新スタイルの本格天ぷら店の店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容 ー 飲食の未来を変える店で、 次のキャリアを。 ー 飲食が好き。 でも、今の環境に満足できない… そんなあなたへ。 当社は3ヶ月毎の明確な評価で 頑張りを昇格・給与に反映します！ 将来独立を目指す方は 会社としてもしっかりサポート！ 最新機器導入で職人技も不要なので 入社してすぐに店舗運営力を 伸ばせる職場です！ 風通しの良い環境で、 お客様を喜ばせるアイデアを生み出し、 食べやすい「新しい天ぷら文化」を 池袋から発信しませんか？ ー 【POINT】 ＊12月にOPEN！スターティングメンバー！ ＊月給30万円以上＋手当も豊富！ ＊明確な評価制度でキャリアUPを実現！ ＊アップデートされた新しい天ぷらを体現！ ＊チームワーク×ITを活用した働き方 ＊月9日休み＆各種休暇制度も充実！ ＊独立支援制度で夢も応援！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ▼当社の想いやブランドについてはこちら！ https://entrest.recruitsite.net/ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【 仕事内容 】 「天ぷらすずき池袋」の店舗業務全般をお任せします！接客から調理（最新機器で安心！）、売上管理、スタッフ育成まで経験に応じて段階的にお任せします！スキルや評価に応じて最短3ヵ月での店長昇進も可能です！ ～具体的には～ ◆接客・注文・配膳などのホール業務 ◆盛り付けや揚げなどのキッチン業務 ◆スタッフマネジメント・シフト管理 ◆売上管理、食材・備品の管理 ◆各種店舗改善業務 他 ※シフトにより開店・閉店作業もあり ※店舗運営業務は能力を見て段階的にお任せしていきます ※転居を伴う転勤は原則ありません ～入社後のフォロー体制～ まずは本部研修で当社の理念を共有！店舗ではiPadマニュアルを使いながら、マネージャーがメンターとしてマンツーマンでサポートします。 ※オープンまでは既存店での業務になります。 【経験と結果を評価！明確な評価制度】 3ヶ月毎に店長・エリアマネージャーと面談を実施。行動目標に対しての達成度合いに応じて昇給！年に1度ではなく、年に4度昇給・昇格のチャンスがあります！ 【最短3ヶ月で店長も。多彩なキャリア】 一般→副主任→副店長→店長とキャリアパスは明確で、入社時も経験・スキルに応じてスタートする職級を決定！頑張り次第で早期昇格も可能で、最短3ヵ月で店長も可能です！ 【労働環境を一般の企業に近づけたい！】 月9日休み(年間休日106日)をしっかり確保！さらにバースデー休暇やハネムーン休暇なども導入！一般企業のように、安心して長く働ける環境を目指して、待遇を整えています。もちろんこれからも時代に合わせた変化をしていきます！ 【休みも取りやすい環境作り】 基本1店舗につき店長と社員1名ですが、池袋店は店長1名・社員2名で運営予定！社員を増やすことで、より休みを取得しやすい環境となります！ 【最新機器で叶える「新しい天ぷら」】 伝統の味は守りつつ、最新機器で調理ハードルを下げ、天ぷら店での経験がない方でも働きやすい「アップデートされた天ぷら文化」を創造しています。 【ノビノビと働ける自由な社風が自慢】 ルールで縛るのではなく 、自由な発想でお客様に喜んでもらうことを推奨していて、たとえば日替わりメニューは店舗ごとに考案できます！安心して「良い自分」でいられる風通しの良いチームですよ。 【カウンターだからこそのやりがい】 カウンターがメインなので、揚げたてを提供したお客様が喜んでくれる瞬間をダイレクトに感じられます！日替わりメニューなど自分の工夫がお客様の満足に繋がる実感も◎ ━…━…━…━…━…━…━…☆★ ＜＜将来的な独立も全面サポート！＞＞ 「いつかは自分の店を持ちたい」という夢を応援！意欲ある方には積極的に裁量あるお仕事をお任せしますし、当社ならではの店舗運営ノウハウなども実務を通して身に付けていただけます。実際に、元々当社運営だった店舗をオーナーとして受け継ぎ、独立を叶えた先輩も多数！独立後も経理周りの対応は当社の本部が行うなど、手厚いサポートを行っています。 ━…━…━…━…━…━…━…☆★ 【 アントレストについて 】 ★Pass The Hot Baton ～あたたかいバトンを渡す～ それが、当社の変わらない理念。美味しい食事や快適な空間。そして、愛のあるサービスを通してお客様の気持ちをあたためたい…そんな想いで事業を展開しています。 たとえお金にならなくても、私たちの心遣いがお客様に少しでも幸せを届け、街全体にその温もりが広がっていってくれたらそれでいい。こうした理念・方針に共感してくれる、優しい気持ちを持つ方とお仕事がしたいと思っています。 ★『人の良さ』と『自由な社風』が強み 人の良さとは… 人は良い人も悪い人もいない。良い部分と悪い部分があるだけ。大切なのは、どちらの部分を引き出すかだと考えています。「アントレストだと、自然と“良い自分”でいられる」。そんな風に言ってもらえる環境づくりにこだわり続けています。 自由な社風とは… 1.自由な発言ができる 2.恐怖政治はしない 3.ルールに縛られない ★業績も右肩上がりに成長中 『魚串 さくらさく』ブランドや『焼肉ライク』のFC経営を中心に、多数の店舗を展開中。2021年度10店舗→2022年度12店舗→2023年度15店舗…と、年々店舗数を拡大しており、現在も積極的に出店計画を進めています。

