ラーメン店の店長候補

仕事内容 ＜＜この求人のポイント＞＞ ◆店長への昇格前提！即戦力採用 ◆2036年までに700店舗へ拡大を目指す急成長中企業 ◆毎月の明確な評価制度で努力を正当に反映 ◆子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的 ◆当社社内資格の「スープソムリエ」など教育体制が万全！ -・-・-・-・-・-・-・-・- 【どうとんぼり神座について】 “再現不可能な唯一無二のスープ”が強みの ラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」。 2025年度から本格的なマーケティング展開により ・売上は前年比140％超え！ ・年商200億円超え！ ・国内120店舗超え！ の見込みです。直近3年間で約3倍の 成長を実現しています。 また、創業から約40年、黒字続きで 厳しい業界の中でも屈指の利益率の 高さを誇ります。 今後の目標は、2036年までに 全国700店舗、売上1000億円。 日本一のラーメンチェーン店を目指しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜仕事内容について＞＞ 店長候補として、当社の大切にしている 思いや店舗業務を覚えていただきながら ラーメン作りを行い、店長昇格を 目指していただきます。 【具体的には】 ◆接客・レジ対応などのホール業務 ◆仕込み・調理などのキッチン業務 ◆売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務 ┗スタッフの採用・育成・評価・労務管理 ◆店舗のQSCA ┗品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持・改善 ◆お客様満足度向上のためのサービス提供 -・-・-・-・-・-・-・-・- 【アイデアを形にできる環境】 どうとんぼり神座は、 目の前のお客様が喜んでいただける事なら どんどんやっていこうというスタイル。 多くのお客様に喜んでいただけるような あなたの思いやアイデアを形にし、 仲間のスタッフと協力しながら 愛される店舗をつくり上げていきましょう！ -・-・-・-・-・-・-・-・- 【社会貢献活動にも注力する会社】 お腹を空かしている子供たちに 手を差しのべたいという考えから、 “子ども食堂”の開催や、NPOや自治体と 連携して“食事無料券”を配布するなど、 貧困問題をはじめ、さまざまな社会問題への 貢献にも取り組んでいます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜勤務地について＞＞ 関東エリア内の店舗への配属となります。 ★東京・千葉・埼玉の各店舗 （特に埼京線・京浜東北線・湘南新宿ライン沿線） ※駅前、商業施設内、フードコート、ロードサイドなど多様な店舗形態があります。 ※希望を考慮し決定いたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜麺職エージェントについて＞＞ 本求人情報は、株式会社飛竜企画が運営する 「麺職エージェント」が行う職業紹介の求人です。 株式会社どうとんぼり神座様より正式にご依頼を 受けてご紹介しているものです。 応募後、当社キャリアアドバイザーとの面談を通じて、 応募いただいた企業の選考に進んでいただく流れとなります。 当社は厚生労働大臣の認可を受けた職業紹介事業者であり 職業紹介事業者番号は「13-ユ-312045」となります。 安心してご応募ください。 【麺職エージェントとは？】 日本最大級のラーメンイベント 「東京ラーメンフェスタ」の運営や 日本全国ラーメン情報 「ラーメンデータベース」を運営する 株式会社ラーメンデータバンク企画のもと、 親会社であり人材業界のプロフェッショナルである 株式会社飛竜企画のノウハウを融合し、 働き手を必要としているラーメン店と ラーメン店で働きたい人をつなぐ 人材紹介をはじめました。 私たちは、ラーメンに育てられた会社です。 ラーメンと共に、多くの挑戦を乗り越え、 成長してきました。 そんな私たちだからこそ、 ラーメン業界全体をより強く、 大きくしていくために 人材紹介という事業を通して、 業界に恩返しをしていきたいと考えております。 本気で挑戦したい方、ラーメンを愛する方、大歓迎です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ＜＜麺職エージェントのメリット＞＞ 【1】あらゆるラーメン店とのつながりがある！ 本求人以外にも、有名店、大手チェーン店、 老舗店まで、ご紹介可能。 ラーメンのジャンルも多種多様です。 【2】非公開求人をご紹介可能！ ラーメンデータバンク取締役会長兼、 ラーメン評論家の大崎裕史が持つ 独自のネットワークにより 非公開求人も多数！ 【3】未経験からスタートできるサポート体制 人材のスペシャリストである 弊社コーディネーターが、 あなたの希望をヒアリングし、 お仕事決定から開始まで、 丁寧にサポートいたします。 ～味を支える“人”を支える。～ 「脱サラして一発逆転したい」 「大手チェーン企業で安定したい」 「しっかり修業してラーメン職人になりたい」 「大好きなラーメンを仕事にしてみたい」 「自分に合う仕事がわからない」 「なんとなく転職したい」 どんな理由でもOKです。 まずはお気軽にご相談ください！

資格 【必須条件】 ◆店長、もしくはリーダーの経験がある方 （業種業態問わず/アルバイトは不可） ◆接客経験がある方 （飲食・ホテルなどのサービス業/アルバイト可） ★女性の社員も活躍中！ 男女問わず活躍できる環境です！ 【こんな方を歓迎します】 ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方 ・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方 ・目標達成に向けて努力できる方

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 力仕事が多い 決められた時間できっちり 知識、経験必要

〒150-0002東京都渋谷区渋谷１丁目8-10 どうとんぼり神座　プレミスト渋谷宮益坂店 勤務地備考 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目８ー１０ 【交通手段】 アクセス 東急田園都市線 渋谷B4口徒歩約4分、東急東横線 渋谷B4口徒歩約4分、東京メトロ副都心線 渋谷B4口徒歩約4分 各線「渋谷駅」より徒歩4分

月給22万200円以上 給与 月給 22万200円以上 （一律手当を含む） ※残業代は1分単位で全額支給いたします！ ※経験・スキルを考慮の上規定により優遇あり ◆昇格や社内資格取得により、入社翌月から昇給のチャンスあり ◆賞与あり（キャリアタイプにより初年度から支給対象） ◆明確な評価制度（毎月）で、頑張りがしっかり反映！ 早期キャリアアップや昇給昇格を目指せます。 交通費：交通費支給 ※通勤は片道1時間以内（企業規定）または入社前に規定圏内へ引越し可能な方

変形労働時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日～21日 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制度 8:00～翌8:00の間でシフト制 （店舗の営業時間に準ずる） ※標準実働8時間 ※勤務時間に応じて休憩時間は異なります

休日 ◆4週8休（シフト制） ◆有給休暇（10日～20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆家族手当 ◆役職手当 ◆賞与あり ◆昇給・昇格あり ◆明確な評価制度あり（毎月） ◆社内資格の「スープソムリエ」取得可

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 麺職エージェント 【事業内容】 ラーメン店への人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社飛竜企画 所在地：東京都目黒区目黒2-11-11 【紹介先企業】 会社名：株式会社どうとんぼり神座 所在地：大阪府大阪市北区中之島３丁目6-32ダイビル本館17階1706号

• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 残業なし
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