ファインダイニングレストランのスーシェフ

仕事内容 25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのスーシェフとして業務をお任せいたします。 【仕事内容】 調理業務＆店舗運営業務全般をお任せします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け など ※ご経験に合わせて、メニュー開発やスタッフの採用・育成、販促企画やクライアント対応などもお任せします ※今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください。 【営業時間（予定）】 月～土 10:00～26:00 日・祝 10:00～23:00 【勤務時間】 シフト制（実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。 【店舗について】 銀座の中心でリーダーや時代を彩る人々が集い、五感を刺激する特別な体験を通して、新しい発見を楽しみながら新たな地平を切り拓く、真に洗練されたラグジュアリー空間とコミュニティを創出します。フランスと日本の最高峰レストランで研鑽を積んできたシェフとともに、世界各地の風味にインスパイアされた、大胆かつ独創的なフレンチフュージョン体験を創り出します。 【勤務地】 東京都 クックビズ 株式会社が仲介するクックビズ株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 【必須】 ・高単価レストランでのスーシェフ経験3年以上 【尚可】 ・スタッフの育成や管理をしていきたい方 【求める人物像】 ・人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ・クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ・柔軟に新しいチャレンジができる方 ・スキルアップしたい方 ・チームワークを大切にできる人 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都渋谷区内 クックビズ株式会社 勤務地 東京都渋谷区内

年俸400万円～650万円 給与 年俸4000000円〜6500000円 固定残業代￥85,000（40時間相当分）を含む。 40時間を超える残業代は追加で支給する。 固定残業代は給与額によって確定 賞与：年1回

シフト制 勤務時間 シフト制

休日・休暇 【年間休日111日】公休(月9日)/時期休日3日(12月から5月)/有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与/慶弔休暇/産前産後休暇・育児休業/介護休暇・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：交通費支給（上限月10万円) 社会保険完備/健康診断/社員割引/法定休出手当/深夜勤務手当/交通費支給（上限月10万円)/部活動/各種社内イヘント/まかない有/制服貸与有/副業制度/研修制度/スタッフ紹介奨励金制度/パートナーシップ宣誓制度/資格取得奨励金制度/引越費用補助制度/社内公募制度 賞与：年1回

試用期間あり 試用期間：3ヶ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員