京町家・朝食カフェラウンジ 調理

仕事内容 ／ 京都らしい風情が残る京町家を改装した、 朝食ラウンジ ＼ ■仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 隣接する弊社ホテルの宿泊ゲストを中心に、 国内外から訪れるお客様へ 「気持ちの良い朝」をお届けするお仕事です。 ◎具体的には… ・煮物など和食調理全般の仕込み・調理 ・出汁の抽出および餡の作成・味付け ・各種ドレッシング・ソースの仕込み・調整 ・サンドイッチ等の軽食メニューの調理・盛り付け ・現場の指揮、トラブル対応 ・サービス・接客 ・配膳 など 今回募集するのは、現場を引っ張ってくれる店長候補。 お客様からの”美味しかった”が ダイレクトに届く職場です! 朝から働けて 健康的な生活リズムを保てます! ■この仕事の魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊京町家という特別な空間で働ける ＊朝だけの短時間勤務で、1日を有効に使える ＊エスプレッソマシンを使った 本格コーヒーに触れられる お客様はインバウンドの方も多く、 英語ができる方はスキルを活かせます。 もちろん、話せなくても大丈夫。 大切なのは、言葉よりも コミュニケーション力と気配りです。 また、希望があればコーヒーの淹れ方 エスプレッソマシンの使い方、ラテの基本、 調理や盛り付けなども、 実務を通して身につけていただけます。 「ただ働くだけ」ではなく、 コーヒーや飲食のスキルを学びながら 成長できる環境です。 将来カフェで働きたい方、 飲食の仕事に興味がある方にとって、 ここでの経験はきっと自分の財産になります。 ■株式会社エイジェーインターブリッジについて ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「日本文化の素晴らしさを世界へ。世界中での架け橋に。」 「泊まる」「遊ぶ」「食べる」体験を通じて人と日本文化をつなぐことをミッションに掲げ、日本を旅する世界中の人々へ“日本の素晴らしさ“を発信し続けています。 2009年、“一棟貸し町家宿のパイオニア“として創業し、伝統建築の町家と地域の暮らしを感じる宿泊体験を提供。 現在は「宿泊」から「食」「文化」など旅の多様な体験へと広がり、リアルとデジタルを融合した新しい旅の体験を創出しています。 【事業内容】町家宿泊体験事業／タビナカ体験事業／インバウンドプラットフォーム事業 【設立】2009年6月16日 【拠点】東京・京都・金沢・飛騨高山・シドニー 【企業サイト】https://www.aj-itb.com/ ■運営ブランドについて ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 旗艦ブランド「MACHIYA INNS & HOTELS」を中心に、京都・金沢・飛騨高山で町家をリノベーションした宿泊施設を運営。 完全プライベートの一棟貸し町家「町家レジデンスイン」や、洗練された和モダン空間が広がるデザイナーズホテル「THE MACHIYA HOTELS」など、110棟以上を展開しています。 また、町家からインスバイアされ、その土地の伝統文化や自然を反映した「eph Hotel」など、多様なニーズに応える宿泊施設を展開しています。 【MACHIYA INNS & HOTELS】https://www.machiya-inn-japan.com/ja/ 【eph Hotel】https://eph-hotel.com/ja/ 【公式Instagram】https://www.instagram.com/machiyajapan/ 【公式YouTubeチャンネル】https://www.youtube.com/@machiyajapantv

求めている人材 私たちが求めているのは、 ＊フレンドリーにゲストと接することができる方 ＊「ただの配膳」ではなく、 「サービス」として仕事ができる方 ＊周囲と協力しながら、気持ちよく働ける方 ＊朝の時間帯を責任もって担当できる方 ＊旅の始まりに寄り添う、朝のひととき。 その空間を一緒につくってくれる方 そんな方からのご応募をお待ちしています。 「カフェが好き」 「人を喜ばせるのが好き」 そんな気持ちがあれば、未経験でも大歓迎です。

600-8062京都府京都市下京区富小路通高辻下ル恵美須屋町190番地 THE MACHIYA LOUNGE 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄烏丸線四条駅から徒歩5分

時給1500円～2000円 給与詳細 基本給：時給 1500円 〜 2000円 *各種手当あり （主婦手当、繁忙期手当など） *昇給あり *交通費支給あり（上限4万円/月）

シフト制 勤務時間詳細 【シフト例】 6:00～11：00 6:00～12：00 6:00～16：00 7:00～11：00 7:00～12：00 7:00～16：00 など ※シフト制 ※フルタイム可 契約更新期間：3ヵ月から1年間の契約社員の募集となります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(※勤務日数等による) ・有給あり(※勤務日数による) ・交通費支給(上限40,000円） ・制服貸与 ・正社員登用あり ・主婦主夫手当(月額3,000円) （※週3日以上勤務の小学6年生以下のお子様と同居している方）

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1450円 〜 1950円

• 制服あり
• 社員登用あり
• 早朝
• 学歴不問
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由