ワイン醸造所併設のレストランの調理

仕事内容 □■───────────────── 東京でもワインが作られているって知っていますか？ 弊社はワイン製造と飲食店運営を行っており、 美味しいワインにあった料理を一緒に作っていく仲間を探しています。 ─────────────────■□ ✅今秋にリニューアルオープン - 当店は今秋にリニューアルオープンを予定しており、 メニューの考案から一緒に作り上げていただける方を募集しています。 自由な発想で、楽しくお料理を考えることができる方、ぜひご応募ください。 ✅飲食にとどまらない“醸造”への挑戦も - 当社では、飲食業の他、ワインの醸造にも取り組んでいます。 自社でワイン醸造を手がけるだけでなく、醸造を志す個人や企業様へのコンサルティングや支援も行っております。 一般の方向けの「醸造アカデミー」なども運営しており、“つくること”を深く学べる機会があるのも当社ならでは。 ▼具体的な仕事内容 ・仕込み ・調理全般 ・メニューの見直し ・衛生管理 など 前菜の仕込みから盛り付け、調理をメインに、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。 当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。 あなたの経験や知識に合わせて、いちからメニュー作成などもお願いします。 お客様に喜んでいただけるおいしい料理、心地よい空間づくり、接客、店づくりに取り組んでいただきたいです。 好奇心の強い方、臨機応変に対応できる方、柔軟性のある方、クリエイティブ精神をお持ちの方。 そんなあなたにピッタリの環境です。 ✅発想を活かせる、 挑戦できるポジション - 新メニューの提案にも関われるため、調理スキルだけでなく、あなたのアイデアや工夫も存分に発揮できる環境です。 現状にとらわれず、変化やチャレンジを楽しめる方をお待ちしています。

求めている人材 料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方 まずはお気軽にご応募ください。 お待ちしております！

職場環境 経験豊富なスタッフが揃っており、様々なことを学べる環境です。幅広い年代層の方が協力し合いながら働いています。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

150-0001東京都渋谷区神宮前6-20-10　ＭＩＹＡＳＨＩＴＡ　ＰＡＲＫNorth3F 渋谷ワイナリー東京 【交通手段】 交通・アクセス 各線｢渋谷駅｣徒歩3～5分

月給27万5000円～38万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万8500円 〜 28万4600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6500円 〜 9万5400円（固定残業時間：1ヶ月あたり43時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし リーダー手当、子ども手当 (お子さんがいる場合、1人につき５千円の子供手当を支給します。（子が成人になるまで）)

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 1ヶ月毎のシフト制 勤務日、勤務時間は、シフトにより決定いたします。 ◎シフト例 10：00〜19：00(休憩60分) 11：00〜20：00(休憩60分) 15：00〜22：30(休憩60分)

休日休暇 １ヶ月毎のシフト制により決定するため、シフトの調整次第で月8～10日のお休みになります。 有給休暇・慶弔休暇 産休・育児休業 きちんとお休みを取っていただき、仕事もプライベートも充実させられる体制を作っています。 スタッフ皆が心身共にベストな状態で働けることで、会社をベストな状態にもっていけます。 互いに持続的な成長を目指していきましょう！ 育児休業は、お母さんだけではなく、お父さんの育休取得にも積極的に取り組んでいます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給・賞与、交通費全額支給、社会保険完備、各種手当、制服貸与、従業員割引、試用期間3か月(同条件)

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 英語
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
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• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 中国語
• 第二新卒歓迎