冷凍まぐろ加工工場の品質管理・商品開発

仕事内容 弊社では日本全国・海外（米国・EU等）へ 冷凍まぐろ製品を輸出しております。 品質管理・商品開発としてあなたの手がけた、管理した商品が 実際に地元から全国のスーパー、 飲食店、コンビニ等へ並ぶことになります。 業務としてはどちらかを主にして 仕事をお任せすることになります。 【品質管理業務】 ①細菌検査 ②国際認証の更新対応 ③加工工場の衛生管理 現場作業員の管理・指示・指導 ④工程管理、効率化 ⑤これらに附随する書類作成 【商品開発業務】 ねぎとろや加熱商材（どのまぐろを使うか、部位をどうするかまで） そして味付けもしぐれ煮風だったり 様々なものを開発しています。 △「好きなもの、おいしいものを作る」 〇「お客様のニーズを踏まえたものを作る」 という視点を大切に、 ”塩分濃度をどうするか？”となれば、 販売先の商品を購入して味付けを調査したりなど 地道ながらもお客様に熱意を感じてもらえるような 仕事をして販売決定まで頂いています。

資格 水産や食肉などの 食品業界での品質管理の ご経験が3年以上ある方

〒4210203静岡県焼津市西島254-8 福一漁業株式会社　福一・西島・コールドストレージ 勤務地 静岡県焼津市西島254-8／福一・西島・コールドストレージ 【交通手段】 アクセス 焼津グランリバーより車で数分JR東海道本線/藤枝駅

月給25万円～34万円 給与 月給25万円～34万円※給与詳細参照 月給250000～340000円 ※経験・能力等を考慮し 給与を決定します ※残業代別途支給 通勤手当・給食手当支給 ※試用期間3か月は、契約社員での雇用となります。 (他は、同条件)

固定時間制 時間・勤務日詳細 7:45～17:00(休憩75分) ※残業 月平均30時間 ※平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

休日・休暇 週休1日以上 (日祝は固定で休日、 土曜日は月平均1～2回出勤) 年間110日（カレンダーで1年間の休みを定めています） +有給5日以上取得 有給休暇／昨季取得平均 68% ※有給休暇も積極的に取得

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 社内SNS「THANKS GIFT」 ※感謝や仕事ぶりを相手に伝えるとポイントが貯まり QRコード決済ﾎﾟｲﾝﾄ等に交換できるサービスです ミッション制度「F-シャイン」 ※例えば”食品衛生責任者”の取得で5,000円を支給！ 勉学に励む方を応援中！ 定年60歳 昇給年1回（業績等に応ず） 賞与 昨年実績3回 （平均約3.4ヶ月分） 通勤手当・家族手当 退職金制度 正社員慶弔金制度 制服貸与 昼食支給 産前産後休暇、育児休暇取得実績有 社宅有(単身用・世帯用)

試用期間あり 3か月

会社名・店舗名 福一漁業株式会社 福一・西島・コールドストレージ 募集職種名 冷凍まぐろ加工工場の品質管理・商品開発 カテゴリー 焼津市 | 品質管理 | 長期(正社員) | 8時間以上 | FNC 就業形態 正社員 その他 ■メンバー構成 品質管理：3名 商品開発：3名 男性4人、女性2人 20代4人、40代1人、50代1人 ■月1のカレーが美味しい！ 弊社の副社長がお手製のカレーを作る日があり 社員から好評で1年以上続いています(^^♪ 品質管理・商品開発も一緒に大量製造のヘルプをしています 入社したら是非、お召し上がり下さい。 ■社内料理コンテスト ”シーフード料理コンクール”の優勝を目指して 年に1回、社内で料理の腕を競う料理コンテストをやっています！ 食材費3万円まで補助を出しているので あなたのおいしい料理レシピ、待ってます(*^▽^*) （コンクールに入賞するとウン百万が！） 他の参加者の料理も食べれるので グルメな人にはぴったりですよ ■お盆と年末はおトクに！ とびっきりのお値段で 南まぐろの中トロや大トロが買えちゃう、、、 ホントにいいんですか？ って価格なので期待して下さいね(｀・ω・´) 担当者名 採用担当 近藤 応募先電話番号 080-3665-3457 応募先住所 焼津市西島254-8 リンク先URL https://www.fukuichi-world.jp/ 職種カテゴリー 専門職・技術職（工程管理・NCなど）

• 車通勤OK
• 交通費支給
• 食事補助あり