正社員
株式会社A・I・C広島マネジメント
〒732-0053広島県広島市東区若草町
月給20万2000円~39万円
仕事内容 | 仕事内容 「製菓の技術を、もっと広げたい。」 そんな方へ。 シェラトングランドホテル広島では、 パティシエを募集しています。 ブッフェスイーツ、ウェディングケーキ、 ギフト商品など、ホテルならではの 幅広い製菓業務を担当。 ホテル経験は問いません! 「もっと製菓技術の幅を広げたい」 そんな方にぴったりの環境です♪ ★この仕事の魅力★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■ホテル未経験歓迎 入社後はオリエンテーション とOJT研修を実施。 先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ■幅広いスイーツ製作に携われる ✅デザートブッフェ ✅ランチ/ディナーブッフェ ✅ウェディングケーキ ✅ギフトスイーツ ✅季節限定スイーツ ホテルならではの多彩な経験を積めます。 ■シェラトンブランドの安定環境 世界的ホテルブランドの一員として、 長く安心して働ける環境です。 ■広島駅直結 JR広島駅北口より徒歩1分。 毎日の通勤にも便利です。 ★仕事内容★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル館内すべての 製菓業務を担当していただきます。 【具体的には】 ✅デザートブッフェ用のスイーツ ✅ランチ/ディナーブッフェ用スイーツ ✅テイクアウト・ギフトスイーツ商品企画、製作 ✅ウェディングケーキ製作 ✅季節イベント・フェア商品の企画、製作 ★入社後の流れ★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【オリエンテーション】 マリオット・インターナショナルのブランド理解や 就業ルールを学ぶ座学研修を実施。 その後、客室・レストランなど 館内施設を見学し、 ホテル全体の役割を理解します。 【OJT研修】 配属先では先輩トレーナーが丁寧に指導。 研修用チェックリストに沿って 基礎から実践まで段階的に習得できます。 安心して業務に慣れていける環境です。 ★働きやすい環境★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅年間休日110日 ✅月9~10日休み ✅残業代全額支給 ✅交通費全額支給 ✅社員食堂あり ✅産休・育休取得実績あり ✅資格取得支援制度あり ✅引越し費用補助あり(規定あり) ✅マリオットグループホテル・レストラン割引あり ホテル経験は問いません! 「もっと技術の幅を広げたい」 「ウェディングケーキにも挑戦したい」 「安定した環境で長く働きたい」 そんな方からのご応募をお待ちしています♪ ================ パティシエ以外にも、 キッチンスタッフなど様々な職種も募集中です♪ ▼詳しくはこちらから https://arwrk.net/recruit/lwzjninflnlqee9 |
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求めている人材 | 求めている人材 \ホテル業界未経験OK!/ ◎既卒・第二新卒歓迎 ◎ホテル未経験OK ◎ブランクOK 【必須】 製菓・調理系専門学校卒以上 もしくは、相当のご経験・知識 【活かせる経験・スキル】 ・パティシエ経験 ・ケーキ/焼き菓子製造 ・衛生管理 ・レシピ開発 ・在庫管理・発注業務 年齢の条件と理由:あり(定年制度あり(65歳)) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 広島駅直結で通勤便利。 ホテル未経験から活躍するスタッフも在籍しています。 チームワークを大切にしながら、幅広い製菓技術を身につけられる環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 732-0053広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島(株式会社A・I・C広島マネジメント) 【交通手段】 交通・アクセス JR広島駅北口より徒歩1分 |
給与 | 月給20万2000円~39万円 給与詳細 基本給:月給 20万2000円 〜 39万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験、能力を考慮の上決定します。 【諸手当】 ・時間外手当(全額支給) ・交通費(全額支給) ・休日出勤手当 ・深夜勤務手当 ・役職手当 【賞与】 あり(年1回) ※会社実績及び個人の業務評価による 【昇給】 あり(年1回) ※会社実績及び個人の業務評価による 【給与例】 給与例 ■ 25歳・中途入社 月給25万円+賞与 年収約380万円 ■ 40歳・マネジメント経験あり 月給39万円+賞与 年収約570万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 8:00~21:00の間でシフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※クリスマス等の繁忙期には、 上記時間帯以外での勤務が発生する場合があります <シフト例(休憩含む)> ・8:00~17:00(基本シフト) ・その他、12:00~21:00 など |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制(月9日~10日休み) 年間休日110日 【休暇制度】 ■有給休暇 ■産休・育休(男女ともに取得・復職実績あり) ■病気休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■退職金制度:企業型確定拠出年金(401K) ■入社時引越し費用補助(規定有) ■資格取得補助、コンテスト参加支援 ■表彰制度あり ■社員割引制度(当ホテルや、世界各国のマリオットグループホテル・レストランの割引利用) ■プロ野球・サッカーチーム観戦年間指定席(従業員に抽選でプレゼント) ■社員食堂、ロッカー、仮眠室 ■制服貸与(制服着用者) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 採用決定 >入社オリエンテーションへ参加 > 配属 パティシエ以外にも、 キッチンスタッフなど様々な職種も募集中です♪ ▼詳しくはこちらから https://arwrk.net/recruit/lwzjninflnlqee9 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社A・I・C広島マネジメント |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 広島県広島市東区若草町12-1 |
代表者 | 山本博之 |
企業代表番号 | 0822627124 |
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ホテルパティシエ(ウェディングケーキ・ブッフェスイーツ)
株式会社A・I・C広島マネジメント
〒732-0053広島県広島市東区若草町
月給20万2000円~39万円
ホテルパティシエ(ウェディングケーキ・ブッフェスイーツ)
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