.「港から直接仕入れる技術と人脈が手に入る」 →市場を通さず港からダイレクトに仕入れるため、鮮魚の目利きや目利きのノウハウ、独自の仕入れルートや人脈を直接学ぶことができます。 2.「将来自分の店を持ちたい方を全力で応援」 →単なる店舗業務にとどまらず、仕入れ、原価管理、集客、スタッフ育成など、独立後にそのまま活かせる実践的な経営スキルが身につきます。 3.「ガッツに応える高待遇とスピーディーな昇給」 →月給30万円からのスタートに加え、経験や成果に応じた随時昇給を用意しており、モチベーション高く挑戦できる環境です。 4.「プライベートと両立できる完全週休2日制」 →飲食業界でありながら完全週休2日制(月8日休み)を導入しており、連休の取得も可能なため、集中してスキルアップに励めます。 <<将来的に身につけられるスキルや職位など>> 入社直後から港からの仕入れ業務や鮮魚の調理、店舗運営に直接携わっていただきます。自分の腕と経営感覚を磨きながら、副店長・店長へと昇格し、店舗全体のマネジメントを担うことが可能です。 将来的には新店舗の立ち上げや複数店舗を統括するポジションで手腕を振るうだけでなく、ここで培った仕入れルートや経営ノウハウを武器に、自分のお店を持つという夢を現実にする独立支援の道も開かれています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 < 1~2名の募集! > 未経験OK、年齢不問 【歓迎条件】 ✅飲食店での仕込みや調理の経験がある方 ✅居酒屋での接客や調理の経験がある方 【求める人物像】 ◆未経験からでも挑戦したい強い意欲やガッツのある方 ◆将来自分の店舗を持ちたいという熱い想いをお持ちの方 ◆港からの直接仕入れや独自のノウハウ・人脈を学びたい方 ◆店舗運営や原価管理など、経営に直結するスキルを身につけたい方 ◆新しいことにどんどん挑戦していきたい積極性のある方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆経験問わず、やる気と熱意をしっかり評価される環境で働きたい方 ◆将来独立して自分の店を持ちたい方 ◆質の高い鮮魚の扱い方や港からの直接仕入れに興味がある方 ◆仕入れから店舗立ち上げまで、一連のノウハウを実践で学びたい方 ※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。 ■飲食店で調理経験がある方 ■ブランクOK ✨こんな方にオススメ✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・飲食店での勤務経験がある方 ・居酒屋や接客に興味がある方 ・将来独立して自分の店を持ちたい方 一緒に働きながら、さらにスキルを磨いていきましょう! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ✅若手スタッフ活躍中 居酒屋以外の業態しか飲食経験が無いという方も安心してください◎ 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 経験・能力考慮あり |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 10:00~22:00 1日8時間勤務 |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8日休み ・完全週休2日制 ・連休取得も可能! |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆随時昇給 ◆制服あり ◆社内イベントあり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる ※経験に応じて試用期間中のお給料は変わります 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス WEBまたはお電話にてご応募ください! 働き方・業務内容について質問がございましたらお気軽にお問い合わせください。 【面接地・登録地】 美酒佳肴 幸(コウ) 所在地:静岡県浜松市中央区板屋町104-1 D’sタワー1F |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社 和 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 静岡県浜松市中央区肴町313-12 Yビル2F |
代表者 | 松本 和人 |
企業代表番号 | 0535258777 |
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正社員
居酒屋の店長候補
株式会社 和
〒430-0926静岡県浜松市中央区砂山町
月給30万円以上
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