調理師 入居者専用レストラン

仕事内容 サービス付き介護型有料老人ホームのレストラン運営 [キッチンスタッフの仕事] 1.仕込み その日のレシピに沿って下ごしらえ。 献立の段階から計算しつくされたメニューを お客様が見て美味しく、食べて美味しくなる様 仕込みの段階から細かな気配り。 2.営業 メニューの数は毎日3食ともに2～3種類。 決まったメニューでもお客様の体調に合わせ 薄味にしたり、柔らかくしたり、時には細かく刻んだりと ひと手間かけて調理。 3.特別な食事 お客様から事前に予約をいただいている場合には 本格的なフルコースや会席料理を献立作成から担当。 会食の用途に合わせ、趣向を凝らしたメニューを提供。 普段の家庭料理から、本格的な懐石、フレンチ、イタリアン など幅広く触れることができるだけでなく 介護、医療に関する食の知識も身につきます。

応募条件 ・学歴不問 ・経験不問 新着求人です。ご応募はお早めに!応募確認後お電話、またはメールにて連絡いたします。 メールは株式会社オリンピアと異なるドメインからお送りいたしますことご了承ください。 学歴 不問

〒104-0052東京都中央区月島3-27-15 株式会社オリンピア 【交通手段】 アクセス 【駅名】 勝どき駅 【アクセス】 都営大江戸線「勝どき駅」より徒歩4分、各線「月島駅」より徒歩7分、日比谷線「築地駅」より徒歩12分 ほか全国「サンシティ」内のレストラン(車・バイク通勤可)（東京・神奈川・埼玉・千葉・大阪・京都・兵庫）

月給25万円 給与詳細 月給250,000円 月給25万円以上 （年齢・経験を考慮し優遇） モデル年収 580万円 （40歳、入社5年：マネージャー） 450万円 （35歳、入社3.5年：サブマネージャー） 370万円 （27歳、入社2年：マネージャー補佐） 固定残業代 無し 試用期間 有り 試用期間：3ヵ月条件及び待遇は本採用時と同条件、同待遇 試用期間中の給与：月給250,000円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 有り

勤務時間・シフト詳細 06:00~20:00 シフト制 6：00～20：00 <シフト例> 6:00～15:00、11:00～20:00がメインの勤務時間です。 6:00～15:00に入れる方を優遇いたします。 ※始発考慮 ※実働8時間

休日・休暇 年間休日112日（公休107日＋リフレッシュ休暇3日、アニバーサリー休暇2日） 有給休暇入社半年経過後10日間付与 別途産前産後休暇、育児休暇など特別休暇

福利厚生 年間休日112日 雇用保険、労災保険、健康保険、 厚生年金、通勤手当（全額支給） 有給休暇、慶弔休暇、役職手当 退職金制度（確定拠出年金） 制服貸与（クリーニング会社負担）、個人ロッカー支給、 昇給・昇格あり、健康診断、予防接種 研修制度充実、資格取得祝金、従業員紹介制度 産休・育休取得実績あり 車・バイク通勤可（駐車場・駐輪場あり） レジャー・グルメ施設等割引制度、人気テーマパーク割引制度

試用期間あり 試用期間：3ヵ月条件及び待遇は本採用時と同条件、同待遇

雇用形態 正社員 職種 調理師 入居者専用レストラン 店舗名 ハーバービューダイニング SunCity銀座EAST 勤務地 【住所】 東京都中央区月島3-27-15 採用予定人数 2 採用担当部署 採用担当 掲載開始日 2025/05/05 契約期間 雇用期間の定めなし 受動喫煙防止措置事項 屋内禁煙