星野リゾートの2F内の寿司屋のキッチンスタッフ(調理)

仕事内容 ✨━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【オープニング求人】 ＼月10日休み・年休120日／ 「寿司が好き」「寿司を仕事にしたい」その気持ちを歓迎します。 未経験から学びたい人も、経験を活かしたい人（板前・職人）もOKです。 ✅月給25万〜30万円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━✨ 2026年7月24日、BEB5門司港 by 星野リゾートの２F内に 寿司の新ブランド「門司港レトロ 渦寿司 -UZU-」がオープンします。 オープニングだからこそ、みんな同じスタート。 人間関係もゼロから作れます。 「正社員になりたいけど、休みもちゃんと欲しい」 「生活リズムを崩さずに、長く続けたい」 そんな方に向けた 月10日休みの働き方です。 |◤まずお任せすること◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 最初から難しいことはしません。 “できる順番”を決めて、段階的に教えます。 ✅握りの基本（シャリの扱い・形づくり／握りの練習） ✅軍艦・巻きの基本（具材ののせ方／巻き方） ✅ネタの準備（切り付け補助・盛り付け） ✅仕込み（薬味・ツマ・小鉢など） ✅営業前の準備（器出し・調味料補充など） ✅片付け・洗い場 慣れてきたら、少しずつできることを増やしていけばOKです。 |◤未経験でも安心な理由◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅先輩が隣について教えます（ひとりにしません） ✅ピークも「先輩と一緒」に入ります ✅分からないことはその場で聞けます 「見て覚えろ」みたいな教え方はしません。 先輩が隣で声をかけながら、手順を一つずつ教えます。 ㈱サン・ルートは、 「すべての関わるヒトを笑顔に出来るように」を大切にしています。 UZUでも、挨拶・受け答え・おすすめの伝え方など、 気持ちのいい空気づくりも“仕事の一部”として大事にします。 |◤UZUがつくりたい空気◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ UZUが目指すのは、 寿司の技術を大切にしながら、「来てよかった」と思ってもらえる一皿を届けること。 店内は、明るく入りやすい雰囲気を大事にします。 グループでも過ごしやすく、会話が弾む空気の中で、寿司を楽しんでもらえるお店です。 そのぶん、キッチンも“作業だけ”では終わりません。 一皿ごとに「いい時間だったな」と思ってもらえる仕事を、一緒に増やしていきます。 “どう出せば喜ばれるか”を考えて動ける方と、 オープニングから一緒に立ち上げたいです。 ⏩入社後のステップ（未経験スタート例）⏪ ●入社後すぐ：シャリの扱い・握りの基本を練習（先輩が横でサポート） ↓ ●慣れてきたら：軍艦・巻き／ネタの準備・盛り付けまで挑戦 ↓ ●その先：カウンター対応や推しネタの提案など、任される範囲が広がります ※“できるようになる順番”を決めて、段階的に教えます。 ✅もちろん店長・副店長も目指せます！ ⏰1日の流れ（例） 10:00 出勤・仕込み・営業準備 11:00 ランチ営業スタート 12:00 ピーク対応（先輩と一緒） 15:00 休憩（2時間） 17:00 片付け・ディナーの準備 20:00 退勤 ※体制は複数名。「一人で回す」はありません。 ※あくまでも（一例）です。 ✨働き方✨ ✅月10日休み（年間休日120日） 「まずは無理なく慣れる」「長く続ける」ための働き方です。 ※希望があれば、慣れてから月8日休み（給与体系切替）も相談OK ✨サン・ルートの“人”の話✨ この会社の一番の自慢は、人の良さ。 ●社員とアルバイトの壁がない ●20代中心で年齢が近い ●声を掛け合う文化 ●一人で抱え込ませない空気 忙しい時も、冗談を言いながら乗り切る。 そういう“チームの強さ”が自然にある会社です。 ～㈱サン・ルートを「数字」で紹介～ ✅年間休日120日 ✅20〜30代スタッフ8割以上 ✅中途入社90％以上 ✅2025年：基本給20〜25％UP実績 ✅年に2〜3店舗ペースで出店を続ける成長企業 ＼お店の雰囲気はInstagramで✅／ スタッフや店内の様子を載せています！ Instagram：@sun.root1201 https://www.instagram.com/sun.root1201/

求めている人材 ✅「寿司」が大好きな人 ✅「寿司」を1から学びたい人 ✅未経験OK（飲食経験・魚の知識は不要） ✅素直に聞ける／チームで動くのが好きな方 ✅オープニングで新しいお店づくりに関わってみたい方 ※飲食店での勤務経験がある方は尚歓迎（ジャンル不問／アルバイト経験でもOK） ※寿司の経験がなくても大丈夫です ⭐髪型・髪色自由／ひげOK ✅自分らしさを否定しない職場です。✅

801-0841福岡県北九州市門司区西海岸1丁目4-44BEB5門司港by星野リゾート２F内 ⾨司港レトロ 渦寿司 -UZU- 【交通手段】 交通・アクセス JR「門司港駅」から徒歩4分