求めている人材 飲食経験者歓迎！ ＜必須＞ ＊飲食業界での実務経験(1年以上／雇用形態不問) ＊飲食の仕事が好きな方 ＊日本語を使った接客ができる方 ＊当社の理念に共感できる方 ＜歓迎！＞ ＊今の職場の待遇・評価に悩んでいる方 ＊キャリアアップを目指したい方 ＊チームワークを大切にできる方 ＊将来、自分のお店を持ちたい方 ＊人を喜ばせることが好きな方 ～こんな方におすすめ～ ◎飲食の仕事に興味がある、学びたい ◎普段から家で料理をする、上手くなりたい ◎人間関係や社内の雰囲気の良い会社で働きたい ◎利益ではなく、お客様にしっかり寄り添いたい ◎プライベートも充実させたい

職場環境 1店舗社員2名体制＋エリアマネージャーのフォローで安心して働けます。厳しい職人文化はなく、チームで協力する風土です！iPadマニュアルやメンター制度など、中途入社者が早期に馴染めるサポート体制が整っています。

170-0013東京都豊島区東池袋1-39-8　第81東京ビル1F 天ぷらすずき池袋(株式会社アントレスト) 【交通手段】 交通・アクセス 各線「池袋」駅東口より徒歩3分 ※オープンまでは既存店(水道橋／水天宮前)での勤務となります

月給30万円～34万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万9200円 〜 24万7200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万800円 〜 9万2800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記は最下限給与です。能力・スキルを考慮し決定します ＜手当・待遇など＞ ＊昇給・昇格あり ＊賞与あり（業績連動） ＊交通費全額支給 ＊家族手当 ※2歳以下の扶養家族一人につき2万円支給／月 ※3歳以上の扶養家族一人につき5000円支給／月 ＊住宅手当 ※通勤交通費(定期額)が1万円未満の方は5000円支給／月 ＊ご近所手当 ※通勤交通費がかからない方は1万円支給／月 ＊ランチ店舗手当 ＊引越手当 ＊結婚祝い手当 ※結婚式を挙げる方に10万円のお祝い金を支給 ＊社員紹介手当 ＊アルバイト紹介手当 ＊コミュニケーション手当 【給与例】 給与例 【月給例】 店長：月給35万～40万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 13:00～23:00の間でシフト制（実働8h) ＜時短勤務制度あり＞ 産休・育休の取得実績も多くあり、育休取得後に無事職場復帰した方も現在活躍中です。復帰後の時短勤務も可能！もちろん「自分はバリバリ働きたいから復帰後もフルタイムで」という方も大歓迎です。

休日休暇 シフト制（基本月9日休み） 年間休日106日 ＊年末年始休暇 ＊夏季休暇 ＊慶弔休暇 ＊有給休暇 ＊バースデー休暇 ＊ハネムーン休暇 ＜希望休も取りやすい環境！＞ 「誕生日は休みにしたい」「推し活のために休みたい」「固定曜日に休みたい」など…趣味やプライベートの事情により、一人ひとりが自分らしい働き方を叶えています◎

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊研修制度 ＊オンデマンド研修 ＊従業員割引制度 ＊メンテナンス制度 └インフルエンザ予防接種、健康診断、歯のクリーニング ＊独立支援制度 ＊資格支援制度 ＊新年会 ＊社員旅行 ＜オンデマンド研修制度について＞ 業務におけるノウハウやメソッドなどに関する研修動画・資料を、好きな時に何度でも視聴できる制度！「何から見たらいいかわからない」というほどカリキュラムは豊富なので、あなたの目指すビジョンに合わせて会社が視聴プランの設定なども行っています♪

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