SNSで話題の焼肉屋　料理長候補

仕事内容 【仕事内容】 ⭐ただ料理を作るだけじゃない。 お店の“味”を創る料理長候補募集⭐ 焼肉いなずまが求めているのは、 目の前の調理だけではなく、お店の未来を一緒につくってくれる仲間です。 まずは仕込みや調理、食材管理などキッチン業務を通して、 お店の味やオペレーションを学んでいただきます。 その後は、スタッフ育成や原価管理、新メニュー開発などにも携わりながら、 料理長として必要なスキルを身につけていきます。 「このメニューを出してみたい」 「もっとお客様に喜ばれる商品を作りたい」 そんなアイデアも大歓迎。 成長中のブランドだからこそ、料理人としての挑戦ができる環境があります。 ＜具体的な仕事内容＞ ■仕込み・調理業務 ■盛り付け・品質管理 ■食材発注・在庫管理 ■原価管理 ■スタッフ教育・育成 ＜キャリアアップ後は…＞ ■新メニュー開発 ■季節商品の企画提案 ■キッチンオペレーション改善 ■厨房マネジメント ■新店舗立ち上げサポート ■料理長業務全般 ＼料理人として成長できる環境です／ 2026年3月にオープンしたばかりの店舗であり、今後も店舗展開を予定しています。 そのため料理長や新店舗の立ち上げメンバーなど、活躍できるポストも多数。 調理技術だけでなく、 商品開発・マネジメント・ブランドづくりまで学びながら、 お店の“看板メニュー”を生み出す存在として活躍してみませんか？

求めている人材 資格・学歴不問！ 飲食店で働いた経験がある方大歓迎◎ ＜こんな方は大歓迎！＞ ・20代のうちからキャリアアップしたい方 ・頑張りを正当に評価されたい方 ・将来的に料理長・マネージャーを目指したい方 ・店舗開発やマーケティングにも挑戦したい方 ・裁量を持って“自分の店”感覚で働きたい方 ・同世代と切磋琢磨しながら成長したい方 ・“ただの飲食”で終わらせたくない方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・36歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

103-0014東京都中央区日本橋蛎殻町2丁目7-9蛎殻町2丁目ビル 焼肉　いなずま 【交通手段】 交通・アクセス 水天宮駅より徒歩3分,人形町駅より徒歩7分

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】300,000円〜500,000円＋インセンティブ（年4回） ※給与は経験・能力を考慮の上、決定します。 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆深夜手当 ◆時間外手当 【給与例】 給与例 【月収例＋年収例】 ★月収300,000円/入社1年目（未経験） ※年収例450万円＝月収300,000円＋インセンティブ＋各種手当 ★月収360,000円/入社5年目（未経験） ※年収例530万円＝月収360,000円＋インセンティブ＋各種手当 【月収例＋年収例】 ★月収360,000円/入社1年目（経験者） ※年収例530万円＝月収360,000円＋インセンティブ＋各種手当 ★月収450,000円/入社5年目（経験者） ※年収例650万円＝月収450,000円＋インセンティブ＋各種手当

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 勤務時間：15:00〜23:30（休憩1時間） 上記の時間内で働く時間を決められます◎ ※シフト制 ※深夜なし

休日休暇 ◆週休2日制 ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給 ◆昇給・昇格有り ◆各種社会保険完備 ◆深夜手当（22時以降の勤務は全額支給） ◆賄い無料 ◆インセンティブあり／年4回 ◆髪色、ネイル、ピアス、ひげOK

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 副業・WワークOK
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由