調理責任者候補/介護施設内キッチン【J15】

仕事内容: 「くにたち苑」内の厨房にて、責任者候補として調理業務全般と店舗運営管理をお任せします。 【具体的な業務内容】 店舗管理： スタッフのスケジュール作成、勤怠管理。 運営業務： 食材の発注、在庫管理、食数・帳票管理。 調理業務： 朝夕各80食、昼120食程度の調理・仕込み。 会議への参加： 月に1回、店長会議にて情報共有や改善提案を行います。 ◎マネジメントに専念できる環境 120食程度の規模なので、現場作業に追われすぎて管理が疎かになることはありません。現場を円滑に回すための仕組みづくりに、じっくり取り組める環境です。

求める人材: 【必須要件】 調理師免許をお持ちの方 給食業務の実務経験（病院、福祉施設、保育園など） 「リーダーシップを活かして、より良い職場環境を作りたい」 「安定した医療・福祉業界で、管理職としてのキャリアを築きたい」 そんな熱意をお持ちの方を、全力でサポートします。

東京都国立市泉3-1-6 株式会社ニチダン 勤務地: 186-0012 東京都国立市泉3-1-6

月給28万円～30万円 給与: 月給：280,000円〜300,000円 早出手当： 5時出勤 1回につき500円支給 職務手当： 店長登用後、月10,000円支給 昇給：あり 賞与：年2回 想定年収：300万円〜350万円

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間／休憩60分） ①5：00～14：00（早出手当あり） ②9：00～18：00 ★残業は月20時間未満。効率的な運営を行い、チーム全体で定時退社を目指す社風です。

休暇・休日: 完全週休2日（ローテーション） 年間休日110日 有給休暇（年間最低5日消化の義務あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社保完備 （健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険） ■制服貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【株式会社ミッツミッツ】の紹介求人です。 ※応募＝企業への直接応募ではありません。 職業紹介事業許可番号 【13-ユ-311743】 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 残業なし
• 交通費支給