正社員
株式会社A・I・C広島マネジメント
〒732-0053広島県広島市東区若草町
月給20万2000円~39万円
仕事内容 | 仕事内容 世界基準のホテルで、 あなたのスイーツを世界へ。 広島駅直結のインターナショナルホテルで、 ペストリー部門の正社員を募集します。 ブッフェ・レストラン ウェディング・店頭販売まで―― ホテル全体のスイーツを担う、 やりがいあるポジションです。 2011年開業、2016年には“ワンランク上”の 「グランド」カテゴリーに認定。 国内外のお客様に向け、 クオリティ重視の“ホテルメイド”スイーツ を提供しています。 ★仕事内容★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル館内すべての 製菓業務を担当していただきます。 【具体的には】 ✅デザートブッフェ用のスイーツ ✅ランチ/ディナーブッフェ用スイーツ ✅テイクアウト・ギフトスイーツ商品企画、製作 ✅ウェディングケーキ製作 ✅季節イベント・フェア商品の企画、製作 ★入社後の流れ★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【オリエンテーション】 マリオット・インターナショナルのブランド理解や 就業ルールを学ぶ座学研修を実施。 その後、客室・レストランなど 館内施設を見学し、 ホテル全体の役割を理解します。 【OJT研修】 配属先では先輩トレーナーが丁寧に指導。 研修用チェックリストに沿って 基礎から実践まで段階的に習得できます。 安心して業務に慣れていける環境です。 ★この仕事の魅力★  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【①商品開発機会】 フェアや季節イベントを多数開催。 あなたのアイデアが、 商品化されるチャンスがあります。 【②幅広いスキルが身につく】 ✅レストランデザート ✅大量製造ブッフェ対応 ✅オーダーメイドウェディングケーキ ✅ギフト、商品設計 一つの分野にとどまらない、 総合力を磨ける環境です。 【③世界ブランドの安定基盤】 世界最大級ホテルグループのブランド力と安定性。 福利厚生も充実しています。 あなたの“次のステージ”を、ここで。 安定・成長・挑戦。 すべてが揃う環境で、 あなたの可能性を広げませんか? ご応募を心よりお待ちしております。 |
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求めている人材 | 求めている人材 \実務未経験大歓迎!/ ◎既卒・第二新卒歓迎 ◎ホテル未経験OK ◎ブランクOK 【必須】 製菓・調理系専門学校卒以上 もしくは、相当のご経験・知識をお持ちの方 【活かせる経験・スキル】 ・パティシエ経験 ・ケーキ/焼き菓子製造 ・衛生管理 ・レシピ開発 ・在庫管理・発注業務 年齢の条件と理由:あり(定年制度あり) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 広島駅直結で通勤便利。 女性活躍中の風通しの良い職場です。 社員食堂・仮眠室完備。 世界基準の環境で成長でき、 チームワークを大切にしながら安心して長く働けます。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 732-0053広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島(株式会社A・I・C広島マネジメント) 【交通手段】 交通・アクセス JR広島駅北口より徒歩1分 |
給与 | 月給20万2000円~39万円 給与詳細 基本給:月給 20万2000円 〜 39万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験、能力を考慮の上決定します。 【諸手当】 ・時間外手当(全額支給) ・交通費(全額支給) ・休日出勤手当 ・深夜勤務手当 ・役職手当 【賞与】 あり(年1回) ※会社実績及び個人の業務評価による 【昇給】 あり(年1回) ※会社実績及び個人の業務評価による 【給与例】 給与例 ■ 25歳・中途入社 月給25万円+賞与 年収約380万円 ■ 40歳・マネジメント経験あり 月給39万円+賞与 年収約570万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 8:00~21:00(内シフト制) ※変形労働時間制(基本労働時間1日8時間) <シフト例(休憩時間含む)> ・8:00~17:00 ・9:00~18:00 ・12:00~21:00など |
休日・休暇 | 休日休暇 年間休日110日 ・月9~10日休み(シフト制) ・有給休暇 ・特別休暇(病気・介護・慶弔休暇他) ・産休育休(男女ともに取得・復職実績あり) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給(規程あり) ■昇給 年1回 ■賞与 年1回 ■時間外手当(全額支給) ■休日出勤手当 ■インセンティブ(部署により異なる) ■企業型確定拠出年金(401K) ■入社時引越し費用補助(規定有) ■資格取得補助、コンテスト参加支援 ■表彰制度(Associate MTG内で最優秀アソシエートを表彰します) ■社員割引制度(当ホテルや、世界各国のマリオットグループホテル・レストランの割引利用) ■プロ野球・サッカーチーム観戦年間指定席(従業員に抽選でプレゼント) ■社員食堂、ロッカー、仮眠室 ■制服貸与(制服着用者) ■資格取得支援・手当あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 採用決定 >入社オリエンテーションへ参加 > 配属 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社A・I・C広島マネジメント |
|---|---|
事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 広島県広島市東区若草町12-1 |
代表者 | 山本博之 |
企業代表番号 | 0822627124 |
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パティシエ|広島駅直結
株式会社A・I・C広島マネジメント
〒732-0053広島県広島市東区若草町
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