ビストロの店舗スタッフ

仕事内容: ＼＼ 本求人のポイント ／／ * 経営者感覚で店舗運営に携われる * スタッフ育成にもアイデアを反映◎ * 毎月インセンティブあり！最大10万円支給 * 半年に1回は5連休の取得必須♪ * 前職給与もしっかり考慮 茅ヶ崎駅南口から徒歩3分。肉料理とワインを気軽に楽しめる、フィレンツェの食文化をベースとした「trattoria gatakigi（ガタキージ）茅ヶ崎本店」。 豪快に焼き上げる肉料理をはじめ、パスタやワインなどを楽しめる、茅ヶ崎の街に根付いたトラットリアです。 本求人ではそんなtrattoria gatakigi（ガタキージ）茅ヶ崎本店を一緒につくっていく店舗スタッフ（正社員/店長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * お客様のご案内・接客 * オーダー・料理の提供 * スタッフの育成・フォロー * サービス・オペレーションの改善　など これまでの経験やスキルに合わせて、できることからお任せします。 《経営者目線で、自分らしい店づくり》 gatakigiでは、店舗スタッフもお店づくりの中心メンバー。現場で感じたことやお客様の反応をもとに、サービス改善やスタッフ育成、店舗運営について意見を出すことができます。ただ上から決められた方針を実行するのではなく、「自分だったら、このお店をどう良くするか」まで考えられる環境です。 「いつか自分のお店を持ちたい」「この先は店舗運営やマネジメントまでできる人材になりたい」そんな方にもピッタリの環境です。 《その飲食経験を、理想の店づくりへ》 これまで飲食業界で働いてきたからこそ、 「もっとこうした方がお客様に喜んでもらえるのに」 「現場の声をもっとお店づくりに反映できたら」 そう感じた経験がある方もいると思います。gatakigiでは、そんな現場経験から生まれたアイデアも大歓迎。年齢や社歴だけではなく、日々の行動や仕事への向き合い方、自分から考えて動く姿勢も大切にしています。これまで培ってきた接客・店舗運営・マネジメント経験を、今度は「より良いお店をつくるための経験」として活かしてください。 《trattoria gatakigiについて》 フィレンツェの食文化をベースに、肉料理とワインを気軽に楽しめるトラットリアです。 そのすべてを店舗のみんなで考えながら、より良いお店をつくっていきます。 「飲食の仕事は好き。でも、今の環境ではこれ以上成長できない気がする。」そんな方こそ、これまでの経験を次のステージにつなげてみませんか？

求める人材: * 学歴不問 * ブランクOK * 飲食店での勤務経験がある方歓迎 * 店長・副店長・リーダーなどの経験者歓迎 * 店舗運営・マネジメント経験者歓迎 * スタッフ育成経験者歓迎 ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * この先も飲食業界でキャリアを築きたい方 * 今の職場では店舗運営に物足りなさを感じている方 * 売上だけではなく、お客様満足にもこだわりたい方 * 自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 * 店舗運営・経営についてもっと学びたい方 * スタッフ育成やチームづくりが好きな方 * 自分で考えて行動できる環境で働きたい方 * 店長経験を活かして次のステージへ進みたい方 * 将来的に独立・自分のお店を持つことにも興味がある方 * 頑張りや成果を正当に評価してほしい方 * イタリアン・洋食・バルが好きな方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * イタリアンでの勤務経験 * フレンチでの勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * その他飲食店での勤務経験 * ホール・接客スタッフの経験 * 店長・副店長・リーダー経験 * 店舗運営・マネジメント経験 * スタッフ育成経験

月給35万円～50万円 給与: * 前職給与考慮あり * 昇給制度あり * 毎月インセンティブあり * 年100万越えも目指せます◎

シフト制 勤務時間・曜日: ＼終電もしっかり考慮します◎／ * 16:00〜24:00 * 上記時間でシフト制 * 終電考慮あり * 月7～8日休み * 半年に1回、5連休の取得必須

休暇・休日: * 月7～8日休み * シフト制 * 半年に1回、5連休取得必須 * 有給休暇 * 慶弔休暇 など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * 制服貸与 * 社内イベントあり

試用期間なし

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整） * STEP3：面接実施（1～2回） * STEP4：採用決定 【企業情報】 * 社名：株式会社かたむすび ＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／ 当店を運営する株式会社かたむすびが大切にしているのは、 * “ちゃんと美味しいものを届けること” * “働く一人ひとりがお店づくりを楽しめること”。 食材や料理にこだわるのはもちろん、店舗ごとに大きな裁量を持たせ、現場から出てきた「これをやってみたい！」というアイデアも大切にしており、“自分のお店”のような感覚で、仕事の幅を広げられる会社です。 そして、お店づくりと同じくらい大切にしているのが、「一緒に働く人」。 社員・アルバイトという立場に関係なく、良い行動をした仲間をきちんと見つけ、言葉にして伝える“褒める文化”があります。誰かの頑張りを当たり前にせず、みんなで認め合う。 そんなチームだからこそ、新しいアイデアにも挑戦できると考えています。 今後は、現在の和食・イタリアンだけにとどまらず、新しい店舗・業態にも挑戦していきたいと考えています。 経験が浅くても大丈夫です。 * 「飲食が好き」 * 「もっと料理や食材について知りたい」 * 「自分のアイデアを活かせる仕事がしたい」 そんな気持ちがある方なら、きっと楽しめる会社です。大手ほど縛られない。個人店ほど、先が狭くない。飲食をもっと楽しみながら、自分自身の可能性も広げていきませんか？ ／／ あなたと一緒に働ける日を 楽しみにしています！ ＼＼ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内