和スイーツ専門店の店長候補

仕事内容: 伊勢神宮・内宮前の和スイーツ専門店「いもんね伊勢内宮前本店」で、店長候補を募集します。正式な店長経験や製菓経験は必須ではありません。 飲食店・食品販売店・小売店などでの実務経験があり、後輩指導やリーダー業務など、人をまとめた経験がある方を歓迎します。 ジェラートや菓子製造の技術は、入社後に覚えていただけます。 代表商品の「ジェラ餅®」をはじめ、ジェラートや和スイーツの製造・販売に関わりながら、スタッフと協力して店舗づくりを進めていただきます。 入社後は、まず商品づくりや接客、店舗業務の流れを学ぶところからスタートします。最初からすべてをお任せするのではなく、経験や習熟度に応じて、スタッフ育成や数値管理などを順番に担当していただきます。 主な業務は以下のとおりです。 * ジェラ餅®やジェラートなどの製造・仕上げ、接客 * 商品の品質・衛生・在庫・発注の管理 * シフト作成、スタッフへの指導・育成 * 売上・原価・人件費などの確認 * 売場・接客・販促などの店舗改善

求める人材: ＜必須条件＞ * 飲食店、食品販売店、小売店などでの実務経験がある方 * 後輩指導、教育、リーダー業務など、人をまとめた経験がある方 * 基本的なPC操作ができる方 * 商品づくりや接客など、店舗の現場にも取り組める方 ＜歓迎する経験・資格＞ * 店長、副店長、製造責任者、チーフ、リーダーなどの経験 * 洋菓子店、和菓子店、ジェラート店、カフェなどでの勤務経験 * 製菓・菓子製造・ジェラート製造の経験 * シフト作成やスタッフ面談の経験 * 売上、原価、人件費、在庫などの数値管理経験 * 商品開発、販促、催事運営の経験 * 調理師または製菓衛生師の資格 * 普通自動車運転免許 ※製菓・ジェラート製造経験、普通自動車運転免許は必須ではありません。 ＜このような方に向いています＞ * 現場経験を活かして店舗運営に挑戦したい方 * お菓子や食べ物が好きな方 * スタッフの成長を一緒に喜べる方 * 周囲の意見を聞き、チームで店舗をつくれる方 * お客様の反応を見ながら改善を進められる方 * 商品だけでなく、お店やブランドも育てたい方

月給26万円～30万円 給与: 月給260,000円～300,000円 ※経験、能力、店舗管理経験、担当業務などを考慮して決定します。 ※固定残業代はありません。 ※時間外手当は別途支給します。 ・賞与あり：計2か月分以上（評価・業績に応じて） ・インセンティブあり（評価・業績に応じて） ・資格手当：月5,000円 対象資格：調理師、製菓衛生師 ・スキルに応じたマイスター手当 ・出張手当 ・繁忙期の特別手当 ・通勤手当：実費支給（1日上限1,000円） ・昇給あり

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1か月単位の変形労働時間制 勤務時間：9:00～22:00（実働8時間） ※基本的には18時までに終わります 休憩時間：60分 月平均時間外労働：約10時間 ※深夜勤務なし ※1か月を平均して週40時間以内

休暇・休日: ・週休2日制（シフト制） ・年間休日110日 ・年次有給休暇 ・入社6か月経過後に10日付与 ・産前産後休業制度 ・育児休業制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・定期健康診断 ・制服貸与 ・従業員割引あり ・無料駐車場あり ・髪型、髪色自由 食品衛生上必要な範囲で清潔感を重視します ・おやつ制度あり 1日1個までジェラ餅®を試食できます ・マイスター制度あり ・店舗間交流、研修あり ・転居費用補助：上限100,000円 社内規定あり ・UIJターン歓迎 ・定年制あり（一律60歳） ・再雇用制度あり（上限65歳）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考方法】 1．Indeedから応募 2．書類選考 3．一次面接 4．最終面接 5．採用決定 応募書類：履歴書、職務経歴書 ※一次面接はオンラインでの対応も可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給