パン屋/ベーカリーのパン製造

仕事内容: ◇◆オープニングスタッフを大募集◆◇ 【JOURNAL STANDARDのベイクルーズグループ】 「BOUL'ANGE（ブールアンジュ）」での パン製造スタッフ大募集！ 私たちのブランドを輝かせるのは、 ここで働く「人の力」です。 アパレル、家具、食、フィットネスなど、 多様なライフスタイル事業を展開する ベイクルーズだからこそ、 単なる調理の枠には収まりません。 あなた自身の可能性を広げ、 「新しい価値の創り手」として多彩なキャリアを 描ける環境が、ここにあります！ * ＼この求人のおすすめポイント／ 充実の待遇 昇給年1回、賞与年2回＋業績賞与 退職金制度も完備 嬉しい社割 最大50%OFF！自慢のベーカリーはもちろん、 グループのアパレルや家具にも使えます◎ 自分らしく働く 髪色自由（※原色以外）、 ヒゲも清潔感がある、または隠せればOK）。 スキルアップ 大手ならではの研修制度で、製造技術だけでなく マネジメントスキルも身につきます。 〜＊〜＊〜＊〜＊〜 ＊〜＊〜＊〜＊〜 【お仕事内容 】 パン職人（ブーランジェ）として、 各飲食ブランドで提供するパンや スイーツの製造全般・管理業務をお任せします。 ・仕込み、面台（成形） ・焼成（釜）、仕上げ ・シーター業務 ・在庫管理、発注業務 ・ロス管理、衛生管理 ・新商品の提案 など 〜＊〜＊〜＊〜＊〜 ＊〜＊〜＊〜＊〜 【 BOUL'ANGE（ブールアンジュ）について 】 世界中から厳選した小麦粉を使用し、 本場フランスのパン作りをベースに日常に 彩りをもたらす人気ブーランジェリーです。 当セントラルキッチンでは、 毎日食べたくなる食パンや、外はサクサク・ 中はもっちりとした定番のクロワッサン （ヴィエノワズリー）など、 毎日80種類以上の豊富なパンやスイーツを 製造しています。 あなたの手で、多くのお客様の毎日の暮らしに 小さな幸せとワクワクを添えるお仕事です。

求める人材: * ◆資格 ・パン製造実務の経験（ポジション不問)1年以上 ※アルバイトでも上記経験をお持ちの方は可 ・学歴不問、資格不問 * ◆優遇条件 ・菓子製造などのご経験のある方も大歓迎！ ・製菓製パン専門学校卒業者歓迎 製造経験のブランクがあっても大丈夫です！ * ◆こんな方に向いています ・勤続年数に関係なくアイデアを採用評価されたい方 ・チャレンジができ個性を発揮できる環境で働きたい方 ・髪型髪色自由！ヒゲOK！ ・新メニューや新サービス、業態提案なども チャレンジできる場面が多く、 個性と積極性をお持ちの方を歓迎します。 〜＊〜＊〜＊〜＊〜 ＊〜＊〜＊〜＊〜 * 《 キャリアステップ 》 入社後はOJTや本社での集合研修など、 育成・バック アップ体制は万全！ キャリアの浅い方でも心配なく、 パン職人・ブーランジェとしてスタート させていただけます。 * キャリアアップ事例 ①30代前半 男性 ・入社1年目 パン製造一般職 ・入社3年目 パン製造チーフ（店舗製造責任者） ・入社5年目 パン製造SV（複数エリアの店舗を管理） ②20代前半 女性 ・入社1年目 パン製造一般職 ・入社5年目 パン製造チーフ（店舗製造責任者） ・入社6年目 パン製造SV

大阪府大阪市北区梅田3-11 BOUL'ANGE 梅田高架下店 勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-1 【交通手段】 アクセス: 阪急電鉄 大阪梅田駅 阪神電鉄 大阪梅田駅 OsakaMetro御堂筋線 梅田駅 直結 駅の近くには様々な店舗があり、 スターバックスやタリーズコーヒー、ドトールコーヒー、 コメダ珈琲店、サンマルクカフェ、などもあるので 行き帰りで買い物や食事も楽しむことができます！

