居酒屋の店長候補

仕事内容 宮崎県内の鶏料理を提供する店舗で、店長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOODCREATIVEFIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社エー・ピーホールディングスの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・年齢不問 ・未経験歓迎 【歓迎要件】 ・「一定の給与をもらえれば満足...」ではなく昇格(店長任命)に積極的な方 ・接客業の好きな方、お料理が好きな方、食べることが好きな方 ・将来は独立を考えている方（お手伝いします！！！） ・経験者歓迎 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

宮崎県宮崎市橘通西3-2-24ライオンタワー宮崎ビル1F 株式会社エー・ピーホールディングス 勤務地 宮崎県宮崎市橘通西3-2-24ライオンタワー宮崎ビル1F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 各店舗により異なる

月給35万円～45万円 給与 月給350000円〜450000円

シフト制 勤務時間 13:00～00:00 シフト制／休憩あり

休日・休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・）

試用期間なし

雇用形態 正社員