伝統フレンチを気軽に楽しめるネオビストロ|調理スタッフ正社員

仕事内容 東京の中心・GINZA SIXの本格フレンチ ネオビストロ 伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求！ 本物の技術と感性を磨き、 お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか？ 「料理人として次のステップを目指したい方！」「基礎からしっかり技術を勉強したい方！」大歓迎◎ 音楽家としての背景を持つ女性シェフ村田が紡ぎ出す料理は・・・ フランス伝統料理の基本を大切にその先を目指す“ネオビストロ”フランス料理です。 ワイン事業の会社だからこそ、料理人としてさまざまな食材に触れ技術を磨くと共に、 ワインの知識を深め、ワインのペアリングのノウハウも勉強できます！！ 【仕事内容】 ・前菜、メイン、デザートなどの仕込み ・調理や盛り付け など 調理業務全般をお任せします！ お客様にもスタッフにとっても心地いいレストラン空間《居場所》を｡ 「L'atelier de oto」では以下を大切にしています。 •「自分が良いと思うモノ」を追求し、提供する •「また来たい」と思える、お客様が元気になり心に残るサービスを提供する 一人では成り立たないレストラン運営において、チームワークは最も重要です！ この想いに共感し、共に成長していける方をお待ちしています。 ＼調理経験やワインの知識に自信がなくてもOK！／ 料理研修・育成制度も充実！マニュアル＋先輩サポートの両輪で着実にステップアップ◎ 料理とワインの両方から本格的に学べる環境があります。 「自分の経験でもできるかな？」「今後もっと調理スキルを磨きたい！」 そんなあなたの挑戦を歓迎します！

求めている人材 正社員での調理経験がある方（業態不問） 《学びたいこと・やりたいことが明確な方を求めています》 当店で重視するのは、あなたの“やる気”と“人柄”です。 ◆レストランが好きであること ◆向上心・学習意欲があること ◆自分の事ではなく人の事を優先して考えられること ◆チームワークを大切にできること 以上4点を応募資格とさせていただきます。

104-0061東京都中央区銀座６丁目１０1GINZASIX6F L'atelier de oto 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※年齢・経験・能⼒などを考慮し、決定します 【支給日】月末締め翌月25日支払 ◆固定残業代45時間含む：90,967円～104,115円/超過分別途支給 ◆固定残業代の時間と金額は個別に異なる ◆月平均残業時間は25～30時間です。 ◆固定残業時間を越えた場合、超過分の割り増し分が支払われます。 ◆試用期間2ヶ月（条件変動なし） ◆業績賞与（年1回）※入社半年以上の正社員対象 ◆評価昇給（年2回） ◆交通費全額支給

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 10:00〜23:30の間でシフト制 ◆1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） 平均勤務日数：21〜22日／月 【シフト例】 ・早番10:00〜22:00 ・遅番11:00〜23:00 ※休憩1〜1.5時間 ※終電考慮あり ＜店舗営業時間＞ ランチ 11:00〜15:00（L.O.14:00） ディナー 17:00〜23:00（L.O.21:00）

休日休暇 ◆年間休日105日※（閏年は106日） ◆月8日～9日休み※連休取得OK ※1か月毎にシフト作成いたします。 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇※取得率100％ ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆希望休相談可 産休・育休特別休暇月8日以上休み月9日以上休み完全週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備（正社員） ◆通勤手当規定支給 ◆年1回の健康診断 ◆制服一部貸与 ◆スタッフ紹介制度 ◆賄い制度 ◆資格取得支援(講座料会社負担） ◆社員割引制度（自店、系列店でお食事を50%OFFで利用できます。）

試用期間なし

• 制服あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 食事補助あり