ホテル・旅館の料理長・料理長候補/110415

仕事内容: 洋食メインでのレストラン調理業務となります。 ご経験によって、スタッフの育成やメニュー構成、開発、発注業務などにも携わっていただきます。新規開業も控えておりますので、開業にも携わるチャンスがあります。 「THE GATE HOTEL」にてキッチンスタッフを募集します。流行りものを追い求めるのではなく、食材にこだわった「本物」の料理と地域の食材をふんだんに活かした、当ホテルでしか味わえない料理と柔軟なサービスを提供します。

求める人材: 8年以上の調理経験者

福岡県福岡市中央区天神2丁目8-49ヒューリックスクエア福岡天神THEGATEHOTEL福岡byHULIC THE GATE HOTEL 福岡 勤務地: 福岡県福岡市中央区天神2丁目8-49 ヒューリックスクエア福岡天神 THE GATE HOTEL 福岡 by HULIC 【交通手段】 アクセス: 福岡市営地下鉄空港線『天神駅』より徒歩1分 福岡市営地下鉄七隈線『天神南駅』より徒歩10分

月給24万円～38万400円 給与: 月給：240000～380400円 ■時間外手当 ■深夜勤務手当 ■業績により賞与あり

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 シフト例　5:45～14:45、14:00～23:00 ※シフト制　公休9日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

休暇・休日: ■公休月9日（シフト制） ■有給休暇 ■その他　特別休暇など ※年間休日108日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆食費補助あり ◆社会保険完備 ◆確定拠出年金制度 ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆通勤交通費支給（上限5万円／月） ◆研修制度（入社研修・フォローアップ研修・OJT研修・外部研修など） ◆制服貸与 ◆定期健康診断 ◆総合福祉団体定期保険 ◆自社レストランの利用優待 ◆カフェテリアプラン （フィットネスやレジャー施設などで補助が受けられる福利厚生サービス）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 240,000円 - 380,400円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間