天ぷら・和食の料理長候補

仕事内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。 また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、 調理経験を存分に活かしてご活躍ください。 キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、 徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず 安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。 【アピールポイント】 ◆社員の努力を最優先に還元！【平均10%以上UP】◆ 従業員の頑張りを大切にしています。毎年給与を見直し、 昨年度は全社員が基本給を平均5～6万円昇給！ 月1回の昇給・昇格査定や年2回のボーナスで、利益を社員にしっかり還元します。 ◆月8日休み＆希望休OK！プライベートも充実の働きやすさ！◆ 月8日休みで、プライベートをしっかり確保。 週末休みも柔軟に対応可能。 ワークライフバランスを大切に長く働けます。 ◆多彩なキャリアパス！未来のリーダーとして活躍しよう！◆ これまでの経験を活かし、店舗運営全般やプロのマネジメント技術を 存分に発揮してください。将来はあなたの進みたい道でキャリアアップが可能。 代表取締役も店長からのキャリアアップ実績があり、あなたの挑戦を全力で応援します。 ◆キャリアの自由度と挑戦環境充実！◆ 「社内ベンチャー制度」で新しい事業にチャレンジ可能（会社資金の活用あり） 希望を最大限考慮した配属（意図的な異動なし）で長く安心して働けます。 ◆充実の福利厚生！安心して長く活躍できる環境！◆ 各種手当（家賃、車両、扶養、責任者など）が充実。 まかないあり、スタッフ割引（20%OFF）あり。 資格取得支援、健康診断も完備。 車・バイク通勤可、交通費支給、社会保険完備。 社員のアイデアも積極的に取り入れる風通しの良い職場で、 あなたの「やってみたい」を実現しませんか？ 「すぐに働きたい！」「繁忙期を避けて落ち着いて入社したい！」どちらも大歓迎！ 入社日はあなたの希望を最大限考慮します。 お客様と会社の未来を一緒に創っていきましょう！ ご応募を心よりお待ちしています。 管理ID:fko クックビズ 株式会社が仲介する株式会社サン・ルート／天ぷら×焼餃子『屋台◎まるに』の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ◆必須 ◎飲食店での調理経験3年以上 求める人物像 ◆歓迎 ◎居酒屋経験者は優遇いたします。 ◎料理長経験者は更に優遇いたします。 ◎調理スキルを活かしたい方 ◎コミュニケーションを大切にできる方 ◎主体性を持って業務に取り組める方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

福岡県福岡市博多区大字青木739番地福岡空港国際旅客ターミナルビル3F 株式会社サン・ルート/天ぷら×焼餃子『屋台 まるに』 勤務地 福岡県福岡市博多区大字青木739番地福岡空港国際旅客ターミナルビル3F

月給38万円～55万円 給与 月給380000円〜550000円

シフト制 勤務時間 シフト制

休日・休暇 月8日休み(シフト交代制) ◎友人の結婚式の出席や旅行などでの週末休み可！ 他にも、ライブや合コン、出産立ち合いなど 休みが欲しいときはいつでもご相談を! みんなで助 け合っています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 昇給 賞与 役職手当 残業手当 深夜手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費全額支給 家族手当 住宅手当 まかないあり 育児休業制度 産前・産後休業制度 独立支援制度 退職金制度 研修制度あり 制服貸与 資格取得支援制度 慶弔見舞金 ●まかないあり！ 1日1食手作りご飯が食べられる◎ ●ユニークな福利厚生・イベントあり！ 社員旅行（沖縄・東京・北海道など） ビール工場・ウイスキー蒸留所見学など学びと楽しみのある研修旅行 月1回の飲み会など交流イベントで仲間とのつながりが深まります ●スタッフ割引あり グループの店舗で食事をした際はお会計から20%OFF ●スタッフ紹介制度 新メンバーを紹介したら1.5万円～30万円の紹介報酬を支給！ 【本人+家族２親等(親・兄弟・子供等)まで利用可能な福利厚生を紹介！】 ご家族も含めた、圧倒的に充実した福利厚生を完備★ ◆Netflixが毎月無料で見放題 ◆映画館での鑑賞が毎回500円OFF ◆全国の有名ホテルやレジャー施設、テーマパークの割引サービス [福岡例]ヒルトンシーホーク・ソラリア西鉄ホテル 海の中道・福岡市動植物園・キッザニアなど ◆eラーニング2000講座以上の受講が無料 ◆全国30000店以上の飲食店での割引サービス ◆全国7000施設のフィットネスクラブ割引利用 ◆日用品、オンラインショッピングの割引購入 ◆メンタルヘルスカウンセリングなどの24時間サポート ◆育児補助、介護補助のサポート支援 その他にも「約140万以上のサービス」がいつでも福利厚生で利用可能です。

試用期間あり 試用期間：あり期間：6か月月給：280000円〜330000円

雇用形態 正社員