月給25万3000円～37万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥253,000 〜 ￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥51,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。 月給253,000円～370,000円 ※上記金額には固定残業代（みなし残業代）22時間分（35,000円～51,000円）を含む ※22時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する ※上記＋賞与年2回＋決算賞与（業績により） ※前年賞与の支給平均は2.5カ月/年間 ※ご経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇をご用意します * < 入社時想定年収> 3,700,000円〜4,800,000円 * < 給与例> (一般社員=未経験）月給25.3万円＋賞与/年収370万円 (一般社員=経験者）月給29.0万円＋賞与/年収450万円 (店長,料理長,製造チーフ)月給35万円+賞与/年収500万円 (SV/スーパーバイザー) 月給40.5万円+賞与/年収600万円

シフト制 勤務時間・曜日: 【店舗営業時間】 8:00～22:00 【シフトについて】 ・シフト制/1日8時間以上 ・シフト自己申告（15日ごとに提出） ＜勤務例＞ ・早番 8:00～17:30（休憩1.5時間） ・中番 10:00～19:30（休憩1.5時間） ・遅番 13:00～22:00（休憩1.5時間） ※ブランド・店舗ごとに異なります ＊早朝勤務はベーカリー業態のみ

休暇・休日: ＜年間休日105日＞ - 月間公休日数8日〜9日（シフト制） - 年次有給休暇 - 産休育休 - 慶弔休暇 人員状況や時期によっては長期休暇や 土日祝の公休取得もシフト調整など柔軟に対応可能です！ ⭐︎月8〜9日休みでしっかり休める⭐︎ オン/オフのメリハリをつけられるので、 プライベートを大切にしたい方にもピッタリの環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: < 社員割引 > ・ベイクルーズグループのアパレル等５０％ＯＦＦ （ジャーナルスタンダード、スピックアンドスパン、エディフィス、イエナ、パリサンジェルマン等） ・その他家具、フィットネスなども適応 ・飲食事業はシフトイン中の食事５０％ＯＦＦ （J.S.BURGERS CAFÉ 、FLIPPER'S、BOUL'ANGE、CITYSHOP等） < 採用公式Instaglam > 求人票でお伝えしきれない情報や新規ポジションを発信中！ アカウント名：baycrewsfood リンク：https://www.instagram.com/baycrewsfood?igsh=bW4xbWRvcGs3azNo < 待遇・福利厚生 > 交通費支給(上限5万円/月) 昇給年1回 賞与年2回 決算賞与（業績による） 新規事業提案制度 グループ内異動希望制度 （希望者の内30％が希望のキャリアを実現） 退職金（正社員の在籍3年以上） 契約保養所（逗子、熱海等に保有） 時間外手当 役職残業手当 残業手当 深夜業手当 休日出勤手当 制服貸与 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) 育児休職制度 介護休職制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 《 選考の流れ 》 ご経験やご状況に応じて選考はスピーディーに実施します。 最短１週間で内定、入社が可能です！ 1.ご応募 1分間で簡単応募 2.書類審査 ご応募後すぐにindeedのメッセージにてアンケートをお送りします。 ご回答をもってエントリー完了となります。 ※アンケートの所要時間3~5分程度です。 ※履歴書・職務経歴書のアップロードは必須ではございません ※書類選考の結果は、1週間以内にご連絡いたします。 3.面接(2回) 基本的に、1次はWEB面接、 2次面接は対面での面接を予定しております。 ※面接では、これまでのご経験や 今後の目標等々についてお話して頂きます。 4.内定 採用担当者より採用内定・給与条件提示を行います。 ※認識齟齬が無いように内定面談(オンライン)を実施し、 詳細な条件、待遇面のご説明をさせていただきます。 ※面接日・入社日などはご相談に応じます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【連絡先】 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBYA CAST 4F 人財統括 飲食事業担当:目黒 電話番号:03-5457-0801 * 【企業概要】 - 社名:株式会社ベイクルーズ - 設立:1977年 7月22日 - 従業員数: 6,031名(2024年9月1日時点) - 店舗数:418店舗(2024年9月1日時点) - 事業内容:レディース・メンズのトータル ファッショ ンの企画・製造・販売・直営店の運営、 飲食店の運 営、インターネット通販サイトの運営、 及び家具の販 売、フィットネス事業の運営 雇用形態: 正社員 給与: 253,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給