個室居酒屋の店舗スタッフ

仕事内容: ◆ 働く魅力 ◆ ✅ 未経験から2年で店長へ ✅ 月給28.4万円〜／2年で店長・年収約560万円 ✅ 賞与 年3回／過去には100万円超の支給実績 ✅ 日曜定休＋有給100%消化＋休日選択制（月7/8/9日）・正月5連休 ✅ 独立支援制度で15名が独立（うち8名は未経験） ✅ 2030年までに山口県内30店舗へ。明確なビジョンと戦略で着実に成長する会社 ✅ 資格支援（調理師・ソムリエ）・繁盛店視察・社内勉強会 ✅ U・Iターン歓迎／車通勤可（駐車場）／食事つき／住宅・家賃補助 ┏┓ ┗■ ご覧いただきありがとうございます 山口県を拠点に飲食店を多業態展開する、株式会社H&Nです。 看板の居酒屋「武蔵」をはじめ、焼き鳥「勘太郎」「こてつ」、イタリアン酒場「ジモン」など、地域に愛される9ブランドを運営しています。 「人が輝けば、店が輝く」——食と接客を通じて、お客様にもスタッフにも笑顔を。 私たちは“ライフスタイル創造カンパニー”。 料理だけでなく『楽しい時間』を提供し、「高い給与・短い労働時間・多い休日」で スタッフ一人ひとりの理想のライフスタイルを実現します。 明確なビジョンと戦略のもと、2030年までに山口県内30店舗へ——着実に成長を続ける会社です。 売上も16期6.7億→17期7.3億→18期8.5億(予想)と成長を続け、 昼業態・カフェ・ウエディング・教育・FCなど新たな挑戦の場も広がっています。 〜はれるやについて〜 宇部新川駅から徒歩4分！炉端のライブ感が広がるカウンターから個室宴会まで、幅広く賑わう人気店。 日本全国から取り寄せる旬の野菜や魚を、最高の炭火焼きで提供しています！ ┏┓ ┗■ 仕事内容 居酒屋 はれるやの店舗スタッフとして、まずはホールの接客からスタート。 お客様のための小さな気遣いを大切にできる方、大歓迎です。 ・接客・商品提供（ご案内／ご注文／料理提供／会計） ・仕込み／調理・盛り付け ・在庫管理・発注 慣れてきたら、こんな業務にもチャレンジ！ ・売上・原価管理／シフト作成・スタッフマネジメント ・メニュー提案・店舗運営への関与 ┏┓ ┗■ 未経験の方へ 代表いわく、『最初から接客が得意な人の方が少ない。接客が苦手だったスタッフが、今では常連さんに名前で呼ばれている——うちではよくある光景です』。だから、安心してスタートしてくださいね。 ┏┓ ┗■ キャリアステップ例 ・入社〜6ヶ月｜店舗スタッフとして基礎を習得 ・6ヶ月〜2年｜副店長（月給30万円〜・年収約460万円／メニュー開発・原価管理） ・2〜3年｜店長（年収約560万円） ・その先｜スーパーバイザー（複数店舗統括）／新業態の立ち上げ／独立支援で独立も ※実際に、12店舗中7店舗の店長が未経験スタートです。 【先輩の例】営業職から転職し、入社3年で武蔵防府店の店長→SVを経て独立した先輩もいます。 ◆ 1日のスケジュール例 ◆（その日のシフトにより異なります） ・14:00 出勤／仕込み開始・共有事項の確認 ・17:00 営業開始 ・21:00 休憩（60分） ・24:00 ピーク後の片付け・翌日準備 ・25:00 退勤

求める人材: 年齢不問・学歴不問・経験不問／未経験OK・飲食デビュー歓迎 【活かせる経験】 * 営業・販売・接客・サービスなど『人と接する仕事』の経験 【歓迎】 * U・Iターン／ブランクOK／将来は店長・独立を目指したい方 【求める人物像】 * 素直でまじめ * 家族を大事にしたい * 人に喜んでもらうのが好きな方

山口県宇部市中央町1-7-1 居酒屋 はれるや 株式会社H&N 勤務地: 居酒屋 はれるや 山口県宇部市中央町1-7-1 ※車通勤可 ※受動喫煙対策しています 【交通手段】 アクセス: 宇部新川駅徒歩4分

月給28万4431円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥284,431 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥56,545（43時間相当分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 284,431円〜（未経験初任給） ※固定残業代 56,545円(43時間分)を含む。超過分は別途支給 ※休日選択制で変動：月7日休284,431円〜／月8日269,442円〜／月9日255,420円〜 賞与 年3回(夏・冬・春／勤務2年目より)・昇給あり 【年収例】未経験→1年後 副店長 約460万円→2年後 店長 約560万円

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00〜25:00の間でシフト制 （遅出・早上がりの調整が可能／休憩60分）

休暇・休日: 月7日休み＝日曜定休＋シフト制 * ※完全週休2日制もあり * ※選べる休日：月8日・9日休みも選択可・正月連休(12/31〜1/4の5連休)／夏季連休あり ・土日連休も申請により取得可・有給休暇：全社員100%消化を達成

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ✅有給休暇100%消化／独立支援制度／退職金制度（特定退職金共済） ✅各種手当：通勤／扶養(1人5,000円)／住宅・家賃補助（一部条件を満たす場合）／休日出勤(14,989円) ✅制服貸与／食事つき／車通勤可（駐車場完備）／健康診断 年2回／障害医療費用保険 ✅社内勉強会／H&Nライブラリー／資格支援制度（調理師・ソムリエ 等）

試用期間なし

その他: 【企業情報】 社名：株式会社H&N（エイチ アンド エヌ） 本社：山口県宇部市中央町1-6-16 えつみビル3F 事業：山口県内で飲食店を多業態展開（武蔵/ジモン/平八/こてつ 等 9ブランド） ビジョン：2030年までに山口県内30店舗 【選考フロー】 1. 「応募画面へ進む」をクリック！ 2. 担当者より面接日程の連絡をいたします（最短当日中〜2日以内） 3. 面接（1回・1日で完結／履歴書は面接時にご持参ください） 4. 合否連絡（最短当日中〜5日以内） 5. 勤務開始（ご希望に合わせ調整可！） ※スピード選考で最短入社可能 ※入社日・条件は柔軟に対応いたします ┏┓ ┗■ 最後に 「飲食のプロになりたい」「いつか自分の店を持ちたい」——あなたの目標を本気で応援する会社です。 未経験から店長・独立まで、明確なキャリアパスがあります。まずはお気軽にご応募ください。 雇用形態: 正社員 給与: 284,431円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

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