食品メーカーの商品開発スタッフ

仕事内容 ＼今がチャンス！／ 「食べることが好き」 「アイデアを形にしたい」そんなあなたへ。 沖縄の食文化を支える商品開発の仕事に、 未経験からチャレンジできます！ ー・ー・ー【アピールポイント】ー・ー・ー ✨設立35年以上の安定企業 ✨大手コンビニ様向け食品製造 ✨丁寧なOJT研修で未経験も安心 ✨キャリアアップ制度あり ✨無料駐車場・駐輪場完備 ー ■仕事内容 ー ■職務概要 大手コンビニエンスストア向けに納品するおむすび、 弁当、惣菜、パスタ等のデイリーフーズの 商品開発業務全般を担います。 ※入社後まずは、既存商品のリニューアルや、 コンセプトが固まった段階からの試作・改善、 量産化に向けた調整業務を中心に担当いただき、 徐々に業務の幅を広げていただきます。 ＜主な職務内容＞ ✅【新メニューの試作開発および既存商品の改良】 ・コンセプトを具現化するための試作調理と 味・見た目・コスト等を考慮した改良の実施。 ✅【商品コンセプトの立案】 ・ターゲット顧客や販売戦略を 明確にし、商品のコアとなるコンセプトを策定。 ・商品ストーリーやセールスポイント を言語化し、企画書を作成。 ✅【開発プロジェクトマネジメント】 ・商品化に向けた開発スケジュールの 策定と進捗管理。 ・関係部署（製造管理、品質管理、資材等） との連携および調整業務。 ✅【量産化に向けた製造ラインへの落とし込み】 ・開発したレシピを、工場の生産ラインで 安定的に製造できるよう、 工程設計や製造条件の最適化を行う。 ✅【原価計算および原材料の選定・調達】 ・設定された売価と利益率に 基づいた、詳細な原価計算。 ・商品の品質とコスト要件を満たす 最適な原材料の選定、および資材部門 と連携した調達ルートの確保。 ✅【規格書・食品表示関連書類の作成】 ・製品の品質を担保するための 詳細なレシピ・規格書を作成。 ・食品表示法に準拠した正確な 一括表示、アレルギー情報等の作成。 ✅【開発業務に関するドキュメンテーション】 ・試作データや改善経緯などを記録 ・整理し、日報や開発レポートとして文書化。 ＜お仕事のポイント＞ ・あなたのアイデアが商品になる！ 試作から量産まで関われるやりがい◎ ・毎週新商品が登場！常時100種類以上の 食品を製造する開発力 ・チームで協力しながら進める、活気ある 職場環境 ・食品表示や原価計算など、専門スキルも 身につく！ ■成長できる環境 ー 商品開発の経験を通じて、食品業界の知識は もちろん、プロジェクト管理能力や チームマネジメントスキルも身につけること ができます！ 未経験からでも、意欲次第で様々なスキルを 習得できる環境です♪ 商品開発は常に進行形で、複数の案件を 同時並行で進めていく必要があります。 現在開発している商品が店頭に並ぶのは 約3ヶ月後、そして同時に4ヶ月後の 商品開発も進めていかなければなりません。 このような環境で、創作意欲を持ちながら 自分のアイデアを形にしていく喜びを 感じられる方にぴったりのポジションです！ ー ⭐研修制度・キャリアパス ◆入社後1〜2年は先輩社員とペアでOJT研修 ◆段階的にスキルアップできる教育体制 ◆学歴・経験不問でキャリアアップ可能 ◆頑張り次第で役職登用もあり！ 未経験でも安心！ 入社後は先輩と一緒に作業をしながら、 少しずつ覚えていけます。 専門知識は不要！ 簡単な作業からスタートできます。 ー ⭐様々な方が活躍しています！ 学歴に関係なく頑張り次第で役職に就くなど ステップアップ可能な職場です！ ■先輩インタビュー①（未経験入社） 「前職は事務職でしたが、食に興味があり 思い切って転職。 最初は試作の補助から始まり、今では レシピ作成や原価計算も任されてます。 自分の考えた商品が店頭に並ぶのは本当に 嬉しいです！」 ■先輩インタビュー②（経験者入社） 「以前は飲食店でメニュー開発を していました。 みなと食品沖縄では、チームで 協力しながら商品を形にしていくので、 アイデアが活かしやすく、やりがいが あります。 福利厚生も充実していて安心して 働けます。」 ■よくある質問（Q&A） Q. 商品開発の経験がなくても 応募できますか？ A.未経験からスタートし、食に対する 情熱のある社員が多数在籍しています。 ＯＪＴで丁寧に指導しますので ご安心ください。 Q. 遠方からの応募も可能ですか？ A. 可能です。 お気軽にご相談ください。 ■会社について ･･････････････････････････････････＊･･･ 1989年の設立以来、コンビニ向けの オリジナル商品を製造する食品メーカー として、手作りデザートをはじめ、 おむすび、寿司、弁当などの米飯類、 惣菜を製造しています。 自社製麺設備も完備しており、沖縄そばや パスタなどの麺も手がけています！ 現在、沖縄本島、宮古島、石垣島に工場を 展開しています。 手作りの良さを残しながら、衛生面にも 徹底的にこだわり、安全・安心な 商品づくりを追求しています！ 【経営理念】 一、顧客のニーズに応える商品づくり 二、企業の発展を追求し社会に貢献する 三、従業員の生活向上と明るい社風を築く ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ◆ご応募の前に、 「会社（工場）の雰囲気を確かめたい」 「仕事内容など詳しい話が聴きたい」 という方は、会社（工場）をご案内します ので、お気軽にお問い合わせください。 ◆実際に働いている人の話が聴いて みたいという方は、社員との面談の場を 設けさせて頂くことも可能です。 ◆面接はお互いを確認する場ですので、 肩肘貼らずにリラックスしてお越し ください。 逆に気になる点があれば、何でも 聞いてください。 ◆正社員は原則県内転勤を伴いますが、 地域限定勤務の相談も可能です。 ⭐新しく採用サイトがオープンしました⭐ 応募をご検討の方はぜひご覧ください！ https://minato-recruit.com/

