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正社員

牛鍋屋の調理補助見習い / 未経験可

株式会社 荒井屋

〒231-0002神奈川県横浜市中区海岸通

月給31万1000円~34万5000円

仕事概要

仕事内容

【雇用形態】 正社員 【職種】 牛鍋屋の調理補助見習い / 未経験可 【仕事内容】 牛鍋を中心としたコース料理の調理業務をお任せします。 具体的には… ・簡単な仕込みや洗い場業務 ・牛鍋の仕込み〜調理 └野菜(ザク)のカットや盛り付け ・和食の調理全般 など 未経験の方は、まずは簡単な仕込みや洗い場からスタート。 基礎から少しずつ慣れていただき、段階的に調理業務へとステップアップしていきます。 最終的には、厨房業務全般を一通りこなせるよう丁寧にサポートしますのでご安心ください。 仕事を通して、包丁の使い方などの基本技術はもちろん、和食の基礎、高級食材の扱い方、肉の知識(部位・下処理・火入れ)まで幅広く学べる環境です。 「これから料理を学びたい」「手に職をつけたい」という方にぴったり。 調理人として着実に成長していきたい方をお待ちしています。 【仕事の特徴】 【未経験OK】 調理の社員経験がない方でも大丈夫です。しっかりとした研修制度があり、先輩スタッフが優しく指導しますので、安心して業務に取り組めます。料理の楽しさやおいしさを学びながら、スキルを身につけていくことができます。 【スキルアップ】 業務を通じて、調理技術だけでなく、チームワークやコミュニケーション能力も向上させることができます。長期にわたって働くことで、あなた自身の成長を実感できる環境です。さらに、評価制度も整っており、成果に応じた賞与があるため、モチベーションを高く持ちながら働けます。 【働きやすい環境】 正社員として安定した雇用を確保し、退職金制度や交通費支給、まかないありといった待遇が充実しています。制服が支給されるため、毎日の服装に悩むこともありません。また、駅から徒歩5分以内の好立地で、通勤も快適です。残業は月45時間以上ありますが、シフト制を採用しているため、自分の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。 【幅広い年齢層が活躍】 当社では中途入社の方が5割以上を占めており、20代から40代などの幅広い世代の方が多く活躍しています。経験豊富な方からの応募もお待ちしております。面接は1回で、スピーディーに選考が進むため、すぐに新しい職場での生活がスタートできます。 私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しましょう。未経験からのスタートでも、あなたの意欲と情熱があれば大歓迎です。まずはお気軽にご応募ください。 正社員,賞与あり,退職金制度あり,未経験者歓迎,業界未経験者歓迎,長期,シフト制,残業月20時間以上,中途入社5割以上,駅近5分以内,制服あり,交通費支給,資格取得手当あり,まかないあり,社割あり,40代も応募可,面接1回

求めている人材

【応募資格】 未経験OK ◆飲食店の社員未経験の方OK 【必須条件】 ・60歳未満(定年60歳のため) 【あれば尚可】 ・飲食店アルバイト経験などのがあれば優遇 ・調理師専門学校卒や調理師免許をお持ちの方は待遇面にて優遇

勤務地

〒231-0002神奈川県横浜市中区海岸通4-23相模ビル1階 株式会社 荒井屋 【勤務地】 神奈川県横浜市中区海岸通4-23 相模ビル 1階 [牛鍋処 荒井屋 万國橋店] 【交通手段】 【勤務地アクセス】 みなとみらい線「馬車道」駅より徒歩1分 JR根岸線「関内」駅より徒歩5分

給与

月給31万1000円~34万5000円 【給与】 月給 311,000円 〜 345,000円 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し決定します 【内訳】 基本給:235,000円~260,000万円 みなし残業代:76,854円~85,030円(45時間分)を含む ※超過分は別途支給(残業が45hに満たなくても減額はありません) ※残業単価:1hあたり1,707〜1,889円(基本給により単価は異なります) 試用期間1ヶ月程度(期間中の月給変動なし) 【別途支給手当/共通】 ・家族手当 ・資格手当 ・役職手当 ・大入手当 ・着替手当 ・交通費規定支給(2km以上) ■昇給あり ■賞与あり(年2回)

勤務時間

シフト制 【勤務時間】 《勤務時間》 9:30~21:30の間で実働8h勤務 ※休憩60分以上 ※1ヶ月毎のシフトを作成しています。 《残業時間》 月45h程度 ※早出・残業あり ★《営業時間》 ●ランチ…11:00〜14:30(L.O.14:00) ●ディナー…17:00〜22:00(L.O.21:00)

