鮮魚の加工・販売スタッフ

仕事内容: 包丁を持ったことがない未経験から一生モノの技術を ・賞与年3回／未経験でも月給23万円〜スタート！ ・20代〜50代活躍中 ・住宅・家族手当など福利厚生も充実 24店舗展開している創業45年の鮮魚店 福岡県民におなじみのディスカウントストア 「ルミエール」内にある鮮魚店で勤務してくれる方を募集中。 【業務内容】 ・バックヤードで魚をさばいて盛り付けする“調理”（鮮魚加工） ・売り場でお客さんから食べ方の相談に対応する“接客” ----- 1日の流れ(例) ---------------- 7:00　出勤 ｜ 午前　市場から買い付けた魚の荷下ろし、 魚の調理（刺身、柵、寿司を作ります） ｜ お昼　休憩（60分） ｜ 午後　商品の補充、翌日の商品の仕込み、掃除 ｜ 17:00　退勤 ※午前と午後に30分ずつ各々で休憩をとって頂きます ------------------------------------ 業界未経験・包丁を握った事が無くても大丈夫 魚の扱い方から丁寧に教えるので、魚のさばき方を学べます！ 刺身調理や盛り付けなどの技術を一から教えますので、 未経験から“手に職をつける”ことができます。 再就活応援！40・50代のスタッフも活躍中 現在、男性8名、女性10名の合計18名のスタッフが働いています！ ベテランスタッフから未経験で入社した方も活躍しております。 スキルアップ＆キャリアアップできる環境 お仕事に慣れたら、パートの方への指示出しなど、 店舗の運営業務も一部お任せします。 ・仕入れや売上の管理を行う店長職 ・複数の店舗をまとめるマネージャー職 ...など、キャリアアップを目指したい方の ご希望にも添える環境です。

求める人材: 【応募資格】 ・60歳未満の方（定年60歳のため） ※学歴、経験不問 ※外国籍の方は、接客業務があるため日本語能力試験N1を取得の方また、活動制限無しの在留資格をお持ちの方に限ります こんな方にもおすすめです ・安定企業で腰を据えて働きたい ・資格なしでも異業種転職したい ・太宰府で正社員として働きたい ・自分の考えで売り場作りに携わりたい ・調理の技術を活かしたい ・鮮魚店での経験活かしたい ・接客業務の経験を活かしたい ・マーケティングに興味がある ・水産業界で働いてみたい –––––––––––––––––– お仕事のQ＆A –––––––––––––––––– Q.100%未経験者でも大丈夫？ A.問題ありません！包丁の使い方、 捌き方や盛り付けなどをイチから丁寧に教えていきます。 一人前になるまでおおよそ1年程かかります。 ---------- Q.仕事のやりがいや面白さは？ A.どのような商品が手に取って頂けるのか、 接客を通じて試行錯誤しながら一緒に売り場を作って行きます。 ご希望があれば、仕入れる魚や係数管理など お店の運営に携わる事もできます。 ---------- Q.どのようなスキルが身に着く？ A.魚を捌く技術や、魚の目利きはもちろんですが、 店舗運営のノウハウなども学ぶ事ができます。 ---------- Q.お昼休憩の他にも休憩があるの？ A.午前と午後にも30分ずつ休憩があるので、 こまめに休めてリフレッシュできます。 10分を3回に分けて休憩をとられる方もおられます。 時間内であれば帰宅して頂いてもOKです！ –––––––––––––––––– 社員インタビュー –––––––––––––––––– 店長 Uさん（2010年入社） ▼仕事でこだわっている部分は？▼ どこよりも鮮度の良いお魚を、 少しでも早く、少しでも安く、 お客様にお届けする為には どこを改善していけば良いのかを日々考え、 地域のお客様に喜んで頂けるよう、 お店の皆さんと力を合わせ頑張っています。 ▼今後の目標は？▼ 魚の世界は奥が深いです。 何年経っても常に勉強という 意識を忘れずに取り組んで行きたいと思います。 また、お店の皆さんと互いに協力し合い、 お互いの個性を尊重し、 常に賑やかな店づくりに取り組んでいきたいと思います。

福岡県太宰府市大佐野1丁目10-1ルミエール太宰府店内 株式会社オーリン 勤務地: 屋内禁煙（敷地内喫煙所あり） ※面接前の職場見学も可能です、お気軽にお問い合わせください。 【交通手段】 アクセス: ・JR都府楼南駅から　車で4分 ・バス停 大佐野東から　徒歩で4分 ・JR二日市駅から　車で8分

月給23万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥66,400（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年1回 ・賞与年3回（8月、12月、決算賞与4月） ※ご経験者は、年齢、スキルにより給与を算出 ＜別途手当＞ ・家族手当（上限11,000円） 配偶者：1人 5,000円/月 扶養内のお子様：1人 2,000円/月（3人まで） ・住宅手当 単身者：5,000円/月 世帯主（ご家族と同居の場合）：15,000円/月

固定時間制 勤務時間・曜日: 7：00～17：00(休憩120分、実働8時間)

休暇・休日: 週休2日制（毎月10日に希望休を提出） 年間休日105日 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ※有休休暇6ヶ月後に10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種保険完備（健康、厚生、雇用、労災） ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（年3回） ・皆勤手当あり（10,000円） ・住宅手当あり（上限15,000円） ・家族手当あり（上限10,000円） ・通勤手当あり（上限30,000円） ・無料の駐車場、駐輪場あり（車、バイク、自転車通勤可） ・定年制あり（60歳） ・再雇用制度あり（65歳まで※65歳以降は70歳まで1年契約の更新制） ・社員旅行あり（任意制）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考ステップ】 ①一次面接 （※当日は履歴書の持参をお願いいたします） ②採用決定 担当：宮川 Tel：092-935-3439 Mail：miyakawa@ohrin.co.jp 【会社概要】 株式会社オーリン（生鮮魚介類卸、小売り業） 鮮魚売り場：お寿司や鮮魚の加工・製造 詳しくはHPをご覧ください （https://www.ohrin.co.jp/index.html） 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給