求めている人材 ✨未経験OK！20代・30代活躍中✨ 【必須条件】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅基本的なPCスキルをお持ちの方 (エクセル・ワード：文字・数字入力程度) ✅普通自動車運転免許をお持ちの方 ✅高校卒業以上の方 ✅ビジネスレベルの日本語力 ⭐こんな方におすすめ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■人と関わるのが好きな方 ■計画的に行動できる方 ■チームを引っ張っていける方 ■ものづくりに関心のある方 ■食に興味がある方 ■新しいアイディアを考えることが好きな方 ■原価を計算したりコスト面の工夫を 考えるのが好きな方 ■チームワークを大事にしながら お仕事に取り組める方 ■マルチタスクができる方 ■クリエイティブな仕事をしたい方 ■安定して働きたい方 一つでも当てはまる方、 食を通してお客様を笑顔にするお仕事を 始めてみませんか？ ⭐遠方からのご応募も大歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生活面の相談も可能ですのでご安心下さい。 遠方からエントリーされる方も まずはオンラインでご相談可能です！

職場環境 従業員の平均年齢は、 男性が40歳、女性が28歳です！ 男女あわせて9名が活躍しています！ 明るく和やかな職場で、 チームワークを大切にしています◎ 社員同士サポートし合いながら 働いています！ 屋内禁煙（喫煙室の設置及び分煙カウンター設置）

900-0001沖縄県那覇市港町２丁目１６番５号 株式会社みなと食品沖縄 【交通手段】 交通・アクセス 曙小学校から車で３分

月給23万4800円～27万4880円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万5000円 〜 24万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万9800円 〜 3万4880円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇昇給あり ┗前年度実績9000円〜2万円 ◇賞与あり ┗年2回/前年度実績 計3.20ヶ月分 ◇資格手当(社内規定による) ◇職務手当(社内規定による) ◇子ども手当(社内規定による) ┗ 第1子:5000円/月 ┗ 第2子:3000円/月 ┗ 第3子以降:2000円/月 ◇時間外手当(法定通り) ◇深夜割増手当(法定通り)

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■9:00～18:00（休憩時間1時間） ＊変形労働時間制（1ヶ月単位） ＊残業あり：月平均20時間

休日休暇 ■月9回お休み（2月は8回お休み） ＊年間休日107日 ＊有給休暇 ＊育児休業取得実績あり ＊介護休業取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇財形制度あり ◇退職金制度あり（社内規定による） ◇交通費規定支給（社内規定による） ◇車・バイク通勤OK ◇無料駐車場130台あり ◇無料駐輪場あり ◇定年制あり（60歳） ◇再雇用制度あり（上限65歳まで） ◇インフルエンザ予防接種補助あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万5000円 〜 24万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