日本旅館のペストリースタッフ・マネージャー

仕事内容 「箱根・強羅佳ら久」は、2020年10月にグランドオープンした新しい日本旅館です。 全70室の客室すべてに露天風呂を備え、日本の伝統美を活かしながら現代的な快適性を兼ね備えたデザインで、お客様に日常を忘れさせる贅沢で特別な時間を提供しています。 また、箱根の美しい景色を一望できる展望露天風呂や、四季折々の食材をふんだんに使用した料理が魅力です。 施設内には、季節の素材を活かした会席料理が楽しめる「メインダイニング六つ喜」や、厳選された肉と新鮮な海産物を鉄板焼きで楽しむ「グリルレストラン十邑」があり、どちらも訪れる方々に特別な食の体験を提供しています。 そんな当館のペストリースタッフ・マネージャーとして、経験を活かしてご活躍ください。 【具体的な業務内容】 ・調理業務（製菓） ・顧客満足のための業務改善立案 など 自然豊かな箱根の地で、充実した待遇のもと、お客様に最高のおもてなしを提供する仕事を一緒にしてみませんか？あなたのご応募をお待ちしています。 クックビズ 株式会社が仲介するオリックス・ホテルマネジメント株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ＜必須要件＞ 飲食業界で経験がある方 ※年数、経験不問 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当） 学歴不問

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-8 オリックス・ホテルマネジメント株式会社 勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-8 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 箱根登山鉄道「強羅」駅より徒歩3分

年俸330万円～550万円 給与 年俸3300000円〜5500000円 給与改定：年1回 ◾月給制 能力等を考慮し当社規程により決定 通勤手当(規定有) エリア手当 職務手当 時間外勤務手当 深夜勤務手当など 賞与：年2回(一般職)※一部管理職以上は年１回

シフト制 勤務時間 6:00～22:00の間で実働8時間 ※シフト制 （朝・夜のブッフェに向けて仕込み・調理・盛り付けを行なうシフトが多いです。上記の場合「中休み」があるため、日中は休憩室や仮眠室、寮に帰って休むことも可能です。）

休日・休暇 ◾公休108日 ◾年次有給休暇10日～20日 ◾連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与) ◾慶弔休暇/有給休暇/ボランティア休暇/生理休暇/看護休暇/積立保存休暇 ◾産前・産後休暇/育児休暇(産前時差勤務、産前通院※定期健診など勤務時間内通院)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ◾社会保険完備 ◾退職金制度有・定期健康診断／日帰り人間ドッグ(35歳以上)(被扶養者対応) ◾制服貸与 ◾歯科検診費用補助制度／インフルエンザ予防接種費用補助制度 ◾保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩) ◾福利厚生サービス(ベネフィットステーション)利用可 ◾グループホテル旅館優待、オリックス水族館（京都水族館、すみだ水族館）入館料割引 賞与：年2回(一般職)※一部管理職以上は年１回

試用期間あり 試用期間：3ヶ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員