舟盛り蕎麦が名物の居酒屋店長

仕事内容 ＼自家製蕎麦と鮮魚・日本酒が自慢／ 「寿毛平」の店長を大募集！ 新メニュー考案やイベント企画も担当〇 …求人のPOINT………………………… ✅賞与は最大50万円の支給実績あり ✅30代～40代活躍可！ ✅自分でメニューを考案できる ⇒価格設定や扱う日本酒も！ ✅月給37万円～50万円 ✅長期休暇年3回！希望休も柔軟に対応 ✅駅チカ徒歩1分 …………………………………………… ＜業務内容＞ 自家製蕎麦と鮮魚・日本酒が自慢 「寿毛平」の店長をお任せします。 あなたが担うのは、店舗運営のすべてです。 裁量は大きく、やりがいは抜群です。 あなたの経験とアイデアで、 さらにお店を成長させてください！ ＞具体的には… ●店舗マネジメント全般 ・売上、人件費などの数値管理 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ●店づくり ・新メニューの考案、価格設定 ・日本酒や食材の仕入れ業者選定 ・販促イベントの企画・実施 ＜あなたの「やりたい」を応援！＞ 「こんなメニューがあれば お客様が喜ぶのでは？」 「この日本酒を扱いたい！」といった あなたのアイデアを歓迎します！ 今後は店舗展開も計画しており 新店の立ち上げなど、 さらに上のキャリアを 目指せるチャンスもあります。

必要資格・経験 ＜必須＞ ・PCスキル ⇒簡単な打ち込みができればOK！ ・店長もしくは副店長の経験 ⇒同等のスキルをお持ちの方も可（人件費の計算、売り上げ管理などの基礎知識がある） ※18歳未満は22時までの勤務です ＜歓迎＞ ・居酒屋の店長経験 ・スタッフ育成やオペレーション構築などの経験・スキル ●経験者歓迎 ●U・Iターン歓迎 ●30代活躍中 ●40代活躍中 ●中途社員の比率が高い ●ブランクOK ●U・Iターン歓迎

受動喫煙防止措置 受動喫煙防止措置あり：屋内禁煙（喫煙専用室設置、喫煙専用室内での業務なし）

〒105-0004東京都港区新橋2-8-12 株式会社エムアンドオペレーション 寿毛平 勤務地 〒105-0004 東京都港区新橋2-8-12 【交通手段】 最寄駅 新橋駅 交通アクセス 各線「新橋駅」より徒歩1分 ＜4路線が利用可＞ ・地下鉄銀座線 ・都営浅草線 ・ゆりかもめ ●駅チカ ●駅近5分以内

月給37万円～50万円 給与 月給 370,000円 ※固定残業代：91,000円（45時間分） 上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます 固定残業代を除いた金額：279,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※上記金額にはみなし残業代（91,000円～）を含む ⇒上記は45時間分の金額です。超過分は別途支給 □役職手当 □昇給あり（年1回） □賞与あり（年1回／支給実績：50,000～500,000円）

固定時間制 勤務時間 10:00〜23:30 ※休憩150分 ⇒14:30〜17:00 ※1ヶ月の平均残業時間：45時間

休日休暇 週休2日制（シフト制／月8～9日休み） ＼希望休も柔軟に対応／ 社員が多いため 冠婚葬祭のタイミングや 連休の取得なども相談可能です！ ぜひプライベートの時間も 充実させてください！ ＼長期休暇もしっかり取得／ □冬季休暇 □夏季休暇 □特別休暇 ●年間休日105日 ●長期休暇あり ●家庭都合休OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 □交通費支給（全額） □まかないあり □視察費補助制度（月5000～10,000円） ⇒話題のお店や自分がチェックしたい料理やサービスが対象 □店舗・会社の飲み会費用支援 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

試用期間あり 6ヶ月

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 6ヶ月 契約期間 期間の定めなし 備考（自由記入欄） 【こんな経験も活かせる】 〇カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 〇日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 〇居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 〇こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトからご応募可能です

• 経験者歓迎
• 賞与あり