休日・休暇

【休日・休暇】 月8~10日(シフト制/火曜定休) ・ほぼ曜日固定(変更の可能性あり) ・希望休の申請OK! ■年間休日105日(年末年始休暇を含む) ▼そのほかの休暇も充実 ■年次有給休暇(入社半年後付与) ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休・育休

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 【待遇・福利厚生】 【福利厚生・待遇】 ■社会保険完備 ■退職金あり※規定あり ■制服貸与 ■定年制:一律60歳 ■再雇用:65歳まで ■永年勤続表彰あり(5年毎) ■無料まかないあり ■転属あり…スキルやスタッフ配置により、横浜市内(中区/西区)の支店配属や転属あり ※屋内の受動喫煙対策/有(喫煙ルーム有) 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

試用期間あり 試用期間1ヶ月(条件変更なし)

その他

【勤務形態】 シフト制 【期間(備考)】 試用期間1ヶ月(条件変更なし) 【社名(店名・施設名) 】 株式会社 荒井屋 【所在地】 〒231-0057 神奈川県横浜市中区曙町2-17 【事業内容】 明治28年創業。横浜発祥グルメとしておなじみの「牛鍋」をはじめ、しゃぶしゃぶやステーキなど和風牛肉料理を提供するお店です。 【ホームページ】 https://www.araiya.co.jp/

仕事に関するPR

Image未経験から調理のプロを目指すチャンス!調理補助の未経験者を歓迎します。 正社員として安定した職場で、シフト制での勤務が可能です。駅から近く、まかないや社割もあり、働きやすい環境が整っています。Image
【アピールメッセージ】 未経験から調理のプロを目指すチャンス!調理補助の未経験者を歓迎します。 正社員として安定した職場で、シフト制での勤務が可能です。駅から近く、まかないや社割もあり、働きやすい環境が整っています。 あなたは新たな挑戦を求めている方ですか?私たちの会社では、未経験から始める調理補助見習いを募集しています。創業130年の歴史を持つ当社で、一緒に新しいキャリアをスタートさせましょう。私たちは、あなたの成長を全力でサポートします。ぜひご応募ください。 ◆未経験からスタートできる調理スタッフ募集! 創業130年の老舗で、一から調理スキルを身につけませんか? 当店では、未経験の方でも安心してスタートできる環境を整えています。 まずは簡単な業務から始め、段階的に調理スキルを習得していけます。 ◆仕事内容 ・簡単な仕込みや洗い場業務からスタート ・慣れてきたら調理補助、牛鍋の仕込み・調理へステップアップ ・和食の調理全般を徐々に習得 ◆ここがポイント ・未経験OK!基礎から丁寧に指導 ・包丁技術や和食の基本が身につく ・肉の知識や高級食材の扱い方も学べる ・創業130年の老舗の技術を習得可能 ◆働きやすい環境 ・月8~10日休み/年間休日105日 ・夏季・年末年始休暇あり ・賞与あり&各種手当充実 ・無料まかないあり 未経験からでも、着実に成長できる環境です。 「料理を仕事にしたい」「手に職をつけたい」そんな方をお待ちしています!

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 退職金あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり

応募について

選考の流れ

【応募方法】 「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。 書類選考後、追ってご連絡いたします。 お電話でのお問い合わせも受け付けております。 【お問い合わせ電話番号】 045-251-5064 【お問い合わせ担当】 採用係

企業情報

社名

株式会社 荒井屋

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

〒231-0057 神奈川県横浜市中区曙町2-17

代表者

代表取締役 荒井 順子

お問い合わせ先

0452515064

企業ホームページ

https://www.araiya.co.jp/

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正社員

牛鍋屋の調理補助見習い / 未経験可

株式会社 荒井屋

〒231-0002神奈川県横浜市中区海岸通

月給31万1000円~34万5000円

未経験から調理のプロを目指すチャンス!調理補助の未経験者を歓迎します。 正社員として安定した職場で、シフト制での勤務が可能です。駅から近く、まかないや社割もあり、働きやすい環境が整っています。
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原稿ID : 6ac1e2d1a9466af8

掲載開始日: 2026/05/08(金)

牛鍋屋の調理補助見習い / 未経験可

株式会社 荒井屋

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