寿司職人

仕事内容 ✅駅チカ！ 両国駅から直結で通勤ラクラク！ ✅経験を活かしてスキルアップ！ 安定して長く働ける寿司職人ポジション！ ✅100年企業！ 歴史ある安定企業が運営する店舗。 ✅社会保険完備！ 安心して働ける充実の福利厚生！ 【仕事内容】 豊洲市場で創業100年以上の歴史を持つ水産卸「なり市堺浜」が運営する「佃 瀧三郎」にて、経験豊富な寿司職人を募集しています。安定した企業の運営のもと、職人の腕を活かせる環境で新たな挑戦をしませんか？ ╲ 具体的には ╱ 寿司職人として、カウンター内での鮨の握りや仕込み、一品料理の調理などをお任せします。寿司とうなぎが自慢のお店で、お客様と直接コミュニケーションを取りながら働くことができます。 ・カウンター内での握り ・魚や貝類の仕込み ・一品料理の調理 ・お客様とのコミュニケーション ・食材の発注と管理 etc. ✋寿司とうなぎの二枚看板で、うなぎは和食料理人が担当。協力しながら営業前の仕込みを行うチームワークの良い環境です。カウンターを通して、お客様との距離が近く、コミュニケーションを大切にしながら働ける職場です。 ✋浅草店や錦糸町店への移動の可能性あり ╲ 特徴 ╱ ✅創業100年以上の歴史を持つ水産卸会社の運営 ✅新メニュー考案など、チャレンジを応援する社内風土 ✅人柄重視の採用で、スタッフが長く働ける居心地の良い環境を提供 ✅自分の意見やアイデアを積極的に発信できる場が多数あり ✅両国駅直結！雨にも濡れずに、通勤ラクラク！ ╲ 職場環境 ╱ 「なり市堺浜」では、居心地の良さを大切にしています。スタッフ全員が「ここを選んでよかった」と思えるような職場づくりを心がけており、社員・アルバイト問わず人柄重視の採用を行っています。スタッフ同士のサポートが厚く、自分のアイデアや意見を積極的に発信し、店を一緒に盛り上げていける方を歓迎しています。ブランクがある方でも安心してご応募ください。 ╲ 当社について ╱ 「なり市堺浜」は、大正3年創業の歴史ある水産仲卸会社です。豊洲市場でマグロ、活魚、鮮魚全般の取り扱いに特化し、長年にわたって高品質な魚介をお客様に届けてきました。熟練の目利きによる選りすぐりの食材のみを扱い、築地から豊洲への市場移転後も、伝統を守りつつ革新を追求する姿勢で発展しています。最近では、通販事業や海外事業にも進出し、特にアジア市場を中心に世界規模での展開を進めている企業です。 「佃 瀧三郎」は、その強力な食材調達力を活かし、厳選された魚介を提供する寿司とうなぎの専門店です。こだわりのカウンター席で、お客様に一つ一つ丁寧に握った寿司を提供するだけでなく、うなぎ料理も専属の料理人による本格的な仕上がりです。

求めている人材 【必須】 寿司職人実務経験 ⇒スキルアップできる環境です！ 【以下の方歓迎！】 ・回転寿司屋や寿司店の職人・板前経験がある方 ・新メニュー考案をしてみたい方 ・チャレンジ精神のある方 ・自分の意見やアイデアを積極的に発信できる職場を求めている方 ・接客、サービスなどを通じておもてなしの心がある方 ＜以下の経験も活かせます！＞ ◆飲食店での店長・料理長経験 ◆和食店(鰻など)での勤務経験がある方 ・学歴不問・年齢不問・ブランクOK ・20代・30代・40代・50代活躍中

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

130-0015東京都墨田区横網1-3-201F 佃 瀧三郎 【交通手段】 交通・アクセス JR総武線 両国駅スグ！ ★駅直結！施設内で通勤ラクラク♪

月給38万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給の中に固定残業代40時間相当分79,167～93,750円を含む。 固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給する。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 10:00〜21:30（実働8時間）

休日休暇 月6〜8日（シフト制） ＊連休の取得可能 有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇給あり ■賞与あり ■自動車・自転車・バイク通勤OK ■制服貸与(白衣) ■賄いあり ■社員割引制度あり

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 駅ナカ
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり