食品品質管理求人|中村藤吉本店|お茶の品質を未来へつなぐ

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私たちは「170年の歴史」を持つ 当社の日本茶を、より多くの方に 楽しんでいただくため、 日々品質にこだわり、 お茶作りに取り組んでおります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◇当社の商品の魅力◇ 抹茶スイーツ、煎茶、玉露など、 幅広い商品を取り扱っております。 自社で栽培した茶葉をはじめ、 厳選された素材を使用しており、 素材本来の味を最大限に引き出した 商品が揃っています。 ◇「安全・安心」をお届けするための取り組み◇ 私たちは、お客様にいつでも安心してお使いいただける商品を お届けすることを最優先に考え、丁寧な品質管理に取り組んでいます。 品質管理部は、この体制の中心として、 社内外の関係部署と緊密に連携しながら、 商品が常に高い品質を保てるようサポートしています。 私たちの使命は、お客様に信頼していただける品質を確実に守り、 常に高い基準で商品を提供することです。 具体的に・・・ ◇主な業務内容◇ ・品質向上に関する業務 お客様から重要なご意見をいただいた際、迅速に情報を集め、 問題が広がらないように対応いたします。 ・品質改善に関する業務 複数のご意見が寄せられた場合には、該当する商品や製造過程における原因を 追究し、再発防止に向けた改善策の立案をサポートします。 ・品質管理に関する業務 （工場の調査・監査、品質検査、開発ルール、商品設計会議など）の 運用状況を確認し、必要に応じて是正措置を講じて品質を守ります。 ・新商品の開発 法改正や社会的な要請を調査し、新しい品質基準に 対応するための商品開発に取り入れます。 など、専門性の高い業務を行っていただき 当社の商品の品質管理をしていただきます。 ◇一日の流れ◇ 9:00 出社、メールチェック 9:30 商品の改良テスト、官能検査 10:00 ラジオ体操 10:05 商品不良の現場検証 12:00 製造現場の拭き取り検査・依頼 13:00 昼食休憩 14:00 食品安全会議 16:00 商品規格書や一括表示の作成 17:30 検食 18:00 退社 商品の品質を保つことは非常に重要かつ、 繊細なこととなりますので、当社の中でも より厳格な管理体制のもと業務を行っていただきます。 また、商品の安全性と品質の確保だけではなく、 社員への品質管理指導も行っていただく重要なポジションとなります

求めている人材 【必須経験/スキル/資格】 ・食品科学、農学、バイオテクノロジー、栄養学、化学などの分野を学んだ経験がある方（大学・専門学校での学びも含みます） ・食品製造に関する業務経験がある方（アルバイトやパートの経験も含みます） ・食品の安全や品質に関する基本的な知識がある方 ・問題が発生した時に、すぐに対応したり、改善策を考えることができる方 ・Excelなどの簡単なデータ管理ソフトを使ったことがある方 【歓迎経験/スキル/資格】 ・食品衛生管理者やHACCP（食品安全管理の資格）を持っている方 ・HACCPやISOなどの食品の安全基準に基づいた業務に携わったことがある方 【求める人物像】 ・細かいところに注意を払える方 ・他の部署としっかりコミュニケーションが取れる方 ・食品の安全や品質を向上させることに対してやる気がある方人

611-0021京都府宇治市宇治蔭山12－1 中村藤吉本店　宇治工場 【交通手段】 交通・アクセス JR京都線宇治駅 徒歩14分

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間

休日休暇 ◇ 出産・育児休暇 ◇ 慶弔休暇 ◇ 生理休暇 ◇ 看護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 社保完備 ◇ 交通費支給あり（上限月2万円） ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 時短勤務制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 資格取得手当あり