【AIでなくならない仕事!】焼鳥店の調理・ホール業務

仕事内容: ＴｉｋＴｏｋやＹｏｕＴｕｂｅで話題の居酒屋「焼鳥どん」新潟長岡店にて、調理・接客・店舗運営に携わっていただきます。 ■具体的な業務内容・キッチン業務：名物「鶏煮込み」や「飲めるほど柔らかいつくね」の調理、串打ち、一品料理の作成。 ・ホール業務：お客様を笑顔にする活気ある接客、ドリンク作成、フロア全体の目配り。 ・リーダー業務：店長のサポート、アルバイトスタッフの教育・指示出し、店長不在時の店舗運営代行。 ■「焼鳥どん」で働く魅力私たちが大切にしているのは「ＳＨＯＷ」という理念です。 ・照（ＳＨＯＷ）：お客様の心を照らす ・笑（ＳＨＯＷ）：お客様を心から笑わせる ・衝（ＳＨＯＷ）：お客様の心に衝撃を与える単なる飲食店ではなく、エンターテインメントとして「お客様に勇気を与える場所」を共に創り上げましょう。 オーナー直伝の経営・運営ノウハウも間近で学べる環境です。

求める人材: ■必須条件 ・「調理だけ」「接客だけ」ではなく、店舗全体の状況を見て動ける方 ■歓迎する経験・スキル ・未経験者歓迎 ・居酒屋や焼鳥店での勤務経験がある方 ・副店長、チーフ、リーダーなど、数名のスタッフをまとめた経験 ・売上管理やシフト管理に興味がある、または経験がある方 ■こんな方を求めています ・「魅せる」仕事がしたい方：当社の理念「ＳＨＯＷ」に共感し、お客様を驚かせ、笑わせることに喜びを感じる方。 ・現場の要として活躍したい方：店長の右腕として、自分の力で店を回す手応えを感じたい方。 ・多角経営のノウハウを吸収したい方：成長中の企業で、飲食店運営の「勝てる仕組み」を学びたい方。

新潟県長岡市城内町２丁目甲749番地11棚橋不動産駅前ビル2階 合同会社parler 勤務地: 職場敷地内は完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 【勤務地】焼鳥どん 新潟長岡店新潟県長岡市城内町２丁目 甲７４９番地１１棚橋不動産駅前ビル ２階 【アクセス】ＪＲ「長岡駅」大手口より徒歩１分※雨の日も濡れずに通勤できる抜群の好立地です！

月給23万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥33,200〜￥51,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・通勤手当：上限 10,000円／月 ・昇給：年1回（一律 5,000円アップ） ※着実なスキルアップを正当に評価し、長く安心して働ける環境を整えています。

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務形態：シフト制（１ヶ月単位） ■実働時間：１日実働８時間（休憩６０分） ■残業： あり ※開店前３０分や閉店後１時間の付帯業務も、適正に労働時間としてカウント・支給します。 ■休日： 完全週休２日制（月９日休み／シフト制） 　※店舗は無休ですが、スタッフは連休取得も含めしっかり休める体制です。

休暇・休日: ■完全週休２日制（シフト制） ■年間休日１０８日（月９日休み） ■年間休日の他、店舗独自の特別休あり 店舗は無休営業ですが、スタッフの体調管理とモチベーション維持のため、しっかり休める体制を整えています。 ＜その他休暇制度＞ ・有給休暇：入社半年後に１０日付与（取得を推奨しています） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ＜休日についてのポイント＞ ・連休取得も可能：シフト調整により、２〜３連休を取得することも可能です。「旅行に行きたい」「家族とゆっくり過ごしたい」といった希望もぜひ相談してください。 ・希望休の相談ＯＫ：スタッフ同士で協力し合い、大切な予定（友人の結婚式や家族の行事など）を優先できる環境づくりをしています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■試用期間あり（6ヶ月／同条件） ■絶品まかない無料：　「焼鳥どん」名物の鶏煮込みや一品料理がまかないで食べられます

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内