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 働き方を選択できます！ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ■休み重視の場合/月10日休み：月給25万円～30万円スタート ■稼ぎたい重視の場合/月8日休み：月給28万円～35万円スタート ※面接のときにお知らせください 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 休み重視のキッチンスタッフ(年休120日) 年収360万円＝月給25万円＋各種手当×12ヶ月＋賞与 ＊22歳/入社1～2年目 ガッツリ稼ぎたいスタッフ 400万円（月給28万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊22歳/入社１年目/キッチンスタッフ 540万円（月給38万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊27歳/入社3年目/副店長 620万円（月給45万円＋諸手当＋賞与年2回） ＊30歳/入社5年目/店長 【キャリアアップのチャンスが広がる！あなたの未来に可能性を！】 私たちの職場では、成長意欲のある方に向けた明確なキャリアパスを用意しています。 「キッチンスタッフ」→「副店長」→「店長」→「マネージャー」→「新業態開発・執行役員」 入社時の月給は25万円スタート！ 早ければ「副店長候補」に昇格することで、月給38万円まで収入アップを実現可能！店長にステップアップすればさらに収入アップが可能！ その後のキャリアも充実。例えば、マネージャーとして複数店舗を統括したり、新業態開発責任者へ進むことで、手当や賞与を含めて大幅な年収アップが目指せます。 調理技術だけでなく、リーダーシップや経営スキルまで身につけられる環境です。「飲食業界でキャリアを築きたい」という方にぴったり！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 10:00〜23:00の間でシフト制（実働8時間） ＊お客様の状況により、早帰りや遅め出社あり ⭐オープンまでは近隣の既存店「魚衛門」で勤務可能 すぐに働き始められます。 既存店でサン・ルートの運営やオペレーションを学び、 オープン時には自信を持ってスタートできます。 「入社してから待機」ではなく、早期入社・早期活躍が可能です。 店名：海鮮×天ぷら 魚衛門 住所：北九州市小倉北区浅野１丁目１−１ アミュプラザ小倉東館 1F「小倉駅30歩横丁内」 アクセス：JR小倉駅 直結 ⭐原則、転勤や会社都合での店舗異動はありません。 配属店舗で腰を据えて、安心して長く働ける環境です。 「他の店舗も経験してみたい」「新店舗にチャレンジしてみたい」など、 本人の希望がある場合のみ、店舗移動も可能。 あなたの気持ちを大切にした働き方を実現できます。

休日休暇 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ＼＼年間休日120日／／ 月10日休み/シフト交代制 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆歩合給(功労手当) ◆新しい事への挑戦手当(特別臨時手当) 会社に利益・アイデア等をもたらした方へ支給 ◆責任者手当 ◆資格取得の支援 ◆昇給あり 毎月昇給・昇格の査定あり ◆ボーナス年2回(夏・冬) ◆家賃手当(5000円～20000円/月) ◆引越しの補助(社内規定あり) 引越し費用や契約初期費用を会社が全額負担 ◆扶養手当 配偶者：10000円 子：5000円/人(5人まで) ◆スタッフ割引 グループの店舗でお食事をした際にお会計から20％OFF ◆まかない無料 ◆スタッフ紹介制度 新メンバーを紹介したら1.5万円〜30万円の紹介報酬を支給 ◆車・バイク通勤可 ◆車両手当 ◆ 顧問弁護士への無料相談 ◆制服貸与 ◆健康診断（年に1回） ⭐ー⭐ ※本人だけでなく、ご家族（二親等まで）も 利用できる福利厚生サービスあり 具体的に・・・ ◆ Netflixが毎月無料で見放題 ◆ 映画館での鑑賞が毎回500円OFF ◆ 全国の有名ホテルやレジャー施設、 テーマパークの割引サービス [福岡例] ヒルトンシーホーク・ソラリア西鉄ホテル 海の中道・福岡市動植物園・キッザニアなど ◆ eラーニング2000講座以上の受講が無料 ◆ 全国30000店以上の飲食店での割引サービス ◆ 全国7000施設のフィットネスクラブ割引利用 ◆ 日用品、オンラインショッピングの割引購入 ◆ メンタルヘルスカウンセリングなどの24時間サポート ◆ 育児補助、介護補助のサポート支援 その他にも「約140万以上のサービス」がいつでも福利厚生で利用可能です。 ⭐ー⭐

試用期間あり 試用・研修期間：0～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ⭐オープニング特典⭐ お店のOPEN（2026/7/24）を迎えたタイミングで、研修期間は自動的に解除されます。 ⭐研修期間の詳細⭐ ✅新たな環境に馴染んでいただくため 研修期間中は休暇日数を選択できます！ 【月10日休みの場合】 月給210,000円　未経験者/研修期間0～6ヶ月 月給230,000円　経験者/研修期間0～6ヶ月 【月8日休みの場合】 月給230,000円　未経験者/研修期間0～6ヶ月 月給255,000円　経験者/研修期間0～6ヶ月 能力次第で短縮の可能性もあり 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万円 〜 25万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由