中華料理店の店舗スタッフ(東京エリア)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 創業六十年を超える歴史を持つ、台湾料理の老舗「味仙」。 全国にファンを持つ確かなブランド力に加え、強固な経営基盤があるからこそ、一時的な社会情勢の波に左右されることなく、メンバー全員が安心して長く働ける環境を守り抜いています。飲食業界で「腰を据えて、じっくりと将来を築いていきたい」と願う方にとって、これ以上の安心感はありません。 お任せする店舗マネジメントのポジションは、調理経験を一切必要としません。キッチンとホールをつなぎ、働くスタッフと目の前のお客様を大切にする、店舗運営の要となる仕事です。 本部スタッフからの手厚いサポート体制を整えており、未経験の業務も段階的に任せていきますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。歴史あるブランドと安定した経営基盤を背に、あなた自身のキャリアを豊かに育んでいきましょう。 仕事内容 ・キッチンやホールスタッフへの指示出し、業務管理 ・シフト作成や労務管理、健康管理といったスタッフマネジメント ・原価や人件費を意識した店舗の数値管理と改善策の実行 ・店舗限定メニューの考案や公式ラインを活用した販促企画の立案 安心の育成体制 本部スタッフと連携しながら、店舗運営の基本から丁寧にレクチャーします。マネジメント経験がない方でも、段階を追って業務の幅を広げていける環境です。困ったことがあれば、いつでもすぐに相談できる風通しの良さがあります。 職場の雰囲気とやりがい 現場の声をとても大切にしているため、店舗独自の施策やメニュー提案などを自分たちの手で実行に移せる裁量があります。チーム一丸となって目標を達成する喜びや、お客様の笑顔を直接支える大きな達成感を日々実感できます。

求めている人材 【必須条件】 飲食業界経験２年以上 【歓迎条件】 ・創業６０年超の安定した経営基盤のもと、腰を据えて長期で活躍したい方 ・複数の事業を展開する安定企業でじっくりとキャリアを築きたい方 ・これからマネジメントに挑戦したい方

月給29万3440円～53万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万1440円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万2000円 〜 13万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 多角経営（食品コンサル・自社ブランド開発・店舗運営）により、1960年代創業の歴史を持つブランドを支える強固な経営基盤があります。景気に左右されにくい安定した環境で、長期にわたり安心して勤務を続けられます。 【歩合給について】 ・年２回支給（会社業績および店舗業績に応じて支給する場合があります） ・日頃の店舗運営への貢献やチームでの目標達成など、店舗の成果がしっかりと反映される仕組みです。 試用・研修期間：３ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ・シフト制 １１：００～２３：００（休憩１８０分） ※１日の所定労働時間：８時間

休日休暇 年間休日：104日 休日：週休2日制（土日祝以外） ※シフト調整により、しっかり連休を取得することも可能です。 休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇 【長期で安心して働ける環境です】 私たちは創業60年を超える老舗ブランド「味仙」の店舗運営に加え、食品コンサルティングやPB商品の開発など多角的な事業を展開しています。景気に左右されにくい強固な経営基盤があるため、正社員として腰を据えて長期勤務ができる安心の環境を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 当社は、知名度の高い老舗台湾料理店「味仙」の店舗運営サポートのほか、飲食業に関する様々な事業を展開しています。安定した強固な経営基盤があるからこそ、景気に左右されず、長期にわたって安心してキャリアを築ける環境が整っています。 【福利厚生・待遇一覧】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給 ・美味しいまかないあり ・寮、社宅あり ・歩合給（インセンティブ）制度あり 【長期勤務を支える安心のサポート体制】 未経験からスタートした方でも、段階的にマネジメント業務を学べる研修・サポート体制を整えています。本部の専門スタッフが密に連携して現場を支えるため、一人に負担が偏ることはありません。お互いに相談しやすい風通しの良い環境のなかで、腰を据えて長く活躍していただけます。

試用期間あり 試用・研修期間：３ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 歩合給あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 寮・社宅あり