居酒屋　料理長

【仕事内容】 ＼ 経験より“やってみたい”の意欲を重視✨ ／ 「飲食×アイデア」で新しい価値を生み出す株式会社タルガ。 成長中の飲食ブランドを共に創り、次の主役になってくれる 料理長を大募集！ 「料理の腕を極めたい」 「自分のアイデアをメニューに活かしたい」 そんな前向きな想いがあれば、経験は問いません。 未経験スタートから短期間で料理長昇格も可能！ キャリアも未来も、やる気次第で掴み取れます。 【ココで働くおすすめポイント】 ⭕️料理・飲食への情熱を活かせる環境 ⭕️成功体験が次の自信につながる職場 ⭕️メニュー開発やキッチン運営の中心になれるやりがい ⭕️将来の独立・オーナー候補も全力でバックアップ ⏩️具体的な仕事内容 自社運営の飲食店舗にて、料理長候補としてキッチン運営全般をお任せします。 まずは調理・仕込みの基本からスタート！ 経験を積み、徐々にメニュー開発・スタッフ育成へも挑戦！ 一歩ずつステップアップし、料理長へキャリアアップできます。 【お任せする業務】 ■調理・仕込み・盛り付け ■メニュー開発・レシピ作成 ■食材・在庫・仕入れ管理 ■キッチンスタッフの採用・教育・シフト管理 ■店舗イベントや季節限定メニューの企画・実施 自分のアイデアでお店の魅力を最大化したい方、新しいチャレンジをしたい方に最適な環境です✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅意欲重視！未経験から料理長へ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 過去の経験より「やってみたい！」という前向きな気持ちを重視しています。 調理の基礎から丁寧にサポートし、最短で料理長へステップアップ可能。 自分の成長がそのまま店舗の成果につながる手応えを実感できます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅アイデア大歓迎！若手にも裁量あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 例えば… ・新メニューや限定メニューのアイデア ・仕入れや食材管理の改善提案 ・季節イベントやフェアの企画 「これやってみたい！」が通る会社だからこそ、20～30代の若手でも裁量を持って活躍できます！ 実際に、自分の考えた料理やメニューがSNSで話題になる店舗も続々誕生しています✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅“あなたらしさ”でお店を創れる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店舗の雰囲気を変えるのは、あなたの個性とアイデア。 「こんな接客したい」 「こんな空間ならお客様が喜ぶ」 アナタの一つひとつの発想を形にしながら、“自分が誇れるお店”を一緒に作っていきましょう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅独立支援あり！夢の実現を応援 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「いつか自分の店を持ちたい」方を全力支援！ 店舗運営を学びながら、経営視点や数字管理スキルも習得できます。 成功したい気持ちを、会社が真剣にサポートします。 【求人ID-NOV】

【応募資格】 ＼経験年数不問⭕️／ 意欲重視の採用です！ 【こんな方におすすめ】 ■飲食業での経験者歓迎(業態・年数不問) ■店長・副店長などマネジメント経験者優遇 ■未経験でも「将来店長になりたい」「自分の店を持ちたい」という意欲のある方歓迎 【メリット】 #長期 #急募 #シフト自由 #学歴不問 #経験者歓迎 #社会保険完備 #未経験者歓迎 #有資格者歓迎 #ブランクOK #駅近5分以内 #新卒歓迎 #フリーター歓迎 #交通費支給 #U・Iターン歓迎 #研修あり #賞与あり #育休制度あり #家庭都合休OK #40代も応募可 #昇給あり #第二新卒歓迎 #勤務開始時期調整 #友達と応募OK #食事補助あり #独立支援あり

【受動喫煙対策】 屋内・敷地内禁煙

愛知県名古屋市中区栄3丁目27シーアイマンション903号 株式会社タルガ 【勤務地備考】 上記住所⇒【株式会社タルガ】 ※名古屋エリア・岐阜エリアの各店舗にて勤務をお願いいたします。 ※配属先は希望や適性を考慮のうえ決定します。 【交通手段】 【最寄り駅】 ・名城線 矢場町駅から徒歩3分 ・東山線 栄駅から徒歩10分 ・鶴舞線 大須観音駅から徒歩15分

月給35万円～60万円 【給与】 月給 350,000円〜600,000円 ■昇給・昇格あり ■賞与あり ■交通費規定支給 ✨給与とは別途支給の役職手当あり ・副店長 3万円 ・店長 7万円 ・SV 12万円 ・MG 18万円 ✨給与以外にも嬉しい手当あり ・配偶者手当あり ・子供手当あり 【給与例】 【給与例（年収例）】 【年収モデル】 入社1年目／店長：年収約720万円（月給60万円）＋賞与あり ✨頑張りはしっかり還元！ あなたの実力次第で【年収1,000万円】も実現可能！ 実際に高収入を叶えているスタッフも多数在籍！

シフト制 【勤務時間】 ■シフト制(実働8時間・休憩1時間) ※勤務時間は店舗営業時間に準じます。 【勤務時間例】 ・15:00〜翌1:00 ・17:00～翌3:00 など

【休日休暇】 ■月6日休み ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ✨その他休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 【加入保険】 社会保険（雇用、労災、健康、厚生年金）完備 【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ■昇給・賞与あり ■交通費規定支給 ■まかないあり ■独立支援制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：月給330,000円

【雇用形態】 正社員 【契約期間】 正社員のため無期雇用 【その他】 居酒屋の料理長を大募集！ 未経験からでもしっかりステップアップできる環境です。 居酒屋アルバイトやレストラン勤務など、飲食経験のある方はもちろん大歓迎！ 正社員として、アルバイト・パートスタッフと力を合わせながら調理やスタッフ育成に関わっていただきます。 あなたのペースで無理なく成長できる職場で、次のキャリアを一緒に築いていきませんか？

• フリーター歓迎
• シフト自由
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 友達と応募OK
• 食事補助あり