シェフ候補

仕事内容 【銀座駅直結】シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストランで正社員大募集！ 【仕事内容】☆調理・アシスタント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、 メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆シェフやエリア統括シェフなど新店の開業などに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ ＴＲＡＮＳＩＴとは 2001年小さなカフェからスタート。 毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに 「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、 キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 ひとりひとりの個性を尊重 TRANSITでは、マネジメントだけでなく 各分野のスペシャリストもキャリアアップできる環境を用意しています。 また開業開発担当はもちろん、クリエイティブやバックオフィスなどへの キャリアチェンジができる社内公募も。 さらにはクルーの声から実際に形になったお店など、 自分次第で多様なキャリアを描くことができます！ イベントやメニュー考案などの企画業務や、 ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。 また、カフェ・ダイニング・レストランなど 様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数！ ブランド間の異動はもちろんマーケティングや 開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。 実際に店舗スタッフとして入社し、 マネージャーを経て新規店舗の開業担当として本部で働いているスタッフも！ らしくはたらく TRANSITで働く全てのクルーの多様な個性やライフスタイル 、 変化するライフステージにあわせて、全てのクルーが 『自分らしくはたらける』ようにサポートし合い、応援し合う。 そんな環境づくりの取り組みです。 具体的には・・・ ・パートナーシップ宣誓制度 婚姻同等の福利厚生の適用となります。 ・プレグナンシーサポート 不妊治療に係る休業・休暇の取得、時短勤務が可能です。※規定あり ・副業制度 資産運用や週 1回程度の単発的なお仕事、業務委託等が可能です。※規定あり

資格 経験者優遇 ★こんな方歓迎★ 人と接するのが好きでサービス精神が旺盛 クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 柔軟に新しいチャレンジができる方 スキルアップしたい方！ 2025年新規開業予定多数あり！ オープンに向けてスタッフ増員中です！ 新規店舗への挑戦も勿論可能です！

〒104-0061東京都中央区銀座５丁目2-1東急プラザ銀座11Ｆ THE APOLLO(ジ アポロ)　THE APOLLO 勤務地備考 〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目２ー１東急プラザ銀座 11Ｆ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ丸ノ内線 銀座C2口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 銀座C2口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 日比谷A1口徒歩約3分

月給28万1100円～37万5000円 給与 月給 28万1100円～37万5000円 （一律手当を含む） 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 （固定残業見合手当／残業見合40時間を超えた分は別途支給） ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00～25%UP） 交通費：交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 9:00～23:00 ※シフト制 ※（実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り

休日 【休日】 ▼公休 ：9日/月 ▼時期休日 ：3日（12月から9月） ▼年間休日 ：111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能） ▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり） ▼慶弔休暇（有給：事由によって1～5日） ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等） ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

試用期間なし

その他 【ブランド名】 THE APOLLO（ジ アポロ）

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり