和食小料理屋　調理スタッフ

仕事内容 3月上旬銀座の一角に新しく誕生する小料理屋。 ＜新築ビル＞立ち上げメンバー募集します。 お客様一人ひとりと丁寧に向き合いながら、調理補助・接客などをお任せします。 ・簡単な調理補助・盛り付け ・メニュー案企画 ・予約管理、食材管理 ・運営管理全般補助 ＜キャリアアッププラン＞ 1.仕込み・調理補助・接客を通して、当店の味や考え方を学んでいただきます。 2.調理主力スタッフ 技術や意欲に応じて、仕込み、メニューづくりをお任せします。 3.調理主力スタッフ 仕込み、メニューづくり、仕入れ、原価管理などをお任せします。 4.店舗責任者 将来的には、一店舗を丸ごと任せることも視野に入れています。 ＜オープニングスタッフの魅力＞ 全員が同じスタートライン 人間関係ゼロからのスタート お店づくりに関われる ルールや雰囲気を一緒に作れる これから始まる一軒の小料理屋で、同じ想いを持つ仲間とともに店舗展開へとつなげていきたいと考えています。 小料理屋のすべてを学び、お店を任せられる立ち上げメンバーを大募集しております。 オープニングスタッフとして、 ぜひご応募ください。 ＜家庭と両立して働きたい方も歓迎＞ ・家事経験がそのまま活かせる ・久しぶりのお仕事復帰も歓迎 ・和装で働いてみたい ・着付けを覚えたい

求めている人材 ■食材の特性に合わせた五法ができる方。 ■魚の基本的な下処理（三枚おろし等）ができる方は優遇いたします。 ■未経験者の方でも魚の三枚おろしに興味がある方歓迎します。

職場環境 新築のきれいな店内で働けます。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

104-0061東京都中央区銀座7-4-7　GIBLDG　9階 銀座魚と四季ごはん　潮采 【交通手段】 交通・アクセス 銀座駅・新橋駅 徒歩5分

月給28万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 基本給：28万円〜35万円 ※経験・技術を考慮のうえ決定

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ※勤務時間につきまして相談可能です。

休日休暇 -土日祝日休暇 -盆休暇 -正月休暇 -GW休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 土日祝休み
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由