仕事内容 | 仕事内容 ◆◆ 26年初夏 NEWOPEN ◆◆ \話題の人気店。SAKimoto bakery and moreで経験を活かしませんか?/ 2026年初夏、東京葛西に誕生する新店舗の立ち上げメンバー募集! 飲食業界では珍しい「平均残業月10時間以下」 という環境で、組織の土台から作り上げる圧倒的な裁量権があります。 まずはオープン準備として、商品ラインナップの理解やオペレーション設計、スタッフ教育などを実施。 研修を経て、ブランドの世界観や品質基準をしっかり身につけていただきます。 オープン後は、店舗運営の中核として以下の業務をお任せします。 ・パン・スイーツの製造および品質管理 ・接客・販売サービスの向上と顧客満足度の最大化 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善・効率化 ・本部との連携や数値報告、戦略実行 特に重要なのは「人」と「数字」のマネジメントです。 忙しい店舗の中で、チームをまとめながらスムーズな運営を実現し、売上・利益の最大化を目指していきます。 また、新業態「and more」としての展開となるため、既存の枠にとらわれず、新しい取り組みやアイデアを積極的に形にできる環境です。 現場発信で店舗を進化させていける、裁量の大きさも魅力の一つです。 |
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求めている人材 | 経験・資格 ・飲食店における店長、またはエリアマネージャー等のマネジメント経験 ・パンの製造実務経験をお持ちの方(マネジメント経験をより重視します) ・変化を厭わず、ゼロからの立ち上げをリーダーシップを持って楽しめる方 ・多忙な店舗での円滑なオペレーション管理、改善経験 ・自身の意見を論理的に言語化し、本部や他部署と調整できるコミュニケーションカ ■こんな方にもピッタリ ・オープニングスタッフとして組織作りから携わりたい方 ・実力に応じた早期のキャリアアップを望む方(入社1年で店長に昇格実績あります!) ・飲食業界で長く活躍するために、ワークライフパランスも重視したい方 |
勤務地 | 東京都江戸川区 株式会社SakimotoBakery and more 東京葛西店 仮 勤務地 東京都江戸川区 *26年初夏オープン予定* 【交通手段】 勤務地・最寄駅 JR京葉線 葛西臨海公園駅 バスで10分 東京メトロ東西線 西葛西駅 バスで10分 東京メトロ東西線 葛西駅 バスで10分 |
給与 | 月給24万円~35万円 給与 【給与】 月給 240,000円~350,000円 月給:24万円~35万円 ※月20時間分、31,000円~を固定残業代として支給 (超過分は別途支給) ・月給240,000円の場合 基本給209,000円 固定残業代 31,000円 ・月給350,000円の場合 基本給279,000円 役職手当(店長) 30,000円 固定残業代41,000円 <固定残業代> 固定残業代は、時間外労働時間の有無にかかわらず支給。 規定時間を超える時間外労働は追加で支給。 <各種手当> ·交通費規定支給(3万円/月) <賞与> 年2回/業績によって支給 【交通費】 ◇交通費支給(3万円/月) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・期間 【勤務時間】 朝勤 昼勤 夕勤 その他、シフト 06:30~20:00 (実働8時間/上記の時間でシフト制) シフト例: 6:30~15:30 (休憩1h) 8:00~17:00 (休憩1h) 11:00~20:00 (休憩1h) ※平均残業時間は月10時間程度です。 【勤務期間】 長期 試用期間:6ヶ月 同条件 |
休日・休暇 | 休日・休暇 シフト制 月9日休み(シフト制) 【その他】 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇(取得実績多数) 年間休日114日以上 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 ・研修制度(大阪店舗での約3週間の導入研修あり同条件) ・産休・育休取得実績多数 ・店舗の目標達成でプチボーナスあり ・入社半年で給与査定があり、昇給の可能性あり 【加入保険】 社会保険完備 |
試用期間 | 試用期間あり 6ヶ月 同条件 試用期間中の給与:本採用と同じ |
その他 | 募集求人 【立ち上げ×店長候補】最短1年で店長へ|月給24万~35万円!東京初進出ベーカリー店の店長候補募集! 職種 SNSで人気なベーカリー×スイーツ店の店長候補 雇用形態 正社員 仕事特徴 経験者優遇 交通費支給 社割制度あり 週休2日制 社会保険完備 女性活躍中 男性活躍中 募集情報 26年初夏オープン予定の正社員募集 東京進出 パンの企画及び製造、販売 カフェの飲食店経営 その他 【事業内容】 飲食専門の転職サポート このお仕事は紹介案件です。 【紹介会社名】ランコント株式会社 ※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 ※厚生労働大臣許可 有料職業紹介業 13-ユ-314270 関連ワード:飲食店、店長、ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 応募について 【応募方法】 下記(1),(2)のいずれかの方法でご応募下さい。 (1)お電話でのご応募。 (2)WEB応募ボタンからのご応募。 ※WEB応募からのご応募は24時間受付可能です。 応募確認が出来次第、折り返しご連絡させていただきます。 【応募先企業名】 ランコント株式会社 【応募先担当者】 採用担当 【応募先住所】 東京都千代田区神田東紺屋町28番地1 VORT神田Ⅱビル3階 |
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社名 | ランコント株式会社 |
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事業内容 | 人材派遣・職業紹介 |
本社所在地 | 東京都千代田区東神田3-1-2 D'sVARIE東神田ビル9階 |
代表者 | |
企業代表番号 | 0364574851 |
企業ホームページ | https://www.rancont.co.jp/ |
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正社員
SNSで人気なベーカリー×スイーツ店の店長候補
株式会社SakimotoBakery and more 東京葛西店 仮
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