介護施設での調理師業務 (EC01818)

仕事内容: 介護施設内厨房における、入居者様・利用者様への食事提供に関わる調理業務全般を担当していただきます。 ■調理・仕込み業務 献立に基づいた、朝・昼・夕の各食およびおやつの調理 施設利用者数に合わせた大量調理と食材の下処理 ■食形態への対応 ご高齢者の咀嚼・嚥下（えんげ）能力に合わせた調理・加工 常食、軟菜食、きざみ食、とろみ食、ムース食等の作成 ■配膳・盛り付け 一人ひとりの制限事項や食札に合わせた正確な盛り付け 配膳車への積み込み、および食器の回収 ■衛生・清掃業務 食器、調理器具、厨房内の洗浄および消毒 食材の温度管理、保存食（検食）の採取、衛生記録の記入 ■事務・管理の補助 食材の検収（納品チェック）および在庫管理の補助

求める人材: 調理師

愛知県名古屋市守山区瀬古２丁目-３０１ 社会福祉法人名古屋ライトハウス 特別養護老人ホーム瀬古第一マザー園 勤務地: 愛知県 名古屋市守山区 瀬古２丁目 - ３０１ 【交通手段】 アクセス: 名鉄小牧線 上飯田駅から徒歩14分

月給20万3800円～24万6900円 給与: 【月給】20万3,800円〜24万6,900円 ＜内訳＞ 基本給 20万800円〜23万7,400円 住宅手当：3,000円〜9,500円 ＜その他手当＞ 扶養手当：あり 年末年始手当：あり 【昇給】あり 1月あたり3,000円〜5,800円(前年度実績) 【賞与】年2回 計4.10ヶ月分(前年度実績)

シフト制 勤務時間・曜日: ①05:55〜14:35 ②07:50〜16:30 ③10:30〜19:10

休暇・休日: 週休二日制(休日は勤務ローテーションによる) 年間112日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給(月額5万円まで) 社会保険完備 マイカー通勤OK(駐車場料金：1,000円自己負担) 6ヶ月経過後の年次有給休暇10日 退職金制度(勤続年数1年以上) 再雇用制度(上限65歳) 職務給制度 育児・介護・看護休業所得実績あり

試用期間なし

その他: こちらの求人は、「株式会社キャリアデザイン」が委託を受けた有料職業紹介による求人です。 応募後は株式会社キャリアデザインよりご連絡をさせていただきます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 203,800円 - 246,900円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 166時間7分

• 即日勤務OK
• 交通費支給