料理長候補(シェフ・板長など)募集

仕事内容 ●仕事内容接客全般、そしてお客様へ日本酒・ワインなどのご提供をお願いします。明るい笑顔と活気でお客様をおもてなししてください！小さいお店のため、調理のお仕事もお願いします。包丁を持った事もない人や接客をした事がないバイトのスタッフも今では一人前に出来るようになっています。出来るようになるまで一つ一つ教えます。★ここがポイント★<高給与・待遇充実！>月給36万円スタートで、昇給も◎毎月のインセンティブ＋賞与支給で、役職手当や家族手当も支給あり。高待遇で長く働ける環境です。現在は2店舗ですが今後も店舗展開を考えていますので、将来の幹部候補も募集しております。各種休暇（結婚休暇、誕生日休暇、出産休暇、リフレッシュ休暇など）など、休暇制度の充実も目指しています。今後もスタッフ全員が安心して働ける環境を整えていたいと考えております！<ソムリエ・利き酒師の資格取得を支援します>焼き鳥に合うお酒を厳選し取り寄せたワインと日本酒。こだわりの銘柄を多数取り揃えていますので、しっかりとお酒の知識を学んでいけます。これからお酒の勉強をしたい方にピッタリな環境です！<スキルアップ出来る環境>◆日本酒やワインは絶えず入れ替えを行っています。◆試飲はスタッフ全員にお任せ◎日本酒やワインの知識は全然わからなくても覚えられちゃいます！◆少数精鋭のお店ですのであなたのアイディアがお店づくりに活かされるところもポイント◎◆今後の予定として、海外・国内研修や繁盛店視察、生産者への訪問、勉強会の実施やセミナーへの参加など、充実した研修もおこなっていく予定です。<独立支援制度あり>店舗経営のノウハウ、業者の紹介、業界の知識、仕入れなどをお教えします。ミシュラン掲載店で培った確かな調理スキルを身につけながら、将来の独立へ向けて様々なことを学べる環境です。【こんな方にピッタリ】◇自分の意見やアイディアを発信したい方。◇マネジメントを学びたい方。◇他のスタッフと協力して働ける方。◇一緒に楽しく明るいお店を作りたいと思える方。◇忙しくても笑顔でお仕事できる方。◇お店と一緒に成長したい方。◇将来独立したい方。ご応募お待ちしております！！ 身につくスキル！学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

東京都千代田区鍛冶町2-11-19神田日新ビル1F 株式会社Soaru 鳥のかけ橋 勤務地 東京都 千代田区鍛冶町2-11-19神田日新ビル1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：神田駅 JR山手線神田駅より徒歩3分 都営新宿線岩本町駅より徒歩3分

月給36万円～45万円 給与 月給360,000円〜450,000円 正社員 月給36万円～45万円 ≪あなたのペースに合わせて休日を≫月8日休みの場合、給与33万円?＋毎月のインセンティブ月6日休みの場合、給与36万円?＋毎月のインセンティブ※研修期間6ヵ月（給与の変動なし・インセンティブなし） ◎昇給（年1回） ◎賞与（年1回） ◎インセンティブ（毎月） ◎交通費全額◎社保完備 ◎資格手当・スキル手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 11:30～23:15 実働時間： １月あたり 167.0時間 11:30-23:15（シフト制・休憩あり）※ランチ営業無し【営業時間】17:00-23:00※終電考慮※仕込みの状況により入り時間が遅くなることもあります 終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 ■希望シフト制！事前に言ってもらえれば、休みたい日はほぼ100％希望通りに休めます！■年末年始休暇・GW休暇・夏季休暇≪休日数によって給与が変わります≫月8日休みの場合、給与33万円～＋毎月のインセンティブ月6日休みの場合、給与36万円～＋毎月のインセンティブ 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■今だけ！3万円（研修期間終了後支給）◇研修制度あり◇独立支援制度あり◇資格支援制度（資格手当）あり！◇雇用・労災保険あり◇役職手当◇制服貸与◇まかないあり◇髪型自由◇社会保険完備 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー メディア掲載多数の人気店で焼きのプロへ！社員3万円＆選べる休日数制でライフスタイルに合わせた働き方を。この機会にぜひ！ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社Soaru 鳥のかけ橋 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ☆★大人の雰囲気漂う隠れ家的焼き鳥店『鳥のかけ橋』☆★神田駅徒歩3分の好立地で、海外のお客様も訪れる人気焼き鳥店！／未経験からの挑戦も大歓迎！！⇒現店長は未経験の20代から入社し、2年で店長になりました◎経験ゼロでもやる気次第で成長＆キャリアアップできる環境です！＼●ミシュラン掲載店仕込みの腕・目利き『鳥のかけ橋』は、カウンター席のみのこじんまりした焼き鳥店です。当店では、ミシュラン掲載店で修行した料理人が在籍。経験と技術、目利き力を活かして、その部位に合わせた調理方法でご提供しています。焼鳥を食べ慣れた通のお客様にも満足して頂ける逸品です。京紅地鶏、水郷赤どり、合鴨など…。仕入れにこだわったお肉を紀州備長炭で焼き、美味しさを引き出します。●小さな落ち着いた雰囲気のお店で、ゆったりと焼鳥とお酒を堪能13席のコンパクトな造りで、内装は木を基調とした落ち着いた雰囲気。平日は近隣のサラリーマンの方を中心に、土日は地元の方々も多く訪れています。おひとり様やカップル、気の置けない仲間まで、リラックスしてお食事を楽しんで頂ける、大人の隠れ家的なお店です。お酒は焼鳥によく合う日本酒やワインなど、こだわりの銘柄を数多く取り揃えています。日本酒好きの店主のこだわりで、扱っている酒屋が東京で1つであればそこに直接買い付けに行っています。ワインは奥が深く、店主も勉強中の身。これから一層力を入れていきたいので、一緒に学びたい人や知識を活かして働きたい人は歓迎いたします！●海外のお客様も多数ご来店ゲストハウスも増えつつある神田エリア。外国人旅行客も多数訪れます。