江戸から続く落ち着いた和食店の店長候補

仕事内容 ■江戸末期創業『東京 竹葉亭』 ■日本の食文化の継承と発展に挑戦！ ■賞与年2回＋寸志年2回 ■接客経験を活かしてステップアップ ■月8日休みで私生活とも両立可能 ー 【江戸から続く老舗店。 新しい時代を築く一員になれます。】 江戸末期創業の和食店「東京 竹葉亭」。 名だたる文豪に愛され､小説の舞台としても 登場するこの店で､新しい時代を築いていく 店長候補を募集します。 ー 【具体的なお仕事は…】 酒蔵を改装した落ち着く和食店にて、 スタッフ管理や店舗運営業務をお任せします。 ■店舗運営･店舗管理 └売上管理、食材の発注、在庫管理等 ■スタッフ管理 └シフト管理、アルバイト管理 ■その他､ホール業務 など 飲食業界を含めたサービス業の経験を活かし、 お店全体を支えるポジションにて ご活躍いただきたいと思います。 平日のホール勤務人数は5～6名で、 土日祝は7～8名です。(予約状況により変動) ――――――――――――――― 伝統と格式を次の世代へ ――――――――――――――― 歴史ある鰻料理店として、 地域のお客様だけでなく、 遠方から来店される方もいるほど。 落ち着いた雰囲気の店内でお客様を お迎えするための接客を心がけています。 サービス業や飲食店の経験がある方は、 そのノウハウを発揮していただける場。 経験が長い方ほど活躍できると思います。 「落ち着いたお店で接客がしたい。」 「働くお店のランクを上げたい。」 そのような思いがある方はぜひご応募ください。 ――――――――――――――――― 経験年数や業界は不問です ――――――――――――――――― 接客経験やサービス業での勤務経験があれば 経験年数や業界は不問の募集。 飲食店勤務の未経験OKです。 もちろん飲食店でのホール経験や 店長経験がある方は尚歓迎します。 ――――――――――――――― 私生活を大切にできます ――――――――――――――― 月8日休みなので、 プライベートとも両立可能。 他の社員やスタッフと 支え合いながら働ける環境です。 "家族との時間を大切にしたい" "安定した収入と私生活どちらも譲れない" そんなあなたにおすすめです。

求めている人材 ✅接客･サービス業の経験をお持ちの方 ※経験年数や業界は不問です。 飲食店やホテルなどでの 勤務経験がある方は尚歓迎です。 ＼ こんな方を歓迎します ／ ――――――――――――― ◎これまでの経験を活かし､さらに接客スキルを高めたい方 ◎高級店の店舗運営に興味がある方、挑戦したい方 ◎ジャンルを変えて接客・サービスに挑戦したい方 ◎伝統的な和食の技術や知識を深く学びたい方 ◎安定した環境で長期的に成長し続ける覚悟がある方 ◎チームワーク重視の環境で働きたい方 ★上記に1つでも多く当てはまるほど、 当店の職場風土に馴染みやすいです。 ＼ こんな職場・募集です ／ ――――――――――――― ・男性活躍中 ・経験者歓迎 ・ブランク歓迎 ・40代50代のミドルシニア活躍中 ・中高年活躍中 ・U・Iターン歓迎 ＼ こんな経験を活かせます ／ ―――――――――――――― ・飲食店でのホールスタッフ経験 ・ホテルフロントでの接客経験 ・他サービス業での接客対応経験 ・飲食チェーン店での店長経験､副店長経験､マネージャー経験 ・店舗運営､店舗管理､管理職経験 ・スタッフ採用､スタッフ育成､シフト管理の経験 など

職場環境 江戸創業で150年以上の歴史をもつ「東京 竹葉亭」。老舗でありながらも、時代の変化に合わせて進化・成長を続けてきました。昔気質の職人の世界ではなく、料理長や先輩職人も新しいスタッフと積極的にコミュニケーションをとり、丁寧に教える風土が根付いています。 不安や心配なことがあれば、気兼ねなく相談できる雰囲気づくりを大切にしているので、安心して飛び込んできてください。面倒見のいいスタッフばかりなので、新しいスキルを学びたい意欲がある方なら、着実に成長できる職場です。

662-0926兵庫県西宮市鞍掛町5-1　白鷹禄水苑内 東京竹葉亭 西宮店 【交通手段】 交通・アクセス 阪神西宮駅から徒歩13分/自転車で5分 ＊自転車通勤OK

月給30万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 19万7000円 〜 29万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり66時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 月給30万～40万円 (基本給+固定残業代+一律手当の合計) ※経験・能力・スキル・年齢を考慮して、十分話し合いの上で決定します。 ■昇給／年1回（4月） ■賞与／年2回（7月・12月） ★賞与とは別に寸志が年2回あり（8月・12月） ■食事手当：5000円/月 ■通勤手当あり：上限2万円/月

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 8時00分〜21時00分 ※実働8時間（シフト制） ※時期により多少の変動あり ※週1回早上がり ⇒15時までの勤務で午後はゆっくり過ごせます。

休日休暇 ・月8日休／シフト制 ・有給休暇（入社半年後10日付与/法定通り） ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給（年1回/4月） ■賞与（年2回/7月・12月） ■寸志／賞与とは別に年2回（8月・12月） ■各種社会保険完備 ■まかないあり ■交通費規定支給（月上限2万円）

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 昼食補助あり
• ノルマなし
• 食事補助あり